Premium kammuslinger

195 kr
KØB FLERE SPAR MERE:
Levering

Leveringstid
Leveringen af varer bestil senest kl. 11.00 sker næste dag inden kl. 18.00.

Leveringspris
Vi tilbyder gratis levering ved køb for over 750 kr.
Normal leveringspris er 75 kr.

Leveringsområder
Vi leverer i hele landet, undtagen ikke brofaste øer.

Se hvilke dage vi leverer hos dig her på linket.

Det er ikke et krav, at du er hjemme ved modtagelse. Er du ikke hjemme stilles pakken ved hoveddøren, og isen i kassen vil holde varerne kolde indtil du har mulighed for at stille varerne på køl.

Advisering på SMS
Så snart din kasse er leveret modtager du en SMS med link til billede af leverancen. 

Bemærk, der leveres ikke til pakkeboks eller ikke brofaste øer. 

Opbevaring
Fisken opbevares sammen med masser af is i en specialdesignet emballage og er dermed sikret en temperatur på 0-2° i minimum 24 timer.

Leveres optøet og bør kun fryses såfremt tilstanden forsat er frosset ved modtagelse.

Canadiske kammuslinger fanget vildt i det nordvestlige Atlanterhav.

Disse kammuslinger frysetørres på fiskekutteren mindre end en time efter fangst, hvilket resulterer i absolut premium kvalitet hvad angår smag, struktur og holdbarhed.

Premium kammuslinger fra producenten Premium Quality Scallops er en sand delikatesse for seafood-elskeren. Disse kammuslinger er fanget ved hjælp af moderne teknologi og håndplukket af erfarne fiskere for at sikre den højeste kvalitet. De er derefter afskallede og rensede og dermed klar til direkte tilberedning.

Premium kammuslinger er kendt for deres saftige og delikate smag, og deres utrolige tekstur. Kan nydes rå, stegt, kogt eller grillet. De er ofte brugt i forskellige retter som f.eks. risotto, pasta, salater eller bare simpelt serveret med en smørsauce eller citronsaft.

Om varen
Størrelse: 30-40 GR. pr. stk. Skal varmebehandles før konsumering.

Oprindelsesland
Canada

Ingredienser
Latinsk betegnelse: Placopecten magellanicus. KAMMUSLINGER >70% (BLØDDYR), vand 29%, salt 0,4%, E330,E331-E332 0,3%.

Allergener:

  • FISK, BLØDDYR

Min. holdbarhed
Leveringsdag + 6 dage

Opbevaring
Opbevares ved højst +2 °C.

Frost
Leveres optøet og bør ikke indfryses igen fra optøet tilstand

Fangstmetode
Vildtfanget med skrabere (DRB)

Næringsindhold pr. 100 g
Energi (kJ/kcal) 224/53
Fedt 0,9 g
Kulhydrat 0,9 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,5 g
Protein 10,4 g
Salt 1,85 g
- heraf sukkerarter 0,5 g

Udvalg af andre delikatesser