Der er intet, der slår følelsen af de små, sprøde æg, der "popper" i munden og frigiver en frisk smag af hav. Det er en eksklusiv forårsbebuder, som vi henter hjem fra Norge, hvor kvaliteten er helt i top netop nu.
Vi har gjort det nemt for dig: Rognen er allerede nænsomt renset for hinder og let-saltet, så den er 100% klar til at blive anrettet på lun blinis med creme fraiche, rødløg og dild.
Der er intet, der slår følelsen af de små, sprøde æg, der "popper" i munden og frigiver en frisk smag af hav. Det er en eksklusiv forårsbebuder, som vi henter hjem fra Norge, hvor kvaliteten er helt i top netop nu.
Vi har gjort det nemt for dig: Rognen er allerede nænsomt renset for hinder og let-saltet, så den er 100% klar til at blive anrettet på lun blinis med creme fraiche, rødløg og dild.
Der er intet, der slår følelsen af de små, sprøde æg, der "popper" i munden og frigiver en frisk smag af hav. Det er en eksklusiv forårsbebuder, som vi henter hjem fra Norge, hvor kvaliteten er helt i top netop nu.
Vi har gjort det nemt for dig: Rognen er allerede nænsomt renset for hinder og let-saltet, så den er 100% klar til at blive anrettet på lun blinis med creme fraiche, rødløg og dild.
Der er intet, der slår følelsen af de små, sprøde æg, der "popper" i munden og frigiver en frisk smag af hav. Det er en eksklusiv forårsbebuder, som vi henter hjem fra Norge, hvor kvaliteten er helt i top netop nu.
Vi har gjort det nemt for dig: Rognen er allerede nænsomt renset for hinder og let-saltet, så den er 100% klar til at blive anrettet på lun blinis med creme fraiche, rødløg og dild.
Der er intet, der slår følelsen af de små, sprøde æg, der "popper" i munden og frigiver en frisk smag af hav. Det er en eksklusiv forårsbebuder, som vi henter hjem fra Norge, hvor kvaliteten er helt i top netop nu.
Vi har gjort det nemt for dig: Rognen er allerede nænsomt renset for hinder og let-saltet, så den er 100% klar til at blive anrettet på lun blinis med creme fraiche, rødløg og dild.
Så har vi fået endnu en nyhed hjem til nytår.
Denne østers findes er én af de absolutte yndlingsøster hos forskellige østersbarer og førende restauranter.
Den skønne østers har fået sit navn Baby Kys, grundet dens størrelse. I stedet for den traditionelle måde at dyrke østers på, hænger Baby Kis i østerposer i rækker, så de følger bølgernes bevægelse. Denne metode sliber skallerne naturligt, hvilket giver østersen mulighed for at fokusere på kødopbygning frem for skaludvikling
Så har vi fået endnu en nyhed hjem til nytår.
Denne østers findes er én af de absolutte yndlingsøster hos forskellige østersbarer og førende restauranter.
Den skønne østers har fået sit navn Baby Kys, grundet dens størrelse. I stedet for den traditionelle måde at dyrke østers på, hænger Baby Kis i østerposer i rækker, så de følger bølgernes bevægelse. Denne metode sliber skallerne naturligt, hvilket giver østersen mulighed for at fokusere på kødopbygning frem for skaludvikling
Så har vi fået endnu en nyhed hjem til nytår.
Denne østers findes er én af de absolutte yndlingsøster hos forskellige østersbarer og førende restauranter.
Den skønne østers har fået sit navn Baby Kys, grundet dens størrelse. I stedet for den traditionelle måde at dyrke østers på, hænger Baby Kis i østerposer i rækker, så de følger bølgernes bevægelse. Denne metode sliber skallerne naturligt, hvilket giver østersen mulighed for at fokusere på kødopbygning frem for skaludvikling
Så har vi fået endnu en nyhed hjem til nytår.
Denne østers findes er én af de absolutte yndlingsøster hos forskellige østersbarer og førende restauranter.
Den skønne østers har fået sit navn Baby Kys, grundet dens størrelse. I stedet for den traditionelle måde at dyrke østers på, hænger Baby Kis i østerposer i rækker, så de følger bølgernes bevægelse. Denne metode sliber skallerne naturligt, hvilket giver østersen mulighed for at fokusere på kødopbygning frem for skaludvikling
Så har vi fået endnu en nyhed hjem til nytår.
Denne østers findes er én af de absolutte yndlingsøster hos forskellige østersbarer og førende restauranter.
Den skønne østers har fået sit navn Baby Kys, grundet dens størrelse. I stedet for den traditionelle måde at dyrke østers på, hænger Baby Kis i østerposer i rækker, så de følger bølgernes bevægelse. Denne metode sliber skallerne naturligt, hvilket giver østersen mulighed for at fokusere på kødopbygning frem for skaludvikling
Så har vi fået endnu en nyhed hjem til nytår.
Denne østers findes er én af de absolutte yndlingsøster hos forskellige østersbarer og førende restauranter.
Den skønne østers har fået sit navn Baby Kys, grundet dens størrelse. I stedet for den traditionelle måde at dyrke østers på, hænger Baby Kis i østerposer i rækker, så de følger bølgernes bevægelse. Denne metode sliber skallerne naturligt, hvilket giver østersen mulighed for at fokusere på kødopbygning frem for skaludvikling
Gør nytårsaften festlig med vores caviar-pakke. Små, lune blinis, luksuriøs caviar, finthakket rødløg og cremet creme fraiche udgør denne smagsoplevelse. Med vores opskrift kan du nemt sammensætte en sofistikeret forret, der vil glæde dine gæster og sætte en elegant stemning fra starten.
Indholdet i denne pakke er egnet til 2 personer. Er i flere personer vælger du blot ekstra antal f.eks. 3 pakker hvis i er 6 personer.
Se beskrivelse af pakkens separate produkter for tilhørende produktside for produktet.
Gør nytårsaften festlig med vores caviar-pakke. Små, lune blinis, luksuriøs caviar, finthakket rødløg og cremet creme fraiche udgør denne smagsoplevelse. Med vores opskrift kan du nemt sammensætte en sofistikeret forret, der vil glæde dine gæster og sætte en elegant stemning fra starten.
Indholdet i denne pakke er egnet til 2 personer. Er i flere personer vælger du blot ekstra antal f.eks. 3 pakker hvis i er 6 personer.
Se beskrivelse af pakkens separate produkter for tilhørende produktside for produktet.
Skab en klassisk og elegant forret med vores blinis med røget laks-pakke. De små, luftige blinis toppes med delikat røget laks, frisk dild og en cremet creme fraiche. Denne tidløse kombination af smage er en sikker vinder til enhver nytårsfest. Med vores enkle opskrift kan du nemt servere en sofistikeret og smagfuld ret, der vil imponere dine gæster og sætte den perfekte tone for aftenen.
Indholdet i denne pakke er egnet til 2 personer. Er i flere personer vælger du blot ekstra antal f.eks. 3 pakker hvis i er 6 personer.
Se beskrivelse af pakkens separate produkter for tilhørende produktside for produktet.
Skab en klassisk og elegant forret med vores blinis med røget laks-pakke. De små, luftige blinis toppes med delikat røget laks, frisk dild og en cremet creme fraiche. Denne tidløse kombination af smage er en sikker vinder til enhver nytårsfest. Med vores enkle opskrift kan du nemt servere en sofistikeret og smagfuld ret, der vil imponere dine gæster og sætte den perfekte tone for aftenen.
Indholdet i denne pakke er egnet til 2 personer. Er i flere personer vælger du blot ekstra antal f.eks. 3 pakker hvis i er 6 personer.
Se beskrivelse af pakkens separate produkter for tilhørende produktside for produktet.
Forkæl dine gæster med vores blinis med stenbiderrogn. De små pandekager toppes med stenbiderrogn, frisk dild og creme fraiche for en perfekt balance af smag og tekstur. Med den medfølgende opskrift er det nemt at lave en elegant og velsmagende forret, der vil gøre nytårsaften ekstra speciel.
Indholdet i denne pakke er egnet til 4 personer. Er i flere personer vælger du blot ekstra antal f.eks. 2 pakker hvis i er 8 personer.
Se beskrivelse af pakkens separate produkter for tilhørende produktside for produktet.
Arroyabe's Bonito-tun i olivenolie er en delikat lækkerbisken til enhver madentusiast. Du får tun i førsteklasses olivenolie, som er en autentisk spansk delikatesse, der vil fortrylle dine smagsløg.
Linefanget bonito-tun i olivenolie fra den spanske virksomhed Arroyabe.
Vores Bonito-tun er nøje udvalgt og håndpakket for at bevare sin øverste kvalitet og smag. Tunen er mørt og saftigt, og olivenolien tilføjer en skøn nøddeagtig smag, der komplementerer tunens naturlige smag perfekt. Denne skønne kombination kan nydes direkte fra glasset eller bruges som en luksuriøs ingrediens i dine yndlingsretter.
Arroyabe's Bonito-tun i olivenolie er en sund og velsmagende kilde til protein og omega-3-fedtsyrer. Det er det ideelle valg for dem, der søger en gastronomisk oplevelse ud over det sædvanlige. Gør din madoplevelse uforglemmelig med vores hvide tun i olivenolie fra Arroyabe!
Arroyabe's Bonito-tun i olivenolie er en delikat lækkerbisken til enhver madentusiast. Du får tun i førsteklasses olivenolie, som er en autentisk spansk delikatesse, der vil fortrylle dine smagsløg.
Linefanget bonito-tun i olivenolie fra den spanske virksomhed Arroyabe.
Vores Bonito-tun er nøje udvalgt og håndpakket for at bevare sin øverste kvalitet og smag. Tunen er mørt og saftigt, og olivenolien tilføjer en skøn nøddeagtig smag, der komplementerer tunens naturlige smag perfekt. Denne skønne kombination kan nydes direkte fra glasset eller bruges som en luksuriøs ingrediens i dine yndlingsretter.
Arroyabe's Bonito-tun i olivenolie er en sund og velsmagende kilde til protein og omega-3-fedtsyrer. Det er det ideelle valg for dem, der søger en gastronomisk oplevelse ud over det sædvanlige. Gør din madoplevelse uforglemmelig med vores hvide tun i olivenolie fra Arroyabe!
Arroyabe's Bonito-tun i olivenolie er en delikat lækkerbisken til enhver madentusiast. Du får tun i førsteklasses olivenolie, som er en autentisk spansk delikatesse, der vil fortrylle dine smagsløg.
Linefanget bonito-tun i olivenolie fra den spanske virksomhed Arroyabe.
Vores Bonito-tun er nøje udvalgt og håndpakket for at bevare sin øverste kvalitet og smag. Tunen er mørt og saftigt, og olivenolien tilføjer en skøn nøddeagtig smag, der komplementerer tunens naturlige smag perfekt. Denne skønne kombination kan nydes direkte fra glasset eller bruges som en luksuriøs ingrediens i dine yndlingsretter.
Arroyabe's Bonito-tun i olivenolie er en sund og velsmagende kilde til protein og omega-3-fedtsyrer. Det er det ideelle valg for dem, der søger en gastronomisk oplevelse ud over det sædvanlige. Gør din madoplevelse uforglemmelig med vores hvide tun i olivenolie fra Arroyabe!
Arroyabe's Bonito-tun i olivenolie er en delikat lækkerbisken til enhver madentusiast. Du får tun i førsteklasses olivenolie, som er en autentisk spansk delikatesse, der vil fortrylle dine smagsløg.
Linefanget bonito-tun i olivenolie fra den spanske virksomhed Arroyabe.
Vores Bonito-tun er nøje udvalgt og håndpakket for at bevare sin øverste kvalitet og smag. Tunen er mørt og saftigt, og olivenolien tilføjer en skøn nøddeagtig smag, der komplementerer tunens naturlige smag perfekt. Denne skønne kombination kan nydes direkte fra glasset eller bruges som en luksuriøs ingrediens i dine yndlingsretter.
Arroyabe's Bonito-tun i olivenolie er en sund og velsmagende kilde til protein og omega-3-fedtsyrer. Det er det ideelle valg for dem, der søger en gastronomisk oplevelse ud over det sædvanlige. Gør din madoplevelse uforglemmelig med vores hvide tun i olivenolie fra Arroyabe!
Vildtfanget i det nordvestlige Atlanterhav nær Canada. Hummere fra Canada er verdenskendt for deres kvalitet og smag.
Her får du hummere fanget med den tejner af de traditionsrige hummerfiskere på Prince Edward Island. Hummerne koges og pakkes i lage af saltvand, således den holder sig sprød og lækker ved servering.
Hel kogt hummer er en nem og lækker måde at nyde hummeren på. Det er klar til at spise og kan serveres som en forret eller som hovedret sammen med en god salat og kartoffel eller pasta. Hummeren er også god at bruge som ingrediens i forskellige retter, f.eks. salater, sandwiches eller wraps.
Hel kogt hummer er også bæredygtigt valg, det er fanget i bæredygtige fiskerier og ikke behandlet med kemikalier, så du kan nyde hummeren med god samvittighed. Gør din madlavning ekstra lækker med denne hummer og nyd den unikke smag og kvalitet som kun de kan levere.
Skal nydes inden for 24 timer fra optøet tilstand.
Vildtfanget i det nordvestlige Atlanterhav nær Canada. Hummere fra Canada er verdenskendt for deres kvalitet og smag.
Her får du hummere fanget med den tejner af de traditionsrige hummerfiskere på Prince Edward Island. Hummerne koges og pakkes i lage af saltvand, således den holder sig sprød og lækker ved servering.
Hel kogt hummer er en nem og lækker måde at nyde hummeren på. Det er klar til at spise og kan serveres som en forret eller som hovedret sammen med en god salat og kartoffel eller pasta. Hummeren er også god at bruge som ingrediens i forskellige retter, f.eks. salater, sandwiches eller wraps.
Hel kogt hummer er også bæredygtigt valg, det er fanget i bæredygtige fiskerier og ikke behandlet med kemikalier, så du kan nyde hummeren med god samvittighed. Gør din madlavning ekstra lækker med denne hummer og nyd den unikke smag og kvalitet som kun de kan levere.
Skal nydes inden for 24 timer fra optøet tilstand.
Vildtfanget i det nordvestlige Atlanterhav nær Canada. Hummere fra Canada er verdenskendt for deres kvalitet og smag.
Her får du hummere fanget med den tejner af de traditionsrige hummerfiskere på Prince Edward Island. Hummerne koges og pakkes i lage af saltvand, således den holder sig sprød og lækker ved servering.
Hel kogt hummer er en nem og lækker måde at nyde hummeren på. Det er klar til at spise og kan serveres som en forret eller som hovedret sammen med en god salat og kartoffel eller pasta. Hummeren er også god at bruge som ingrediens i forskellige retter, f.eks. salater, sandwiches eller wraps.
Hel kogt hummer er også bæredygtigt valg, det er fanget i bæredygtige fiskerier og ikke behandlet med kemikalier, så du kan nyde hummeren med god samvittighed. Gør din madlavning ekstra lækker med denne hummer og nyd den unikke smag og kvalitet som kun de kan levere.
Skal nydes inden for 24 timer fra optøet tilstand.
Vildtfanget i det nordvestlige Atlanterhav nær Canada. Hummere fra Canada er verdenskendt for deres kvalitet og smag.
Her får du hummere fanget med den tejner af de traditionsrige hummerfiskere på Prince Edward Island. Hummerne koges og pakkes i lage af saltvand, således den holder sig sprød og lækker ved servering.
Hel kogt hummer er en nem og lækker måde at nyde hummeren på. Det er klar til at spise og kan serveres som en forret eller som hovedret sammen med en god salat og kartoffel eller pasta. Hummeren er også god at bruge som ingrediens i forskellige retter, f.eks. salater, sandwiches eller wraps.
Hel kogt hummer er også bæredygtigt valg, det er fanget i bæredygtige fiskerier og ikke behandlet med kemikalier, så du kan nyde hummeren med god samvittighed. Gør din madlavning ekstra lækker med denne hummer og nyd den unikke smag og kvalitet som kun de kan levere.
Skal nydes inden for 24 timer fra optøet tilstand.
TYPE: Krydsning mellem osietra- og baeriistør
ÆGGENES FARVE: Olivengrøn til dyb mørkegrøn.
SMAG: Let saltet, fyldig cremet smag med et subtilt strejf af nødder og en meget behagelig eftersmag.
ÆGGENES DIAMETER: 3,0 mm til 3,4 mm
Rossini blinis er perfekte som base for en række forskellige fyld og toppings, og giver en lækker og nem måde at nyde caviar.
Om hummerbisquen: Luksuriøs bisque, der både føles hjemmelavet og helstøbt - klar til at imponere, uanset om du serverer den som forret eller som en let hovedret.
Opvarmes nænsomt i gryde under omrøring - tilsæt lidt smør og citron for ekstra lækkert finish.
Om torskeloins: Torskeloins af linefanget torsk – også kendt som torskens mørbrad.
Udskåret af de bedste stykker med fast struktur og ren smag.
Torsken er fanget med liner og frosset ned til søs for at bevare kvaliteten fra fangst til køkken.
Produktet leveres på frost.
Vi har netop fået fingrene i et mindre parti kuller fra dagens auktion i Strandby.
Fisken er fanget af de mindre kutterer, som ikke har været på havet i flere dage - så der er tale om fisk, der har kort tid fra hav til bord, det garanterer vi kan smages.
Vi har håndskåret fileterne fra morgenstunden, så de naturligvis er uden ben og vejer ca. 45–65 g pr. stk.
Og ja – de er små. Men det er faktisk præcis derfor, de er så gode.
De mindre kullerfileter er mere faste i kødet og holder formen langt bedre på panden. Du får en sprød stegeskorpe og en saftig, fast fisk indeni – uden at den falder fra hinanden.
I sæson:
Lige nu er kuller i sæson, og det er også her, den er allerbedst.
De mindre fileter egner sig især godt til:
→ Fish n’ chips
→ Klassisk stegt fisk med citron og smør
→ Eller bare hurtigt på panden en travl hverdag
De er også oplagte at have i fryseren – nemme at tage op i mindre portioner, når behovet opstår.
Vi har kun fået et parti på under 50 kg hjem, så det er først til mølle.
Vi har netop fået fingrene i et mindre parti kuller fra dagens auktion i Strandby.
Fisken er fanget af de mindre kutterer, som ikke har været på havet i flere dage - så der er tale om fisk, der har kort tid fra hav til bord, det garanterer vi kan smages.
Vi har håndskåret fileterne fra morgenstunden, så de naturligvis er uden ben og vejer ca. 45–65 g pr. stk.
Og ja – de er små. Men det er faktisk præcis derfor, de er så gode.
De mindre kullerfileter er mere faste i kødet og holder formen langt bedre på panden. Du får en sprød stegeskorpe og en saftig, fast fisk indeni – uden at den falder fra hinanden.
I sæson:
Lige nu er kuller i sæson, og det er også her, den er allerbedst.
De mindre fileter egner sig især godt til:
→ Fish n’ chips
→ Klassisk stegt fisk med citron og smør
→ Eller bare hurtigt på panden en travl hverdag
De er også oplagte at have i fryseren – nemme at tage op i mindre portioner, når behovet opstår.
Vi har kun fået et parti på under 50 kg hjem, så det er først til mølle.
Vi har netop fået fingrene i et mindre parti kuller fra dagens auktion i Strandby.
Fisken er fanget af de mindre kutterer, som ikke har været på havet i flere dage - så der er tale om fisk, der har kort tid fra hav til bord, det garanterer vi kan smages.
Vi har håndskåret fileterne fra morgenstunden, så de naturligvis er uden ben og vejer ca. 45–65 g pr. stk.
Og ja – de er små. Men det er faktisk præcis derfor, de er så gode.
De mindre kullerfileter er mere faste i kødet og holder formen langt bedre på panden. Du får en sprød stegeskorpe og en saftig, fast fisk indeni – uden at den falder fra hinanden.
I sæson:
Lige nu er kuller i sæson, og det er også her, den er allerbedst.
De mindre fileter egner sig især godt til:
→ Fish n’ chips
→ Klassisk stegt fisk med citron og smør
→ Eller bare hurtigt på panden en travl hverdag
De er også oplagte at have i fryseren – nemme at tage op i mindre portioner, når behovet opstår.
Vi har kun fået et parti på under 50 kg hjem, så det er først til mølle.
Her får du store, flotte fileter af kulmule, håndplukket på auktionen og skåret fri for ben på havnen i Strandby.
Blandt de lokale fiskere går kulmulen ofte under navnet "den danske laks". Det skyldes dens fantastiske saftighed og de store flager i kødet, som minder om laksens struktur – dog er kødet kridhvidt.
Smagen er afrundet, mild og underspillet, hvilket gør den til en utrolig elegant spisefisk. Vi har ladet skindet sidde på, så du kan stege den sprød på panden og bevare al saften i fisken.
Her får du store, flotte fileter af kulmule, håndplukket på auktionen og skåret fri for ben på havnen i Strandby.
Blandt de lokale fiskere går kulmulen ofte under navnet "den danske laks". Det skyldes dens fantastiske saftighed og de store flager i kødet, som minder om laksens struktur – dog er kødet kridhvidt.
Smagen er afrundet, mild og underspillet, hvilket gør den til en utrolig elegant spisefisk. Vi har ladet skindet sidde på, så du kan stege den sprød på panden og bevare al saften i fisken.
Her får du store, flotte fileter af kulmule, håndplukket på auktionen og skåret fri for ben på havnen i Strandby.
Blandt de lokale fiskere går kulmulen ofte under navnet "den danske laks". Det skyldes dens fantastiske saftighed og de store flager i kødet, som minder om laksens struktur – dog er kødet kridhvidt.
Smagen er afrundet, mild og underspillet, hvilket gør den til en utrolig elegant spisefisk. Vi har ladet skindet sidde på, så du kan stege den sprød på panden og bevare al saften i fisken.
Lyssej er en fin spisefisk, der minder om torsk og sandart, dog med en mere fast og mager struktur. Derfor holder fileterne formen flot ved tilberedning, så du nemt kan stege eller bage dem – uden at de smuldrer.
Smagen er mild, og kødet fremstår lyst og saftigt på tallerkenen. En alsidig hverdagsfisk, der er nem at gå til.
Multe er en fisk med karakter – fast i kødet og med en rig, nøddeagtig smag, der virkelig skiller sig ud. Den egner sig især godt til stegning med skindet på, hvor den får en sprød kant og masser af dybde.
Det er en af de fisk, som kokkene elsker – men som stadig er ret overset i de danske hjem. Det gør den til et lille scoop for dig, der vil prøve noget nyt og lækkert.
Multe er en fisk med karakter – fast i kødet og med en rig, nøddeagtig smag, der virkelig skiller sig ud. Den egner sig især godt til stegning med skindet på, hvor den får en sprød kant og masser af dybde.
Det er en af de fisk, som kokkene elsker – men som stadig er ret overset i de danske hjem. Det gør den til et lille scoop for dig, der vil prøve noget nyt og lækkert.
Multe er en fisk med karakter – fast i kødet og med en rig, nøddeagtig smag, der virkelig skiller sig ud. Den egner sig især godt til stegning med skindet på, hvor den får en sprød kant og masser af dybde.
Det er en af de fisk, som kokkene elsker – men som stadig er ret overset i de danske hjem. Det gør den til et lille scoop for dig, der vil prøve noget nyt og lækkert.
Her får du håndskårne fileter af mørksej, indkøbt direkte på auktionen i Strandby.
Mørksejen er en fantastisk spisefisk, der ofte bliver undervurderet. I rå tilstand har kødet en grålig nuance, men det bliver flot lyst, så snart det bliver tilberedt. Smagen er dybere og mere intens end hos dens pendant, lyssejen, hvilket giver karakter til dine retter.
Den faste struktur gør fileterne nemme at stege, men gør også mørksejen til det absolut bedste valg, hvis du skal røre en fars til luksus-fiskefrikadeller.
Her får du håndskårne fileter af mørksej, indkøbt direkte på auktionen i Strandby.
Mørksejen er en fantastisk spisefisk, der ofte bliver undervurderet. I rå tilstand har kødet en grålig nuance, men det bliver flot lyst, så snart det bliver tilberedt. Smagen er dybere og mere intens end hos dens pendant, lyssejen, hvilket giver karakter til dine retter.
Den faste struktur gør fileterne nemme at stege, men gør også mørksejen til det absolut bedste valg, hvis du skal røre en fars til luksus-fiskefrikadeller.
Her får du håndskårne fileter af mørksej, indkøbt direkte på auktionen i Strandby.
Mørksejen er en fantastisk spisefisk, der ofte bliver undervurderet. I rå tilstand har kødet en grålig nuance, men det bliver flot lyst, så snart det bliver tilberedt. Smagen er dybere og mere intens end hos dens pendant, lyssejen, hvilket giver karakter til dine retter.
Den faste struktur gør fileterne nemme at stege, men gør også mørksejen til det absolut bedste valg, hvis du skal røre en fars til luksus-fiskefrikadeller.
Mørksejen er kendt for sin lidt mere intense smag og delikate smag. Når du vælger vores mørksejloin, får du det allerbedste fra dette fine stykke fisk. Mørksejloinen er nøje udvalgt og omhyggeligt skåret fri fra ben, så du nemt kan tilberede fisken.
Vores mørksejloin er alsidig og kan tilberedes på flere måder.
Prøv at stege loinen i en pande med lidt olivenolie og dine foretrukne krydderier, urter og evt. et skvis citronsaft.
Alternativt kan du skære det ud i ca. 1 cm tykke skiver, panere dem og stege dem i en god kvalitet rapsolie.
Mørksejen er kendt for sin lidt mere intense smag og delikate smag. Når du vælger vores mørksejloin, får du det allerbedste fra dette fine stykke fisk. Mørksejloinen er nøje udvalgt og omhyggeligt skåret fri fra ben, så du nemt kan tilberede fisken.
Vores mørksejloin er alsidig og kan tilberedes på flere måder.
Prøv at stege loinen i en pande med lidt olivenolie og dine foretrukne krydderier, urter og evt. et skvis citronsaft.
Alternativt kan du skære det ud i ca. 1 cm tykke skiver, panere dem og stege dem i en god kvalitet rapsolie.
Nu kan vi for en begrænset periode tilbyde dette stykke sublime oksemørbrad af dansk kvæg.
Afpudset og klar til tilberedning. Kan tilberedes som helstegt - Kan eller skære 2 lækre tournedos af det. Chateaubriand er midterstykket skåret af udvalgte oksemørbrad, både hoved og hale er skåret fra. Med dette luksus-stykke får man det absolut bedste af mørbraden - et lige stykke kød, der kan skæres i flotte skiver. Kødet er super mørt og velegnet til både bøf-udskæring og helstegning.
Forkæl dig selv med et udsøgt stykke Chateaubriand, skåret fra fritgående dansk ungkvæg af høj kvalitet. Perfekt afpudset og klar til at blive tilberedt efter dine ønsker.
Du har muligheden for at tilberede det som en saftig helstegt ret, eller du kan skære det i to lækre tournedos for en mere intim og elegant servering.
Chateaubriand er det sublime midterstykke af oksemørbraden, omhyggeligt udvalgt med både hoved og hale fjernet, så du får det absolut bedste kød. Dette luksuriøse stykke kød byder på en ensartet kvalitet og uovertruffen mørhed, ideel til både at skære i smukke skiver eller tilberede som en imponerende helstegt ret. Forkæl dine smagsløg med dette uforglemmelige kødstykke.
Født: Danmark
Opskåret: Danmark
Opvokset: Danmark
Slaget: Danmark
Dette produkt er på frost.
Temperer kødet ved stuetemperatur i 30 min inden stegning. Ved stegning af en hel chateaubriand: Varm en pande med smagsneutral olie op til meget høj temperatur. Brun kødet godt af i 2-3 minutter på alle sider. Tag det af panden, og lad det hvile i 7-8 minutter. Skru op for panden igen, tilsæt smør og f.eks. friske krydderurter. Når smørret er bruset af, lægges kødet på, og det steges ved middelvarme i 2-3 minutter på hver side. Gentag med hvile i 7-8 minutter + stegning indtil kødet har den rette kernetemperatur. Vi anbefaler 50-52 grader. Husk at lade kødet efterhvile.
Nu kan vi for en begrænset periode tilbyde dette stykke sublime oksemørbrad af dansk kvæg.
Afpudset og klar til tilberedning. Kan tilberedes som helstegt - Kan eller skære 2 lækre tournedos af det. Chateaubriand er midterstykket skåret af udvalgte oksemørbrad, både hoved og hale er skåret fra. Med dette luksus-stykke får man det absolut bedste af mørbraden - et lige stykke kød, der kan skæres i flotte skiver. Kødet er super mørt og velegnet til både bøf-udskæring og helstegning.
Forkæl dig selv med et udsøgt stykke Chateaubriand, skåret fra fritgående dansk ungkvæg af høj kvalitet. Perfekt afpudset og klar til at blive tilberedt efter dine ønsker.
Du har muligheden for at tilberede det som en saftig helstegt ret, eller du kan skære det i to lækre tournedos for en mere intim og elegant servering.
Chateaubriand er det sublime midterstykke af oksemørbraden, omhyggeligt udvalgt med både hoved og hale fjernet, så du får det absolut bedste kød. Dette luksuriøse stykke kød byder på en ensartet kvalitet og uovertruffen mørhed, ideel til både at skære i smukke skiver eller tilberede som en imponerende helstegt ret. Forkæl dine smagsløg med dette uforglemmelige kødstykke.
Født: Danmark
Opskåret: Danmark
Opvokset: Danmark
Slaget: Danmark
Dette produkt er på frost.
Temperer kødet ved stuetemperatur i 30 min inden stegning. Ved stegning af en hel chateaubriand: Varm en pande med smagsneutral olie op til meget høj temperatur. Brun kødet godt af i 2-3 minutter på alle sider. Tag det af panden, og lad det hvile i 7-8 minutter. Skru op for panden igen, tilsæt smør og f.eks. friske krydderurter. Når smørret er bruset af, lægges kødet på, og det steges ved middelvarme i 2-3 minutter på hver side. Gentag med hvile i 7-8 minutter + stegning indtil kødet har den rette kernetemperatur. Vi anbefaler 50-52 grader. Husk at lade kødet efterhvile.
Nu kan vi for en begrænset periode tilbyde dette stykke sublime oksemørbrad af dansk kvæg.
Afpudset og klar til tilberedning. Kan tilberedes som helstegt - Kan eller skære 2 lækre tournedos af det. Chateaubriand er midterstykket skåret af udvalgte oksemørbrad, både hoved og hale er skåret fra. Med dette luksus-stykke får man det absolut bedste af mørbraden - et lige stykke kød, der kan skæres i flotte skiver. Kødet er super mørt og velegnet til både bøf-udskæring og helstegning.
Forkæl dig selv med et udsøgt stykke Chateaubriand, skåret fra fritgående dansk ungkvæg af høj kvalitet. Perfekt afpudset og klar til at blive tilberedt efter dine ønsker.
Du har muligheden for at tilberede det som en saftig helstegt ret, eller du kan skære det i to lækre tournedos for en mere intim og elegant servering.
Chateaubriand er det sublime midterstykke af oksemørbraden, omhyggeligt udvalgt med både hoved og hale fjernet, så du får det absolut bedste kød. Dette luksuriøse stykke kød byder på en ensartet kvalitet og uovertruffen mørhed, ideel til både at skære i smukke skiver eller tilberede som en imponerende helstegt ret. Forkæl dine smagsløg med dette uforglemmelige kødstykke.
Født: Danmark
Opskåret: Danmark
Opvokset: Danmark
Slaget: Danmark
Dette produkt er på frost.
Temperer kødet ved stuetemperatur i 30 min inden stegning. Ved stegning af en hel chateaubriand: Varm en pande med smagsneutral olie op til meget høj temperatur. Brun kødet godt af i 2-3 minutter på alle sider. Tag det af panden, og lad det hvile i 7-8 minutter. Skru op for panden igen, tilsæt smør og f.eks. friske krydderurter. Når smørret er bruset af, lægges kødet på, og det steges ved middelvarme i 2-3 minutter på hver side. Gentag med hvile i 7-8 minutter + stegning indtil kødet har den rette kernetemperatur. Vi anbefaler 50-52 grader. Husk at lade kødet efterhvile.
OBS: Dette er en hel makrel, som ikke er renset.
Makrellen har en alsidig karakter og kan tilberedes på utallige måder, fra røgning til grilning, fra stegning til ceviche. Dens kød er fast og saftigt, hvilket gør den velegnet til både varme og kolde retter. Uanset om den serveres som en elegant hovedret på et gourmetmåltid eller som en simpel, men overdådig fiskeburger, er makrellen altid en sikker vinder.
De fleste kender makrel som røget eller på dåse, men bundgarnsmakrellen er i en helt anden liga. Denne makrel fanges tæt på kysten ved Skagen i sommermånederne, hvor havet er fyldt med liv og friskhed.
Sammen med Troels Tvilling og hans besætning på det gode skib FN98 Noah røgtes bundgarnet syd for Skagen, ud for Damstederne og Kongevillaen/Klitgaarden. Her driver et af Danmarks mest skånsomme fiskerier: Bundgarnsfiskeri.
Det er et passivt fiskeri, hvor makrellen selv svømmer ind i garnet og bliver holdt levende i det klare vand, indtil fiskeren i de tidlige morgentimer henter fangsten hjem. Ingen bifangst, ingen skader på havbunden, bare ren og nænsom fiskeri, som det er blevet drevet i generationer.
Resultatet er en frisk makrel med en mild, delikat smag, der gør den til en ægte sommerklassiker. Perfekt på grillen, i ovnen eller til en let sommerret, hvor fisken får lov til at tale for sig selv.
Bundgarnsmakrellen er en sjældenhed, da fiskeriet i dag kun findes få steder langs de lavvandede, danske kyster. Derfor er det en helt særlig oplevelse, når man kan nyde denne fisk, friskere og mere nænsomt fanget bliver det ikke.
OBS: Dette er en hel makrel, som ikke er renset.
Makrellen har en alsidig karakter og kan tilberedes på utallige måder, fra røgning til grilning, fra stegning til ceviche. Dens kød er fast og saftigt, hvilket gør den velegnet til både varme og kolde retter. Uanset om den serveres som en elegant hovedret på et gourmetmåltid eller som en simpel, men overdådig fiskeburger, er makrellen altid en sikker vinder.
De fleste kender makrel som røget eller på dåse, men bundgarnsmakrellen er i en helt anden liga. Denne makrel fanges tæt på kysten ved Skagen i sommermånederne, hvor havet er fyldt med liv og friskhed.
Sammen med Troels Tvilling og hans besætning på det gode skib FN98 Noah røgtes bundgarnet syd for Skagen, ud for Damstederne og Kongevillaen/Klitgaarden. Her driver et af Danmarks mest skånsomme fiskerier: Bundgarnsfiskeri.
Det er et passivt fiskeri, hvor makrellen selv svømmer ind i garnet og bliver holdt levende i det klare vand, indtil fiskeren i de tidlige morgentimer henter fangsten hjem. Ingen bifangst, ingen skader på havbunden, bare ren og nænsom fiskeri, som det er blevet drevet i generationer.
Resultatet er en frisk makrel med en mild, delikat smag, der gør den til en ægte sommerklassiker. Perfekt på grillen, i ovnen eller til en let sommerret, hvor fisken får lov til at tale for sig selv.
Bundgarnsmakrellen er en sjældenhed, da fiskeriet i dag kun findes få steder langs de lavvandede, danske kyster. Derfor er det en helt særlig oplevelse, når man kan nyde denne fisk, friskere og mere nænsomt fanget bliver det ikke.
OBS: Dette er en hel makrel, som ikke er renset.
Makrellen har en alsidig karakter og kan tilberedes på utallige måder, fra røgning til grilning, fra stegning til ceviche. Dens kød er fast og saftigt, hvilket gør den velegnet til både varme og kolde retter. Uanset om den serveres som en elegant hovedret på et gourmetmåltid eller som en simpel, men overdådig fiskeburger, er makrellen altid en sikker vinder.
De fleste kender makrel som røget eller på dåse, men bundgarnsmakrellen er i en helt anden liga. Denne makrel fanges tæt på kysten ved Skagen i sommermånederne, hvor havet er fyldt med liv og friskhed.
Sammen med Troels Tvilling og hans besætning på det gode skib FN98 Noah røgtes bundgarnet syd for Skagen, ud for Damstederne og Kongevillaen/Klitgaarden. Her driver et af Danmarks mest skånsomme fiskerier: Bundgarnsfiskeri.
Det er et passivt fiskeri, hvor makrellen selv svømmer ind i garnet og bliver holdt levende i det klare vand, indtil fiskeren i de tidlige morgentimer henter fangsten hjem. Ingen bifangst, ingen skader på havbunden, bare ren og nænsom fiskeri, som det er blevet drevet i generationer.
Resultatet er en frisk makrel med en mild, delikat smag, der gør den til en ægte sommerklassiker. Perfekt på grillen, i ovnen eller til en let sommerret, hvor fisken får lov til at tale for sig selv.
Bundgarnsmakrellen er en sjældenhed, da fiskeriet i dag kun findes få steder langs de lavvandede, danske kyster. Derfor er det en helt særlig oplevelse, når man kan nyde denne fisk, friskere og mere nænsomt fanget bliver det ikke.
Hvillingen er kendt som torskens 'lillebror'. Kødet er snehvidt og magert, men med en lidt finere struktur og en delikat sødme, der adskiller den fra torsken.
Du får her benfri fileter med skind, oplagte til pandestegning. Steg dem på skindsiden i godt med smør – så får du den perfekte kombination af sprødt skind og saftigt kød.
Om jomfruhummeren:
Flotte jomfruhummere fra Skagerrak og Kattegat som er nænsomt nedfrosset mens de stadig var helt friske. Lækker kvalitet og nem at have med at gøre.
Om kryddersmøren:
Vi har nu den glæde at tilbyde en eksklusiv kryddersmør fra vores venner fra Aabybro Mejeri. Smørret er gammeldags kærnet og tilsat det traditionsrige Læsø Sydesalt, som begge sikrer en unik smagsoplevelse med dybe rødder i vores danske håndværk og lokale råvarer.
Lidt om jomfruhummeren 🦐
Hvad er bedre end piv-friske jomfruhummere?
Vores jomfruhummere er pæne og flotte i størrelsen: 13-15 på 1 KG
Det er en perfekt størrelse uanset om du tilbereder dem grillet, i ovnen, kogt eller måske i en lækker hummersalat.
Sådan kan vi lide den 🍽️
Er du i tvivl om hvordan du lige skal angribe sådan nogle hele jomfruhummere?
Så kan du med fordel kigge med i denne opskrift: Gratineret jomfruhummere. Den opskrift har slået benene væk under os.
God fornøjelse
Lidt om jomfruhummeren 🦐
Hvad er bedre end piv-friske jomfruhummere?
Vores jomfruhummere er pæne og flotte i størrelsen: 13-15 på 1 KG
Det er en perfekt størrelse uanset om du tilbereder dem grillet, i ovnen, kogt eller måske i en lækker hummersalat.
Sådan kan vi lide den 🍽️
Er du i tvivl om hvordan du lige skal angribe sådan nogle hele jomfruhummere?
Så kan du med fordel kigge med i denne opskrift: Gratineret jomfruhummere. Den opskrift har slået benene væk under os.
God fornøjelse
Lidt om jomfruhummeren 🦐
Hvad er bedre end piv-friske jomfruhummere?
Vores jomfruhummere er pæne og flotte i størrelsen: 13-15 på 1 KG
Det er en perfekt størrelse uanset om du tilbereder dem grillet, i ovnen, kogt eller måske i en lækker hummersalat.
Sådan kan vi lide den 🍽️
Er du i tvivl om hvordan du lige skal angribe sådan nogle hele jomfruhummere?
Så kan du med fordel kigge med i denne opskrift: Gratineret jomfruhummere. Den opskrift har slået benene væk under os.
God fornøjelse
Her får du friske jomfruhummerhaler, fanget i havet omkring Læsø og indkøbt direkte på auktionen i Strandby.
De er kendt som en af verdens fineste delikatesser. Kødet er fast og byder på en helt særlig, delikat sødme, som man kun finder i skaldyr fra de kolde, nordlige farvande.
Her får du friske jomfruhummerhaler, fanget i havet omkring Læsø og indkøbt direkte på auktionen i Strandby.
De er kendt som en af verdens fineste delikatesser. Kødet er fast og byder på en helt særlig, delikat sødme, som man kun finder i skaldyr fra de kolde, nordlige farvande.
Her får du friske jomfruhummerhaler, fanget i havet omkring Læsø og indkøbt direkte på auktionen i Strandby.
De er kendt som en af verdens fineste delikatesser. Kødet er fast og byder på en helt særlig, delikat sødme, som man kun finder i skaldyr fra de kolde, nordlige farvande.
Her får du friske jomfruhummerhaler, fanget i havet omkring Læsø og indkøbt direkte på auktionen i Strandby.
De er kendt som en af verdens fineste delikatesser. Kødet er fast og byder på en helt særlig, delikat sødme, som man kun finder i skaldyr fra de kolde, nordlige farvande.
Her får du friske jomfruhummerhaler, fanget i havet omkring Læsø og indkøbt direkte på auktionen i Strandby.
De er kendt som en af verdens fineste delikatesser. Kødet er fast og byder på en helt særlig, delikat sødme, som man kun finder i skaldyr fra de kolde, nordlige farvande.
Her får du friske jomfruhummerhaler, fanget i havet omkring Læsø og indkøbt direkte på auktionen i Strandby.
De er kendt som en af verdens fineste delikatesser. Kødet er fast og byder på en helt særlig, delikat sødme, som man kun finder i skaldyr fra de kolde, nordlige farvande.
Her får du friske jomfruhummerhaler, fanget i havet omkring Læsø og indkøbt direkte på auktionen i Strandby.
De er kendt som en af verdens fineste delikatesser. Kødet er fast og byder på en helt særlig, delikat sødme, som man kun finder i skaldyr fra de kolde, nordlige farvande.
Her får du friske jomfruhummerhaler, fanget i havet omkring Læsø og indkøbt direkte på auktionen i Strandby.
De er kendt som en af verdens fineste delikatesser. Kødet er fast og byder på en helt særlig, delikat sødme, som man kun finder i skaldyr fra de kolde, nordlige farvande.
Her får du håndskårede og benfri loins af langens rygstykke, også kendt som fiskens mørbrad, indkøbt direkte på auktionen i Strandby.
Langen er en af vores personlige favoritter, fordi du får enormt meget fast, hvidt fiskekød for pengene! Den tilhører torskefamilien og har en mild, sød smag og en fast tekstur, der minder om havkat, men med torskens rene elegance.
Det er en overset spisefisk, der leverer en gourmet-oplevelse til en overkommelig pris.
Her får du håndskårede og benfri loins af langens rygstykke, også kendt som fiskens mørbrad, indkøbt direkte på auktionen i Strandby.
Langen er en af vores personlige favoritter, fordi du får enormt meget fast, hvidt fiskekød for pengene! Den tilhører torskefamilien og har en mild, sød smag og en fast tekstur, der minder om havkat, men med torskens rene elegance.
Det er en overset spisefisk, der leverer en gourmet-oplevelse til en overkommelig pris.
Her får du håndskårede og benfri loins af langens rygstykke, også kendt som fiskens mørbrad, indkøbt direkte på auktionen i Strandby.
Langen er en af vores personlige favoritter, fordi du får enormt meget fast, hvidt fiskekød for pengene! Den tilhører torskefamilien og har en mild, sød smag og en fast tekstur, der minder om havkat, men med torskens rene elegance.
Det er en overset spisefisk, der leverer en gourmet-oplevelse til en overkommelig pris.
Skal du forkæles med rødspættefilet af højeste kvalitet? Perfekt til weekenden, når du skal nyde et ekstra lækkert måltid.
Da fileterne har en pæn størrelse (ca. 15 stk pr. 800 g), er de også særdeles velegnede til flotte panerede fiskefileter.
Skal du forkæles med rødspættefilet af højeste kvalitet? Perfekt til weekenden, når du skal nyde et ekstra lækkert måltid.
Da fileterne har en pæn størrelse (ca. 15 stk pr. 800 g), er de også særdeles velegnede til flotte panerede fiskefileter.
Skal du forkæles med rødspættefilet af højeste kvalitet? Perfekt til weekenden, når du skal nyde et ekstra lækkert måltid.
Da fileterne har en pæn størrelse (ca. 15 stk pr. 800 g), er de også særdeles velegnede til flotte panerede fiskefileter.
Her får du danske skrubbefileter, der er renset og helt uden skind og ben – lige til at smide på panden.
Skrubben er en kødfyldt fladfisk, der minder meget om rødspætten, dog med en lidt kraftigere, mere havagtig smag. Kødet er hvidt og mørt, hvilket gør den populær hos både børn og voksne.
Ganske enkelt et velsmagende og prisvenligt alternativ til rødspætten.
Her får du danske skrubbefileter, der er renset og helt uden skind og ben – lige til at smide på panden.
Skrubben er en kødfyldt fladfisk, der minder meget om rødspætten, dog med en lidt kraftigere, mere havagtig smag. Kødet er hvidt og mørt, hvilket gør den populær hos både børn og voksne.
Ganske enkelt et velsmagende og prisvenligt alternativ til rødspætten.
Her får du danske skrubbefileter, der er renset og helt uden skind og ben – lige til at smide på panden.
Skrubben er en kødfyldt fladfisk, der minder meget om rødspætten, dog med en lidt kraftigere, mere havagtig smag. Kødet er hvidt og mørt, hvilket gør den populær hos både børn og voksne.
Ganske enkelt et velsmagende og prisvenligt alternativ til rødspætten.
En enkel, men fuldendt juleforkælelse fra havet. Den lille julepakke samler tre klassikere, der gør sig perfekt til frokostbordet – eller som en frisk forret i julens selskab.
Vi har fået hele dorader i sortiment, så hvorfor ikke forkæle dig selv med en ægte sydeuropæisk delikatesse?
Fisken kender du måske fra når du har været på ferie i Grækenland el. Tyrkiet, hvor de super populære - med god grund!
Vores friske dorader vejer omkring 400 - 600 g pr. stk, hvilket gør dem ideelle som hovedret. Du skal ikke sørge for at rense fisken, det har vi klaret!
Fiskene kan også fryses ned til senere brug, så du altid har en lækker fiskeret ved hånden.
Vi har fået hele dorader i sortiment, så hvorfor ikke forkæle dig selv med en ægte sydeuropæisk delikatesse?
Fisken kender du måske fra når du har været på ferie i Grækenland el. Tyrkiet, hvor de super populære - med god grund!
Vores friske dorader vejer omkring 400 - 600 g pr. stk, hvilket gør dem ideelle som hovedret. Du skal ikke sørge for at rense fisken, det har vi klaret!
Fiskene kan også fryses ned til senere brug, så du altid har en lækker fiskeret ved hånden.
Denne laks, som vi er blandt de første til at præsentere, har gennemgået hele sin livscyklus i et moderne anlæg i Nordjylland. Her har den svømmet imod strømmen, på samme måde som de vilde laks, hvilket har resulteret i en stærk fisk med fast struktur og en intramuskulær fedtmarmorering, der gør kødet utroligt saftigt og velsmagende. Med et generelt lavere fedtindhold i forhold til traditionelt opdrættede laks, byder denne laks på en unik kulinarisk oplevelse.
Den landopdrættede laks er frembragt med fokus på renhed og sundhed, uden brug af antibiotika, parasitter, GMO eller væksthormoner.
Denne laks, som vi er blandt de første til at præsentere, har gennemgået hele sin livscyklus i et moderne anlæg i Nordjylland. Her har den svømmet imod strømmen, på samme måde som de vilde laks, hvilket har resulteret i en stærk fisk med fast struktur og en intramuskulær fedtmarmorering, der gør kødet utroligt saftigt og velsmagende. Med et generelt lavere fedtindhold i forhold til traditionelt opdrættede laks, byder denne laks på en unik kulinarisk oplevelse.
Den landopdrættede laks er frembragt med fokus på renhed og sundhed, uden brug af antibiotika, parasitter, GMO eller væksthormoner.
Denne laks, som vi er blandt de første til at præsentere, har gennemgået hele sin livscyklus i et moderne anlæg i Nordjylland. Her har den svømmet imod strømmen, på samme måde som de vilde laks, hvilket har resulteret i en stærk fisk med fast struktur og en intramuskulær fedtmarmorering, der gør kødet utroligt saftigt og velsmagende. Med et generelt lavere fedtindhold i forhold til traditionelt opdrættede laks, byder denne laks på en unik kulinarisk oplevelse.
Den landopdrættede laks er frembragt med fokus på renhed og sundhed, uden brug af antibiotika, parasitter, GMO eller væksthormoner.
Vores linefangede hellefiskefilet er skåret fra fisk fanget enkeltvis på line, en skånsom fangstmetode, der giver en høj råvarekvalitet og et flot, fast kød. Fileterne vejer mellem 300 og 700 gram og leveres uden skind og ben, så de er lige til at gå til i køkkenet.
Hellefisken er kendt for sin fede struktur og milde, rene smag, som gør den velegnet til mange typer tilberedning. Den holder formen flot ved stegning, bliver saftig i ovnen og fungerer også godt til lettere tilberedninger, hvor råvaren får lov at stå tydeligt frem.
Et alsidigt stykke fisk, der både fungerer til hverdagsretter og når det gerne må være lidt mere ambitiøst, uden at blive besværligt.
Vores linefangede hellefiskefilet er skåret fra fisk fanget enkeltvis på line, en skånsom fangstmetode, der giver en høj råvarekvalitet og et flot, fast kød. Fileterne vejer mellem 300 og 700 gram og leveres uden skind og ben, så de er lige til at gå til i køkkenet.
Hellefisken er kendt for sin fede struktur og milde, rene smag, som gør den velegnet til mange typer tilberedning. Den holder formen flot ved stegning, bliver saftig i ovnen og fungerer også godt til lettere tilberedninger, hvor råvaren får lov at stå tydeligt frem.
Et alsidigt stykke fisk, der både fungerer til hverdagsretter og når det gerne må være lidt mere ambitiøst, uden at blive besværligt.
Velkommen til Kystfisken! 👋
Du har fundet vej til et helt særligt og eksklusivt tilbud, som kun kan købes via dette link til den specielle pris.
OBS: Max 3. stk pr. kunde
Laksesidens vægt kan variere fra 600 GR til 800 GR.
Her er vores eksklusive tilbud
Vi vil så gerne have dig til at handle hos Kystfisken. Derfor tilbyder vi en eksklusiv dansk lakseside til en helt særlig pris - Nu kun 125 kr (Normalpris: 300 kr)
Vores laksesider er kendt for deres friskhed, kvalitet og lækre smag, som vil gøre ethvert måltid til en fest.
Hvorfor skal du handle hos Kystfisken?
✅ Levering til døren i termokasse med is
✅ Garanteret friskhed
✅ +2000 fremragende anmeldelser på Trustpilot
Om laksen:
Denne laks, som vi er blandt de første til at præsentere, har gennemgået hele sin livscyklus i et moderne anlæg i Nordjylland. Her har den svømmet imod strømmen, på samme måde som de vilde laks, hvilket har resulteret i en stærk fisk med fast struktur og en intramuskulær fedtmarmorering, der gør kødet utroligt saftigt og velsmagende. Med et generelt lavere fedtindhold i forhold til traditionelt opdrættede laks, byder denne laks på en unik kulinarisk oplevelse.
Den landopdrættede laks er frembragt med fokus på renhed og sundhed, uden brug af antibiotika, parasitter, GMO eller væksthormoner.
Eksklusivt tilbud
Max 2 x 1600 G. pr. ordre - Tilbuddet gælder t.o.m 09.06.26 12.00
Vi har mandag morgen fået fat i nogle piv-friske rødspættefileter (størrelse 2).
Rødspættefileterne er håndflået og håndskåret.
Eksklusivt tilbud
Max 2 x 1600 G. pr. ordre - Tilbuddet gælder t.o.m 09.06.26 12.00
Vi har mandag morgen fået fat i nogle piv-friske rødspættefileter (størrelse 2).
Rødspættefileterne er håndflået og håndskåret.
Bemærk max 1600 g. pr. kunde
Her er vores eksklusive tilbud til dig som sms-modtager
Bemærk max 1600 g. pr. kunde
Her er vores eksklusive tilbud til dig som sms-modtager
Laks fra det iskolde og krystalklare hav omkring Færøerne.
Denne færøske laks er den fineste laks der findes. Fast i kødet og en særdeles udpræget frisk smag af hav.
Laksesiderne er mindre i størrelsen, men er stadig den samme skyhøje kvalitet og er uden antibiotika og fri for GMO. Uden brug af kemi og medicin produceres denne laks i et enestående opdrætskoncept, som bygger på traditionsrige og skånsomme principper i det nordvestlige Færøerne.
Laks fra det iskolde og krystalklare hav omkring Færøerne.
Denne færøske laks er den fineste laks der findes. Fast i kødet og en særdeles udpræget frisk smag af hav.
Laksesiderne er mindre i størrelsen, men er stadig den samme skyhøje kvalitet og er uden antibiotika og fri for GMO. Uden brug af kemi og medicin produceres denne laks i et enestående opdrætskoncept, som bygger på traditionsrige og skånsomme principper i det nordvestlige Færøerne.
Når vi handler fisk online eller går til fiskehandleren, så har vi det med at ty til de klassiske rødspættefileter, da vi kender dem. Men det synes vi er en skam - hvorfor ikke gå med nogle flotte skærisingfileter?
Hvis vi hos Kystfisken skal være helt ærlige, så synes vi faktisk at skærisingen er en finere spisefisk end rødspætten. Skærisingen er nemlig en meget velsmagende fladfisk, som minder lidt om rødtunge i kødet og smagen.
Når vi handler fisk online eller går til fiskehandleren, så har vi det med at ty til de klassiske rødspættefileter, da vi kender dem. Men det synes vi er en skam - hvorfor ikke gå med nogle flotte skærisingfileter?
Hvis vi hos Kystfisken skal være helt ærlige, så synes vi faktisk at skærisingen er en finere spisefisk end rødspætten. Skærisingen er nemlig en meget velsmagende fladfisk, som minder lidt om rødtunge i kødet og smagen.
Når vi handler fisk online eller går til fiskehandleren, så har vi det med at ty til de klassiske rødspættefileter, da vi kender dem. Men det synes vi er en skam - hvorfor ikke gå med nogle flotte skærisingfileter?
Hvis vi hos Kystfisken skal være helt ærlige, så synes vi faktisk at skærisingen er en finere spisefisk end rødspætten. Skærisingen er nemlig en meget velsmagende fladfisk, som minder lidt om rødtunge i kødet og smagen.
Her får du en hel side færøsk laks af absolut højeste kvalitet.
Det unikke ved denne laks er renheden. Den er opdrættet helt uden brug af kemi, og kvaliteten er så tårnhøj, at du kan spise den rå direkte fra fiskekassen – uden at den skal fryses først. Det gør den oplagt til hjemmelavet sushi eller sashimi.
Vi leverer den frisk med skind, som holder på saften under tilberedning og giver dig muligheden for at stege fisken, så du får det uimodståelige, sprøde skind.
Her får du en hel side færøsk laks af absolut højeste kvalitet.
Det unikke ved denne laks er renheden. Den er opdrættet helt uden brug af kemi, og kvaliteten er så tårnhøj, at du kan spise den rå direkte fra fiskekassen – uden at den skal fryses først. Det gør den oplagt til hjemmelavet sushi eller sashimi.
Vi leverer den frisk med skind, som holder på saften under tilberedning og giver dig muligheden for at stege fisken, så du får det uimodståelige, sprøde skind.
Her får du en hel side færøsk laks af absolut højeste kvalitet.
Det unikke ved denne laks er renheden. Den er opdrættet helt uden brug af kemi, og kvaliteten er så tårnhøj, at du kan spise den rå direkte fra fiskekassen – uden at den skal fryses først. Det gør den oplagt til hjemmelavet sushi eller sashimi.
Vi leverer den frisk med skind, som holder på saften under tilberedning og giver dig muligheden for at stege fisken, så du får det uimodståelige, sprøde skind.
Savner du den udsøgte fornøjelse af stenbiderrogn? - Så har vi meget gode nyheder!
På det tidspunkt, hvor kvaliteten var allerbedst, sikrede vi os denne delikatesse og fik den nænsomt nedfrosset, så du kan nyde den året rundt. Vakuumeret i portioner for at bevare den højeste kvalitet.
Vores stenbiderrogn er flot renset og let saltet, hvilket giver en balanceret smagsoplevelse – perfekt til at forkæle dig selv med en luksuriøs weekendret eller når du vil gøre hverdagsmiddagen ekstra særlig.
Nyd den eksklusive stenbiderrogn i dine yndlingsretter. Perfekt til en elegant forret eller som en luksuriøs tilføjelse til frokostbordet.
Serveringsforslag:
Nyd vores renset stenbiderrogn på blinis med en let cremefraiche og frisk dild.
Opskrift:
Anbefales på blinis med cremefraiche og frisk dild
Savner du den udsøgte fornøjelse af stenbiderrogn? - Så har vi meget gode nyheder!
På det tidspunkt, hvor kvaliteten var allerbedst, sikrede vi os denne delikatesse og fik den nænsomt nedfrosset, så du kan nyde den året rundt. Vakuumeret i portioner for at bevare den højeste kvalitet.
Vores stenbiderrogn er flot renset og let saltet, hvilket giver en balanceret smagsoplevelse – perfekt til at forkæle dig selv med en luksuriøs weekendret eller når du vil gøre hverdagsmiddagen ekstra særlig.
Nyd den eksklusive stenbiderrogn i dine yndlingsretter. Perfekt til en elegant forret eller som en luksuriøs tilføjelse til frokostbordet.
Serveringsforslag:
Nyd vores renset stenbiderrogn på blinis med en let cremefraiche og frisk dild.
Opskrift:
Anbefales på blinis med cremefraiche og frisk dild
Savner du den udsøgte fornøjelse af stenbiderrogn? - Så har vi meget gode nyheder!
På det tidspunkt, hvor kvaliteten var allerbedst, sikrede vi os denne delikatesse og fik den nænsomt nedfrosset, så du kan nyde den året rundt. Vakuumeret i portioner for at bevare den højeste kvalitet.
Vores stenbiderrogn er flot renset og let saltet, hvilket giver en balanceret smagsoplevelse – perfekt til at forkæle dig selv med en luksuriøs weekendret eller når du vil gøre hverdagsmiddagen ekstra særlig.
Nyd den eksklusive stenbiderrogn i dine yndlingsretter. Perfekt til en elegant forret eller som en luksuriøs tilføjelse til frokostbordet.
Serveringsforslag:
Nyd vores renset stenbiderrogn på blinis med en let cremefraiche og frisk dild.
Opskrift:
Anbefales på blinis med cremefraiche og frisk dild
Savner du den udsøgte fornøjelse af stenbiderrogn? - Så har vi meget gode nyheder!
På det tidspunkt, hvor kvaliteten var allerbedst, sikrede vi os denne delikatesse og fik den nænsomt nedfrosset, så du kan nyde den året rundt. Vakuumeret i portioner for at bevare den højeste kvalitet.
Vores stenbiderrogn er flot renset og let saltet, hvilket giver en balanceret smagsoplevelse – perfekt til at forkæle dig selv med en luksuriøs weekendret eller når du vil gøre hverdagsmiddagen ekstra særlig.
Nyd den eksklusive stenbiderrogn i dine yndlingsretter. Perfekt til en elegant forret eller som en luksuriøs tilføjelse til frokostbordet.
Serveringsforslag:
Nyd vores renset stenbiderrogn på blinis med en let cremefraiche og frisk dild.
Opskrift:
Anbefales på blinis med cremefraiche og frisk dild
Savner du den udsøgte fornøjelse af stenbiderrogn? - Så har vi meget gode nyheder!
På det tidspunkt, hvor kvaliteten var allerbedst, sikrede vi os denne delikatesse og fik den nænsomt nedfrosset, så du kan nyde den året rundt. Vakuumeret i portioner for at bevare den højeste kvalitet.
Vores stenbiderrogn er flot renset og let saltet, hvilket giver en balanceret smagsoplevelse – perfekt til at forkæle dig selv med en luksuriøs weekendret eller når du vil gøre hverdagsmiddagen ekstra særlig.
Nyd den eksklusive stenbiderrogn i dine yndlingsretter. Perfekt til en elegant forret eller som en luksuriøs tilføjelse til frokostbordet.
Serveringsforslag:
Nyd vores renset stenbiderrogn på blinis med en let cremefraiche og frisk dild.
Opskrift:
Anbefales på blinis med cremefraiche og frisk dild
Håndskåret loins fra den flotteste del af ryggen, hvilket giver fine og flotte stykker kød. Torskeloins kaldes også for torskens "mørbrad".
Kommer i stykker a ca. 100-200 G. uden skind.
Håndskåret loins fra den flotteste del af ryggen, hvilket giver fine og flotte stykker kød. Torskeloins kaldes også for torskens "mørbrad".
Kommer i stykker a ca. 100-200 G. uden skind.
Håndskåret loins fra den flotteste del af ryggen, hvilket giver fine og flotte stykker kød. Torskeloins kaldes også for torskens "mørbrad".
Kommer i stykker a ca. 100-200 G. uden skind.
Her får du rødspættefileter, der er håndflåede og skåret fri for ben af vores dygtige folk på havnen i Strandby.
Fileterne er skåret af store danske rødspætter, hvilket giver dig kødfyldte fileter med den klassiske, milde smag, som både børn og voksne elsker.
Vi leverer dem helt uden skind og ben, så de er lige til at vende i paneringsmix eller rasp og stege gyldne på panden. Det er den nemmeste vej til en sprød fiskefilet i særklasse.
Her får du rødspættefileter, der er håndflåede og skåret fri for ben af vores dygtige folk på havnen i Strandby.
Fileterne er skåret af store danske rødspætter, hvilket giver dig kødfyldte fileter med den klassiske, milde smag, som både børn og voksne elsker.
Vi leverer dem helt uden skind og ben, så de er lige til at vende i paneringsmix eller rasp og stege gyldne på panden. Det er den nemmeste vej til en sprød fiskefilet i særklasse.
Her får du rødspættefileter, der er håndflåede og skåret fri for ben af vores dygtige folk på havnen i Strandby.
Fileterne er skåret af store danske rødspætter, hvilket giver dig kødfyldte fileter med den klassiske, milde smag, som både børn og voksne elsker.
Vi leverer dem helt uden skind og ben, så de er lige til at vende i paneringsmix eller rasp og stege gyldne på panden. Det er den nemmeste vej til en sprød fiskefilet i særklasse.
Østers er noget af det mest udsøgte og lækre føde som havet har at byde op. Disse Fine De Claire østers bliver leveret friske, så man skal selv åbne dem op - hvilket kan være lidt udfordrende men vi har gjort det nemmere ved hjælp af en østerskniv.
Når først man har fået dem åbnet er, er man velkommen til at indtage den som den er, nogle vælger at putte citron, tabasco eller noget andet ovenpå for at give den mere smag.
Disse Fine De Claire østers er mere delikate og fine i smagene, så hvis man ikke er til den overvældende 'østers' smag , og ønsker noget lidt mildere, er Fine De Claire et godt bud på det.
Østers er noget af det mest udsøgte og lækre føde som havet har at byde op. Disse Fine De Claire østers bliver leveret friske, så man skal selv åbne dem op - hvilket kan være lidt udfordrende men vi har gjort det nemmere ved hjælp af en østerskniv.
Når først man har fået dem åbnet er, er man velkommen til at indtage den som den er, nogle vælger at putte citron, tabasco eller noget andet ovenpå for at give den mere smag.
Disse Fine De Claire østers er mere delikate og fine i smagene, så hvis man ikke er til den overvældende 'østers' smag , og ønsker noget lidt mildere, er Fine De Claire et godt bud på det.
Østers er noget af det mest udsøgte og lækre føde som havet har at byde op. Disse Fine De Claire østers bliver leveret friske, så man skal selv åbne dem op - hvilket kan være lidt udfordrende men vi har gjort det nemmere ved hjælp af en østerskniv.
Når først man har fået dem åbnet er, er man velkommen til at indtage den som den er, nogle vælger at putte citron, tabasco eller noget andet ovenpå for at give den mere smag.
Disse Fine De Claire østers er mere delikate og fine i smagene, så hvis man ikke er til den overvældende 'østers' smag , og ønsker noget lidt mildere, er Fine De Claire et godt bud på det.
Østers er noget af det mest udsøgte og lækre føde som havet har at byde op. Disse Fine De Claire østers bliver leveret friske, så man skal selv åbne dem op - hvilket kan være lidt udfordrende men vi har gjort det nemmere ved hjælp af en østerskniv.
Når først man har fået dem åbnet er, er man velkommen til at indtage den som den er, nogle vælger at putte citron, tabasco eller noget andet ovenpå for at give den mere smag.
Disse Fine De Claire østers er mere delikate og fine i smagene, så hvis man ikke er til den overvældende 'østers' smag , og ønsker noget lidt mildere, er Fine De Claire et godt bud på det.
Østers er noget af det mest udsøgte og lækre føde som havet har at byde op. Disse Fine De Claire østers bliver leveret friske, så man skal selv åbne dem op - hvilket kan være lidt udfordrende men vi har gjort det nemmere ved hjælp af en østerskniv.
Når først man har fået dem åbnet er, er man velkommen til at indtage den som den er, nogle vælger at putte citron, tabasco eller noget andet ovenpå for at give den mere smag.
Disse Fine De Claire østers er mere delikate og fine i smagene, så hvis man ikke er til den overvældende 'østers' smag , og ønsker noget lidt mildere, er Fine De Claire et godt bud på det.
Østers er noget af det mest udsøgte og lækre føde som havet har at byde op. Disse Fine De Claire østers bliver leveret friske, så man skal selv åbne dem op - hvilket kan være lidt udfordrende men vi har gjort det nemmere ved hjælp af en østerskniv.
Når først man har fået dem åbnet er, er man velkommen til at indtage den som den er, nogle vælger at putte citron, tabasco eller noget andet ovenpå for at give den mere smag.
Disse Fine De Claire østers er mere delikate og fine i smagene, så hvis man ikke er til den overvældende 'østers' smag , og ønsker noget lidt mildere, er Fine De Claire et godt bud på det.
Top kvalitet franske Fine de Claire østers. Leveres i fustage á 12 stk, og opbevares under pres og køl lige inden spisning.
12 stk. pr. pakke.
Fine De Claire No°3
Latinsk betegnelse: Crassostrea gigas
Alpha 3 kode: OYG
Stillehavsøsters importeret fra Frankrig
Top kvalitet franske Fine de Claire østers. Leveres i fustage á 12 stk, og opbevares under pres og køl lige inden spisning.
12 stk. pr. pakke.
Fine De Claire No°3
Latinsk betegnelse: Crassostrea gigas
Alpha 3 kode: OYG
Stillehavsøsters importeret fra Frankrig
Top kvalitet franske Fine de Claire østers. Leveres i fustage á 12 stk, og opbevares under pres og køl lige inden spisning.
12 stk. pr. pakke.
Fine De Claire No°3
Latinsk betegnelse: Crassostrea gigas
Alpha 3 kode: OYG
Stillehavsøsters importeret fra Frankrig
En god gammeldags kogebog skrevet og udviklet af den kendte fiskekok Lars Kyllesbech. Lars Kyllesbech skrev sin første kogebog i 1995 og ejer ligeledes MeFisto restaurant i Aarhus.
Citat fra bogen:
"Opskrifterne er ikke svære. Nogle er selvfølgelige lettere end andre, men mit bud er, at de fleste kan lave dem".
Der er intet, der slår følelsen af de små, sprøde æg, der "popper" i munden og frigiver en frisk smag af hav. Det er en eksklusiv forårsbebuder, som vi henter hjem fra Island, hvor kvaliteten er helt i top netop nu.
Vi har gjort det nemt for dig: Rognen er allerede nænsomt renset for hinder og let-saltet, så den er 100% klar til at blive anrettet på lun blinis med creme fraiche, rødløg og dild.
Der er intet, der slår følelsen af de små, sprøde æg, der "popper" i munden og frigiver en frisk smag af hav. Det er en eksklusiv forårsbebuder, som vi henter hjem fra Island, hvor kvaliteten er helt i top netop nu.
Vi har gjort det nemt for dig: Rognen er allerede nænsomt renset for hinder og let-saltet, så den er 100% klar til at blive anrettet på lun blinis med creme fraiche, rødløg og dild.
Der er intet, der slår følelsen af de små, sprøde æg, der "popper" i munden og frigiver en frisk smag af hav. Det er en eksklusiv forårsbebuder, som vi henter hjem fra Island, hvor kvaliteten er helt i top netop nu.
Vi har gjort det nemt for dig: Rognen er allerede nænsomt renset for hinder og let-saltet, så den er 100% klar til at blive anrettet på lun blinis med creme fraiche, rødløg og dild.
Der er intet, der slår følelsen af de små, sprøde æg, der "popper" i munden og frigiver en frisk smag af hav. Det er en eksklusiv forårsbebuder, som vi henter hjem fra Island, hvor kvaliteten er helt i top netop nu.
Vi har gjort det nemt for dig: Rognen er allerede nænsomt renset for hinder og let-saltet, så den er 100% klar til at blive anrettet på lun blinis med creme fraiche, rødløg og dild.
Torskerogn, også kendt som "bukser" på grund af sin karakteristiske bukseform, er en delikat delikatesse.
Den uovertrufne smag af frisk torskerogn må og kan ikke sammenlignes med dåserogn.
Frisk torskerogn fås kun i en forholdsvis kort sæson, som typisk er fra januar til april. Det er i denne periode, at torskerognen er mest fyldig og saftig.
Vi garanterer, at du kun får den bedste kvalitet her. Rognen er ikke kun frisk, men har også den ideelle størrelse, med fokus på rognens indhold i "bukserne" snarere end buksens størrelse selv.
Torskerogn, også kendt som "bukser" på grund af sin karakteristiske bukseform, er en delikat delikatesse.
Den uovertrufne smag af frisk torskerogn må og kan ikke sammenlignes med dåserogn.
Frisk torskerogn fås kun i en forholdsvis kort sæson, som typisk er fra januar til april. Det er i denne periode, at torskerognen er mest fyldig og saftig.
Vi garanterer, at du kun får den bedste kvalitet her. Rognen er ikke kun frisk, men har også den ideelle størrelse, med fokus på rognens indhold i "bukserne" snarere end buksens størrelse selv.
Torskerogn, også kendt som "bukser" på grund af sin karakteristiske bukseform, er en delikat delikatesse.
Den uovertrufne smag af frisk torskerogn må og kan ikke sammenlignes med dåserogn.
Frisk torskerogn fås kun i en forholdsvis kort sæson, som typisk er fra januar til april. Det er i denne periode, at torskerognen er mest fyldig og saftig.
Vi garanterer, at du kun får den bedste kvalitet her. Rognen er ikke kun frisk, men har også den ideelle størrelse, med fokus på rognens indhold i "bukserne" snarere end buksens størrelse selv.
Her får du friske, danske jomfruhummere, indkøbt direkte på auktionen i Strandby.
De er kendetegnet ved det faste, lyse kød og en delikat, sødmefuld smag, som danske skaldyr er verdensberømte for. Og fordi de er landet kystnært og håndteret hurtigt, får du en dugfrisk råvare, der holder sin struktur under tilberedning.
Størrelsen (15-20 stk. pr. kg) gør dem ideelle til at blive flækket og tilberedt med kryddersmør i ovnen eller på grillen. De er nemme at gå til, og kødet slipper skallen let.
Ganske enkelt en råvare i verdensklasse, der taler for sig selv.
Her får du friske, danske jomfruhummere, indkøbt direkte på auktionen i Strandby.
De er kendetegnet ved det faste, lyse kød og en delikat, sødmefuld smag, som danske skaldyr er verdensberømte for. Og fordi de er landet kystnært og håndteret hurtigt, får du en dugfrisk råvare, der holder sin struktur under tilberedning.
Størrelsen (15-20 stk. pr. kg) gør dem ideelle til at blive flækket og tilberedt med kryddersmør i ovnen eller på grillen. De er nemme at gå til, og kødet slipper skallen let.
Ganske enkelt en råvare i verdensklasse, der taler for sig selv.
Her får du friske, danske jomfruhummere, indkøbt direkte på auktionen i Strandby.
De er kendetegnet ved det faste, lyse kød og en delikat, sødmefuld smag, som danske skaldyr er verdensberømte for. Og fordi de er landet kystnært og håndteret hurtigt, får du en dugfrisk råvare, der holder sin struktur under tilberedning.
Størrelsen (15-20 stk. pr. kg) gør dem ideelle til at blive flækket og tilberedt med kryddersmør i ovnen eller på grillen. De er nemme at gå til, og kødet slipper skallen let.
Ganske enkelt en råvare i verdensklasse, der taler for sig selv.
Her får du friske, danske jomfruhummere, indkøbt direkte på auktionen i Strandby.
De er kendetegnet ved det faste, lyse kød og en delikat, sødmefuld smag, som danske skaldyr er verdensberømte for. Og fordi de er landet kystnært og håndteret hurtigt, får du en dugfrisk råvare, der holder sin struktur under tilberedning.
Størrelsen (15-20 stk. pr. kg) gør dem ideelle til at blive flækket og tilberedt med kryddersmør i ovnen eller på grillen. De er nemme at gå til, og kødet slipper skallen let.
Ganske enkelt en råvare i verdensklasse, der taler for sig selv.
Her får du friske, danske jomfruhummere, indkøbt direkte på auktionen i Strandby.
De er kendetegnet ved det faste, lyse kød og en delikat, sødmefuld smag, som danske skaldyr er verdensberømte for. Og fordi de er landet kystnært og håndteret hurtigt, får du en dugfrisk råvare, der holder sin struktur under tilberedning.
Størrelsen (15-20 stk. pr. kg) gør dem ideelle til at blive flækket og tilberedt med kryddersmør i ovnen eller på grillen. De er nemme at gå til, og kødet slipper skallen let.
Ganske enkelt en råvare i verdensklasse, der taler for sig selv.
Her får du friske, danske jomfruhummere, indkøbt direkte på auktionen i Strandby.
De er kendetegnet ved det faste, lyse kød og en delikat, sødmefuld smag, som danske skaldyr er verdensberømte for. Og fordi de er landet kystnært og håndteret hurtigt, får du en dugfrisk råvare, der holder sin struktur under tilberedning.
Størrelsen (15-20 stk. pr. kg) gør dem ideelle til at blive flækket og tilberedt med kryddersmør i ovnen eller på grillen. De er nemme at gå til, og kødet slipper skallen let.
Ganske enkelt en råvare i verdensklasse, der taler for sig selv.
Lidt om jomfruhummeren 🦐
Hvad er bedre end piv-friske jomfruhummere?
Med den kystnære fangst, er du garanteret en fantastisk friskhed, som vi er sikker på du kan smage.
Vores jomfruhummere er pæne og flotte i størrelsen: 15-20 på 1 KG
Det er en perfekt størrelse uanset om du tilbereder dem grillet, i ovnen, kogt eller måske i en lækker hummersalat.
Sådan kan vi lide den 🍽️
Er du i tvivl om hvordan du lige skal angribe sådan nogle hele jomfruhummere?
Så kan du med fordel kigge med i denne opskrift: Gratineret jomfruhummere. Den opskrift har slået benene væk under os.
God fornøjelse
Her får du en af de vildeste delikatesser!
Nu kan vi atter tilbyde disse friske søkogte rejer. Enestående kvalitet og en helt unik smagsoplevelse, som bare skal opleves. Fanges i Skagerrak og landes jævnligt i både Skagen og Smögen.
De friske søkogte rejer har længe været en yndlingsspise blandt svenskerne. Som navnet indikerer, koges rejerne i saltlage ombord straks efter fangst. Rejerne har således aldrig været frosne, og det skaber en helt unik kvalitet og smag.
Vi anbefaler
Server rejerne som de er og nyd med lidt godt brød, mayo og citron. Når du har lært at pille de første 3-4 stykker, så går resten som en leg. Super delikat og hyggelig spise, som kan klart kan anbefales. Særlig lækre i nærvær med dine gæster og et godt glas hvidvin.
Her får du en af de vildeste delikatesser!
Nu kan vi atter tilbyde disse friske søkogte rejer. Enestående kvalitet og en helt unik smagsoplevelse, som bare skal opleves. Fanges i Skagerrak og landes jævnligt i både Skagen og Smögen.
De friske søkogte rejer har længe været en yndlingsspise blandt svenskerne. Som navnet indikerer, koges rejerne i saltlage ombord straks efter fangst. Rejerne har således aldrig været frosne, og det skaber en helt unik kvalitet og smag.
Vi anbefaler
Server rejerne som de er og nyd med lidt godt brød, mayo og citron. Når du har lært at pille de første 3-4 stykker, så går resten som en leg. Super delikat og hyggelig spise, som kan klart kan anbefales. Særlig lækre i nærvær med dine gæster og et godt glas hvidvin.
Her får du en af de vildeste delikatesser!
Nu kan vi atter tilbyde disse friske søkogte rejer. Enestående kvalitet og en helt unik smagsoplevelse, som bare skal opleves. Fanges i Skagerrak og landes jævnligt i både Skagen og Smögen.
De friske søkogte rejer har længe været en yndlingsspise blandt svenskerne. Som navnet indikerer, koges rejerne i saltlage ombord straks efter fangst. Rejerne har således aldrig været frosne, og det skaber en helt unik kvalitet og smag.
Vi anbefaler
Server rejerne som de er og nyd med lidt godt brød, mayo og citron. Når du har lært at pille de første 3-4 stykker, så går resten som en leg. Super delikat og hyggelig spise, som kan klart kan anbefales. Særlig lækre i nærvær med dine gæster og et godt glas hvidvin.
Laks fra det iskolde og krystalklare hav omkring Færøerne.
Denne færøske laks er den fineste laks der findes. Fast i kødet og en særdeles udpræget frisk smag af hav.
Laksesiderne er mindre i størrelsen, men er stadig den samme skyhøje kvalitet og er uden antibiotika og fri for GMO. Uden brug af kemi og medicin produceres denne laks i et enestående opdrætskoncept, som bygger på traditionsrige og skånsomme principper i det nordvestlige Færøerne.
Laks fra det iskolde og krystalklare hav omkring Færøerne.
Denne færøske laks er den fineste laks der findes. Fast i kødet og en særdeles udpræget frisk smag af hav.
Laksesiderne er mindre i størrelsen, men er stadig den samme skyhøje kvalitet og er uden antibiotika og fri for GMO. Uden brug af kemi og medicin produceres denne laks i et enestående opdrætskoncept, som bygger på traditionsrige og skånsomme principper i det nordvestlige Færøerne.
Laks fra det iskolde og krystalklare hav omkring Færøerne.
Denne færøske laks er den fineste laks der findes. Fast i kødet og en særdeles udpræget frisk smag af hav.
Laksesiderne er mindre i størrelsen, men er stadig den samme skyhøje kvalitet og er uden antibiotika og fri for GMO. Uden brug af kemi og medicin produceres denne laks i et enestående opdrætskoncept, som bygger på traditionsrige og skånsomme principper i det nordvestlige Færøerne.
Laks fra det iskolde og krystalklare hav omkring Færøerne.
Denne færøske laks er den fineste laks der findes. Fast i kødet og en særdeles udpræget frisk smag af hav.
Laksesiderne er mindre i størrelsen, men er stadig den samme skyhøje kvalitet og er uden antibiotika og fri for GMO. Uden brug af kemi og medicin produceres denne laks i et enestående opdrætskoncept, som bygger på traditionsrige og skånsomme principper i det nordvestlige Færøerne.
Oplev smagen af det færøske hav med vores lakseportioner fra Bakkafrost. Disse portioner er kendt for deres høje kvalitet og rige smag, som stammer fra de klare og kolde vande omkring Færøerne. Hver bid giver en dejlig, smøragtig smag og en fast, saftig tekstur, der gør dem perfekte til enhver lejlighed.
Lakseportionerne er nemme at tilberede og alsidige i køkkenet. Prøv dem grillet med en enkel citron-dild marinade, bagt med urter og smør, eller som hovedingrediens i en frisk poke bowl. Uanset hvordan du vælger at tilberede dem, vil du kunne smage forskellen i kvaliteten.
Bakkafrost, en anerkendt producent af færøsk laks, sikrer, at hver lakseportion lever op til deres høje standarder. Det betyder, at du kan forvente en lækker og pålidelig smagsoplevelse hver gang.
Nyd en nem og delikat middag med disse lakseportioner fra Færøerne. Perfekte til både hverdag og fest, bringer de en autentisk smag af det nordlige hav direkte til dit bord. Prøv dem i dag og oplev, hvorfor færøsk laks er så eftertragtet.
Oplev smagen af det færøske hav med vores lakseportioner fra Bakkafrost. Disse portioner er kendt for deres høje kvalitet og rige smag, som stammer fra de klare og kolde vande omkring Færøerne. Hver bid giver en dejlig, smøragtig smag og en fast, saftig tekstur, der gør dem perfekte til enhver lejlighed.
Lakseportionerne er nemme at tilberede og alsidige i køkkenet. Prøv dem grillet med en enkel citron-dild marinade, bagt med urter og smør, eller som hovedingrediens i en frisk poke bowl. Uanset hvordan du vælger at tilberede dem, vil du kunne smage forskellen i kvaliteten.
Bakkafrost, en anerkendt producent af færøsk laks, sikrer, at hver lakseportion lever op til deres høje standarder. Det betyder, at du kan forvente en lækker og pålidelig smagsoplevelse hver gang.
Nyd en nem og delikat middag med disse lakseportioner fra Færøerne. Perfekte til både hverdag og fest, bringer de en autentisk smag af det nordlige hav direkte til dit bord. Prøv dem i dag og oplev, hvorfor færøsk laks er så eftertragtet.
Oplev smagen af det færøske hav med vores lakseportioner fra Bakkafrost. Disse portioner er kendt for deres høje kvalitet og rige smag, som stammer fra de klare og kolde vande omkring Færøerne. Hver bid giver en dejlig, smøragtig smag og en fast, saftig tekstur, der gør dem perfekte til enhver lejlighed.
Lakseportionerne er nemme at tilberede og alsidige i køkkenet. Prøv dem grillet med en enkel citron-dild marinade, bagt med urter og smør, eller som hovedingrediens i en frisk poke bowl. Uanset hvordan du vælger at tilberede dem, vil du kunne smage forskellen i kvaliteten.
Bakkafrost, en anerkendt producent af færøsk laks, sikrer, at hver lakseportion lever op til deres høje standarder. Det betyder, at du kan forvente en lækker og pålidelig smagsoplevelse hver gang.
Nyd en nem og delikat middag med disse lakseportioner fra Færøerne. Perfekte til både hverdag og fest, bringer de en autentisk smag af det nordlige hav direkte til dit bord. Prøv dem i dag og oplev, hvorfor færøsk laks er så eftertragtet.
Her får du store benfri fileter af dansk lange, indkøbt på auktionen og håndskåret på havnen i Strandby.
Langen er en af vores personlige favoritter, fordi du får enormt meget fast, hvidt fiskekød for pengene! Den tilhører torskefamilien og har en mild, sød smag og en fast tekstur, der minder om havkat, men med torskens rene elegance.
Generelt en overset spisefisk, der leverer en gourmet-oplevelse til en overkommelig pris.
Her får du store benfri fileter af dansk lange, indkøbt på auktionen og håndskåret på havnen i Strandby.
Langen er en af vores personlige favoritter, fordi du får enormt meget fast, hvidt fiskekød for pengene! Den tilhører torskefamilien og har en mild, sød smag og en fast tekstur, der minder om havkat, men med torskens rene elegance.
Generelt en overset spisefisk, der leverer en gourmet-oplevelse til en overkommelig pris.
GASTRO Unika Tasting Box er den ultimative caviar-oplevelse, der samler tre af vores mest eksklusive caviarvarianter: Gold, Osietra og Platinum. Denne smagskasse er perfekt til caviar-elskere, der ønsker at udforske de forskellige smagsprofiler og teksturer, vores caviar tilbyder.
Hver pakke indeholder nøje udvalgt caviar fra Belgien, håndpakket direkte på farmen for at sikre maksimal friskhed og autenticitet. Sammen med de tre varianter følger en elegant perlemorsske på 9 cm, der er ideel til servering af caviar uden at påvirke smagen.
GASTRO Unika Tasting pakke er en perfekt gave eller et luksuriøst supplement til din egen gourmet-samling. Oplev den subtile forskel mellem hver variant og nyd den unikke smagsoplevelse, som kun den fineste caviar kan tilbyde. Denne smagskasse er 100% naturlig, bæredygtigt opdrættet og fri for tilsætningsstoffer, hvilket gør den til et sundt og sofistikeret valg for enhver caviar-entusiast.
GASTRO Unika Tasting Box er den ultimative caviar-oplevelse, der samler tre af vores mest eksklusive caviarvarianter: Gold, Osietra og Platinum. Denne smagskasse er perfekt til caviar-elskere, der ønsker at udforske de forskellige smagsprofiler og teksturer, vores caviar tilbyder.
Hver pakke indeholder nøje udvalgt caviar fra Belgien, håndpakket direkte på farmen for at sikre maksimal friskhed og autenticitet. Sammen med de tre varianter følger en elegant perlemorsske på 9 cm, der er ideel til servering af caviar uden at påvirke smagen.
GASTRO Unika Tasting pakke er en perfekt gave eller et luksuriøst supplement til din egen gourmet-samling. Oplev den subtile forskel mellem hver variant og nyd den unikke smagsoplevelse, som kun den fineste caviar kan tilbyde. Denne smagskasse er 100% naturlig, bæredygtigt opdrættet og fri for tilsætningsstoffer, hvilket gør den til et sundt og sofistikeret valg for enhver caviar-entusiast.
GASTRO Unika Gold Caviar er en førsteklasses delikatesse, der stammer fra en hybrid af Osietra- og Baeriistør eller ren Baerii. Denne caviar er kendt for sin høje kvalitet og naturlige produktion. Håndvalgt på Europas fineste størfarme, sikrer vi, at kun det bedste når dine smagsløg. Hver dåse caviar kan spores tilbage til den specifikke stør, og produktionen foregår direkte på farmen uden ompakning, hvilket garanterer friskhed og autenticitet.
Caviaren er traditionelt fremstillet efter Malossol-metoden, hvilket betyder, at den er let saltet for at fremhæve dens naturlige smag. Æggene, der har en diameter på mellem 3,0 mm og 3,4 mm, varierer i farve fra lysegrå til olivengrøn. Disse æg kommer fra stør, der er mellem 7 og 10 år gamle, hvilket giver en fyldig og cremet smag med subtile nøddeagtige undertoner. Smagen afsluttes med en meget behagelig eftersmag, der inviterer til endnu en bid.
Oprindelsen er Belgien, kendt for sine strenge kvalitetsstandarder og bæredygtige opdrætsmetoder. GASTRO Unika Gold Caviar er 100% naturlig og uden tilsætningsstoffer, hvilket gør den til et sundt og luksuriøst valg for enhver caviar-elsker.
TYPE: Krydsning mellem Osietra- og Baeriistør, eller ren Baerii
STØRART: Hybrid mellem Acipenser Gueldenstaedtii og Acipenser Baerii, eller ren Acipenser Baerii
PRODUKTIONSMETODE: Malossol (let saltet) traditionelt fremstillet caviar
ÆGGENES DIAMETER: 3,0 mm til 3,4 mm
STØRALDER: Mellem 7 og 10 år
ÆGGENES FARVE: Lysegrå til olivengrøn.
SMAG: Let saltet, fyldig cremet smag med et subtilt strejf af nødder og en meget behagelig eftersmag.
OPRINDELSE: Belgien
STØRART: Hybrid eller ren Baerii
GASTRO Unika Gold Caviar er en førsteklasses delikatesse, der stammer fra en hybrid af Osietra- og Baeriistør eller ren Baerii. Denne caviar er kendt for sin høje kvalitet og naturlige produktion. Håndvalgt på Europas fineste størfarme, sikrer vi, at kun det bedste når dine smagsløg. Hver dåse caviar kan spores tilbage til den specifikke stør, og produktionen foregår direkte på farmen uden ompakning, hvilket garanterer friskhed og autenticitet.
Caviaren er traditionelt fremstillet efter Malossol-metoden, hvilket betyder, at den er let saltet for at fremhæve dens naturlige smag. Æggene, der har en diameter på mellem 3,0 mm og 3,4 mm, varierer i farve fra lysegrå til olivengrøn. Disse æg kommer fra stør, der er mellem 7 og 10 år gamle, hvilket giver en fyldig og cremet smag med subtile nøddeagtige undertoner. Smagen afsluttes med en meget behagelig eftersmag, der inviterer til endnu en bid.
Oprindelsen er Belgien, kendt for sine strenge kvalitetsstandarder og bæredygtige opdrætsmetoder. GASTRO Unika Gold Caviar er 100% naturlig og uden tilsætningsstoffer, hvilket gør den til et sundt og luksuriøst valg for enhver caviar-elsker.
TYPE: Krydsning mellem Osietra- og Baeriistør, eller ren Baerii
STØRART: Hybrid mellem Acipenser Gueldenstaedtii og Acipenser Baerii, eller ren Acipenser Baerii
PRODUKTIONSMETODE: Malossol (let saltet) traditionelt fremstillet caviar
ÆGGENES DIAMETER: 3,0 mm til 3,4 mm
STØRALDER: Mellem 7 og 10 år
ÆGGENES FARVE: Lysegrå til olivengrøn.
SMAG: Let saltet, fyldig cremet smag med et subtilt strejf af nødder og en meget behagelig eftersmag.
OPRINDELSE: Belgien
STØRART: Hybrid eller ren Baerii
GASTRO Unika Gold Caviar er en førsteklasses delikatesse, der stammer fra en hybrid af Osietra- og Baeriistør eller ren Baerii. Denne caviar er kendt for sin høje kvalitet og naturlige produktion. Håndvalgt på Europas fineste størfarme, sikrer vi, at kun det bedste når dine smagsløg. Hver dåse caviar kan spores tilbage til den specifikke stør, og produktionen foregår direkte på farmen uden ompakning, hvilket garanterer friskhed og autenticitet.
Caviaren er traditionelt fremstillet efter Malossol-metoden, hvilket betyder, at den er let saltet for at fremhæve dens naturlige smag. Æggene, der har en diameter på mellem 3,0 mm og 3,4 mm, varierer i farve fra lysegrå til olivengrøn. Disse æg kommer fra stør, der er mellem 7 og 10 år gamle, hvilket giver en fyldig og cremet smag med subtile nøddeagtige undertoner. Smagen afsluttes med en meget behagelig eftersmag, der inviterer til endnu en bid.
Oprindelsen er Belgien, kendt for sine strenge kvalitetsstandarder og bæredygtige opdrætsmetoder. GASTRO Unika Gold Caviar er 100% naturlig og uden tilsætningsstoffer, hvilket gør den til et sundt og luksuriøst valg for enhver caviar-elsker.
TYPE: Krydsning mellem Osietra- og Baeriistør, eller ren Baerii
STØRART: Hybrid mellem Acipenser Gueldenstaedtii og Acipenser Baerii, eller ren Acipenser Baerii
PRODUKTIONSMETODE: Malossol (let saltet) traditionelt fremstillet caviar
ÆGGENES DIAMETER: 3,0 mm til 3,4 mm
STØRALDER: Mellem 7 og 10 år
ÆGGENES FARVE: Lysegrå til olivengrøn.
SMAG: Let saltet, fyldig cremet smag med et subtilt strejf af nødder og en meget behagelig eftersmag.
OPRINDELSE: Belgien
STØRART: Hybrid eller ren Baerii
GASTRO Unika Gold Caviar er en førsteklasses delikatesse, der stammer fra en hybrid af Osietra- og Baeriistør eller ren Baerii. Denne caviar er kendt for sin høje kvalitet og naturlige produktion. Håndvalgt på Europas fineste størfarme, sikrer vi, at kun det bedste når dine smagsløg. Hver dåse caviar kan spores tilbage til den specifikke stør, og produktionen foregår direkte på farmen uden ompakning, hvilket garanterer friskhed og autenticitet.
Caviaren er traditionelt fremstillet efter Malossol-metoden, hvilket betyder, at den er let saltet for at fremhæve dens naturlige smag. Æggene, der har en diameter på mellem 3,0 mm og 3,4 mm, varierer i farve fra lysegrå til olivengrøn. Disse æg kommer fra stør, der er mellem 7 og 10 år gamle, hvilket giver en fyldig og cremet smag med subtile nøddeagtige undertoner. Smagen afsluttes med en meget behagelig eftersmag, der inviterer til endnu en bid.
Oprindelsen er Belgien, kendt for sine strenge kvalitetsstandarder og bæredygtige opdrætsmetoder. GASTRO Unika Gold Caviar er 100% naturlig og uden tilsætningsstoffer, hvilket gør den til et sundt og luksuriøst valg for enhver caviar-elsker.
TYPE: Krydsning mellem Osietra- og Baeriistør, eller ren Baerii
STØRART: Hybrid mellem Acipenser Gueldenstaedtii og Acipenser Baerii, eller ren Acipenser Baerii
PRODUKTIONSMETODE: Malossol (let saltet) traditionelt fremstillet caviar
ÆGGENES DIAMETER: 3,0 mm til 3,4 mm
STØRALDER: Mellem 7 og 10 år
ÆGGENES FARVE: Lysegrå til olivengrøn.
SMAG: Let saltet, fyldig cremet smag med et subtilt strejf af nødder og en meget behagelig eftersmag.
OPRINDELSE: Belgien
STØRART: Hybrid eller ren Baerii
GASTRO Unika Gold Caviar er en førsteklasses delikatesse, der stammer fra en hybrid af Osietra- og Baeriistør eller ren Baerii. Denne caviar er kendt for sin høje kvalitet og naturlige produktion. Håndvalgt på Europas fineste størfarme, sikrer vi, at kun det bedste når dine smagsløg. Hver dåse caviar kan spores tilbage til den specifikke stør, og produktionen foregår direkte på farmen uden ompakning, hvilket garanterer friskhed og autenticitet.
Caviaren er traditionelt fremstillet efter Malossol-metoden, hvilket betyder, at den er let saltet for at fremhæve dens naturlige smag. Æggene, der har en diameter på mellem 3,0 mm og 3,4 mm, varierer i farve fra lysegrå til olivengrøn. Disse æg kommer fra stør, der er mellem 7 og 10 år gamle, hvilket giver en fyldig og cremet smag med subtile nøddeagtige undertoner. Smagen afsluttes med en meget behagelig eftersmag, der inviterer til endnu en bid.
Oprindelsen er Belgien, kendt for sine strenge kvalitetsstandarder og bæredygtige opdrætsmetoder. GASTRO Unika Gold Caviar er 100% naturlig og uden tilsætningsstoffer, hvilket gør den til et sundt og luksuriøst valg for enhver caviar-elsker.
TYPE: Krydsning mellem Osietra- og Baeriistør, eller ren Baerii
STØRART: Hybrid mellem Acipenser Gueldenstaedtii og Acipenser Baerii, eller ren Acipenser Baerii
PRODUKTIONSMETODE: Malossol (let saltet) traditionelt fremstillet caviar
ÆGGENES DIAMETER: 3,0 mm til 3,4 mm
STØRALDER: Mellem 7 og 10 år
ÆGGENES FARVE: Lysegrå til olivengrøn.
SMAG: Let saltet, fyldig cremet smag med et subtilt strejf af nødder og en meget behagelig eftersmag.
OPRINDELSE: Belgien
STØRART: Hybrid eller ren Baerii
GASTRO Unika Gold Caviar er en førsteklasses delikatesse, der stammer fra en hybrid af Osietra- og Baeriistør eller ren Baerii. Denne caviar er kendt for sin høje kvalitet og naturlige produktion. Håndvalgt på Europas fineste størfarme, sikrer vi, at kun det bedste når dine smagsløg. Hver dåse caviar kan spores tilbage til den specifikke stør, og produktionen foregår direkte på farmen uden ompakning, hvilket garanterer friskhed og autenticitet.
Caviaren er traditionelt fremstillet efter Malossol-metoden, hvilket betyder, at den er let saltet for at fremhæve dens naturlige smag. Æggene, der har en diameter på mellem 3,0 mm og 3,4 mm, varierer i farve fra lysegrå til olivengrøn. Disse æg kommer fra stør, der er mellem 7 og 10 år gamle, hvilket giver en fyldig og cremet smag med subtile nøddeagtige undertoner. Smagen afsluttes med en meget behagelig eftersmag, der inviterer til endnu en bid.
Oprindelsen er Belgien, kendt for sine strenge kvalitetsstandarder og bæredygtige opdrætsmetoder. GASTRO Unika Gold Caviar er 100% naturlig og uden tilsætningsstoffer, hvilket gør den til et sundt og luksuriøst valg for enhver caviar-elsker.
TYPE: Krydsning mellem Osietra- og Baeriistør, eller ren Baerii
STØRART: Hybrid mellem Acipenser Gueldenstaedtii og Acipenser Baerii, eller ren Acipenser Baerii
PRODUKTIONSMETODE: Malossol (let saltet) traditionelt fremstillet caviar
ÆGGENES DIAMETER: 3,0 mm til 3,4 mm
STØRALDER: Mellem 7 og 10 år
ÆGGENES FARVE: Lysegrå til olivengrøn.
SMAG: Let saltet, fyldig cremet smag med et subtilt strejf af nødder og en meget behagelig eftersmag.
OPRINDELSE: Belgien
STØRART: Hybrid eller ren Baerii
GASTRO Unika Gold Caviar er en førsteklasses delikatesse, der stammer fra en hybrid af Osietra- og Baeriistør eller ren Baerii. Denne caviar er kendt for sin høje kvalitet og naturlige produktion. Håndvalgt på Europas fineste størfarme, sikrer vi, at kun det bedste når dine smagsløg. Hver dåse caviar kan spores tilbage til den specifikke stør, og produktionen foregår direkte på farmen uden ompakning, hvilket garanterer friskhed og autenticitet.
Caviaren er traditionelt fremstillet efter Malossol-metoden, hvilket betyder, at den er let saltet for at fremhæve dens naturlige smag. Æggene, der har en diameter på mellem 3,0 mm og 3,4 mm, varierer i farve fra lysegrå til olivengrøn. Disse æg kommer fra stør, der er mellem 7 og 10 år gamle, hvilket giver en fyldig og cremet smag med subtile nøddeagtige undertoner. Smagen afsluttes med en meget behagelig eftersmag, der inviterer til endnu en bid.
Oprindelsen er Belgien, kendt for sine strenge kvalitetsstandarder og bæredygtige opdrætsmetoder. GASTRO Unika Gold Caviar er 100% naturlig og uden tilsætningsstoffer, hvilket gør den til et sundt og luksuriøst valg for enhver caviar-elsker.
TYPE: Krydsning mellem Osietra- og Baeriistør, eller ren Baerii
STØRART: Hybrid mellem Acipenser Gueldenstaedtii og Acipenser Baerii, eller ren Acipenser Baerii
PRODUKTIONSMETODE: Malossol (let saltet) traditionelt fremstillet caviar
ÆGGENES DIAMETER: 3,0 mm til 3,4 mm
STØRALDER: Mellem 7 og 10 år
ÆGGENES FARVE: Lysegrå til olivengrøn.
SMAG: Let saltet, fyldig cremet smag med et subtilt strejf af nødder og en meget behagelig eftersmag.
OPRINDELSE: Belgien
STØRART: Hybrid eller ren Baerii
GASTRO Unika Gold Caviar er en førsteklasses delikatesse, der stammer fra en hybrid af Osietra- og Baeriistør eller ren Baerii. Denne caviar er kendt for sin høje kvalitet og naturlige produktion. Håndvalgt på Europas fineste størfarme, sikrer vi, at kun det bedste når dine smagsløg. Hver dåse caviar kan spores tilbage til den specifikke stør, og produktionen foregår direkte på farmen uden ompakning, hvilket garanterer friskhed og autenticitet.
Caviaren er traditionelt fremstillet efter Malossol-metoden, hvilket betyder, at den er let saltet for at fremhæve dens naturlige smag. Æggene, der har en diameter på mellem 3,0 mm og 3,4 mm, varierer i farve fra lysegrå til olivengrøn. Disse æg kommer fra stør, der er mellem 7 og 10 år gamle, hvilket giver en fyldig og cremet smag med subtile nøddeagtige undertoner. Smagen afsluttes med en meget behagelig eftersmag, der inviterer til endnu en bid.
Oprindelsen er Belgien, kendt for sine strenge kvalitetsstandarder og bæredygtige opdrætsmetoder. GASTRO Unika Gold Caviar er 100% naturlig og uden tilsætningsstoffer, hvilket gør den til et sundt og luksuriøst valg for enhver caviar-elsker.
TYPE: Krydsning mellem Osietra- og Baeriistør, eller ren Baerii
STØRART: Hybrid mellem Acipenser Gueldenstaedtii og Acipenser Baerii, eller ren Acipenser Baerii
PRODUKTIONSMETODE: Malossol (let saltet) traditionelt fremstillet caviar
ÆGGENES DIAMETER: 3,0 mm til 3,4 mm
STØRALDER: Mellem 7 og 10 år
ÆGGENES FARVE: Lysegrå til olivengrøn.
SMAG: Let saltet, fyldig cremet smag med et subtilt strejf af nødder og en meget behagelig eftersmag.
OPRINDELSE: Belgien
STØRART: Hybrid eller ren Baerii
GASTRO Unika Gold Caviar er en førsteklasses delikatesse, der stammer fra en hybrid af Osietra- og Baeriistør eller ren Baerii. Denne caviar er kendt for sin høje kvalitet og naturlige produktion. Håndvalgt på Europas fineste størfarme, sikrer vi, at kun det bedste når dine smagsløg. Hver dåse caviar kan spores tilbage til den specifikke stør, og produktionen foregår direkte på farmen uden ompakning, hvilket garanterer friskhed og autenticitet.
Caviaren er traditionelt fremstillet efter Malossol-metoden, hvilket betyder, at den er let saltet for at fremhæve dens naturlige smag. Æggene, der har en diameter på mellem 3,0 mm og 3,4 mm, varierer i farve fra lysegrå til olivengrøn. Disse æg kommer fra stør, der er mellem 7 og 10 år gamle, hvilket giver en fyldig og cremet smag med subtile nøddeagtige undertoner. Smagen afsluttes med en meget behagelig eftersmag, der inviterer til endnu en bid.
Oprindelsen er Belgien, kendt for sine strenge kvalitetsstandarder og bæredygtige opdrætsmetoder. GASTRO Unika Gold Caviar er 100% naturlig og uden tilsætningsstoffer, hvilket gør den til et sundt og luksuriøst valg for enhver caviar-elsker.
TYPE: Krydsning mellem Osietra- og Baeriistør, eller ren Baerii
STØRART: Hybrid mellem Acipenser Gueldenstaedtii og Acipenser Baerii, eller ren Acipenser Baerii
PRODUKTIONSMETODE: Malossol (let saltet) traditionelt fremstillet caviar
ÆGGENES DIAMETER: 3,0 mm til 3,4 mm
STØRALDER: Mellem 7 og 10 år
ÆGGENES FARVE: Lysegrå til olivengrøn.
SMAG: Let saltet, fyldig cremet smag med et subtilt strejf af nødder og en meget behagelig eftersmag.
OPRINDELSE: Belgien
STØRART: Hybrid eller ren Baerii
GASTRO Unika Gold Caviar er en førsteklasses delikatesse, der stammer fra en hybrid af Osietra- og Baeriistør eller ren Baerii. Denne caviar er kendt for sin høje kvalitet og naturlige produktion. Håndvalgt på Europas fineste størfarme, sikrer vi, at kun det bedste når dine smagsløg. Hver dåse caviar kan spores tilbage til den specifikke stør, og produktionen foregår direkte på farmen uden ompakning, hvilket garanterer friskhed og autenticitet.
Caviaren er traditionelt fremstillet efter Malossol-metoden, hvilket betyder, at den er let saltet for at fremhæve dens naturlige smag. Æggene, der har en diameter på mellem 3,0 mm og 3,4 mm, varierer i farve fra lysegrå til olivengrøn. Disse æg kommer fra stør, der er mellem 7 og 10 år gamle, hvilket giver en fyldig og cremet smag med subtile nøddeagtige undertoner. Smagen afsluttes med en meget behagelig eftersmag, der inviterer til endnu en bid.
Oprindelsen er Belgien, kendt for sine strenge kvalitetsstandarder og bæredygtige opdrætsmetoder. GASTRO Unika Gold Caviar er 100% naturlig og uden tilsætningsstoffer, hvilket gør den til et sundt og luksuriøst valg for enhver caviar-elsker.
TYPE: Krydsning mellem Osietra- og Baeriistør, eller ren Baerii
STØRART: Hybrid mellem Acipenser Gueldenstaedtii og Acipenser Baerii, eller ren Acipenser Baerii
PRODUKTIONSMETODE: Malossol (let saltet) traditionelt fremstillet caviar
ÆGGENES DIAMETER: 3,0 mm til 3,4 mm
STØRALDER: Mellem 7 og 10 år
ÆGGENES FARVE: Lysegrå til olivengrøn.
SMAG: Let saltet, fyldig cremet smag med et subtilt strejf af nødder og en meget behagelig eftersmag.
OPRINDELSE: Belgien
STØRART: Hybrid eller ren Baerii
GASTRO Unika Gold Caviar er en førsteklasses delikatesse, der stammer fra en hybrid af Osietra- og Baeriistør eller ren Baerii. Denne caviar er kendt for sin høje kvalitet og naturlige produktion. Håndvalgt på Europas fineste størfarme, sikrer vi, at kun det bedste når dine smagsløg. Hver dåse caviar kan spores tilbage til den specifikke stør, og produktionen foregår direkte på farmen uden ompakning, hvilket garanterer friskhed og autenticitet.
Caviaren er traditionelt fremstillet efter Malossol-metoden, hvilket betyder, at den er let saltet for at fremhæve dens naturlige smag. Æggene, der har en diameter på mellem 3,0 mm og 3,4 mm, varierer i farve fra lysegrå til olivengrøn. Disse æg kommer fra stør, der er mellem 7 og 10 år gamle, hvilket giver en fyldig og cremet smag med subtile nøddeagtige undertoner. Smagen afsluttes med en meget behagelig eftersmag, der inviterer til endnu en bid.
Oprindelsen er Belgien, kendt for sine strenge kvalitetsstandarder og bæredygtige opdrætsmetoder. GASTRO Unika Gold Caviar er 100% naturlig og uden tilsætningsstoffer, hvilket gør den til et sundt og luksuriøst valg for enhver caviar-elsker.
TYPE: Krydsning mellem Osietra- og Baeriistør, eller ren Baerii
STØRART: Hybrid mellem Acipenser Gueldenstaedtii og Acipenser Baerii, eller ren Acipenser Baerii
PRODUKTIONSMETODE: Malossol (let saltet) traditionelt fremstillet caviar
ÆGGENES DIAMETER: 3,0 mm til 3,4 mm
STØRALDER: Mellem 7 og 10 år
ÆGGENES FARVE: Lysegrå til olivengrøn.
SMAG: Let saltet, fyldig cremet smag med et subtilt strejf af nødder og en meget behagelig eftersmag.
OPRINDELSE: Belgien
STØRART: Hybrid eller ren Baerii
GASTRO Unika Gold Caviar er en førsteklasses delikatesse, der stammer fra en hybrid af Osietra- og Baeriistør eller ren Baerii. Denne caviar er kendt for sin høje kvalitet og naturlige produktion. Håndvalgt på Europas fineste størfarme, sikrer vi, at kun det bedste når dine smagsløg. Hver dåse caviar kan spores tilbage til den specifikke stør, og produktionen foregår direkte på farmen uden ompakning, hvilket garanterer friskhed og autenticitet.
Caviaren er traditionelt fremstillet efter Malossol-metoden, hvilket betyder, at den er let saltet for at fremhæve dens naturlige smag. Æggene, der har en diameter på mellem 3,0 mm og 3,4 mm, varierer i farve fra lysegrå til olivengrøn. Disse æg kommer fra stør, der er mellem 7 og 10 år gamle, hvilket giver en fyldig og cremet smag med subtile nøddeagtige undertoner. Smagen afsluttes med en meget behagelig eftersmag, der inviterer til endnu en bid.
Oprindelsen er Belgien, kendt for sine strenge kvalitetsstandarder og bæredygtige opdrætsmetoder. GASTRO Unika Gold Caviar er 100% naturlig og uden tilsætningsstoffer, hvilket gør den til et sundt og luksuriøst valg for enhver caviar-elsker.
TYPE: Krydsning mellem Osietra- og Baeriistør, eller ren Baerii
STØRART: Hybrid mellem Acipenser Gueldenstaedtii og Acipenser Baerii, eller ren Acipenser Baerii
PRODUKTIONSMETODE: Malossol (let saltet) traditionelt fremstillet caviar
ÆGGENES DIAMETER: 3,0 mm til 3,4 mm
STØRALDER: Mellem 7 og 10 år
ÆGGENES FARVE: Lysegrå til olivengrøn.
SMAG: Let saltet, fyldig cremet smag med et subtilt strejf af nødder og en meget behagelig eftersmag.
OPRINDELSE: Belgien
STØRART: Hybrid eller ren Baerii
GASTRO Unika Gold Caviar er en førsteklasses delikatesse, der stammer fra en hybrid af Osietra- og Baeriistør eller ren Baerii. Denne caviar er kendt for sin høje kvalitet og naturlige produktion. Håndvalgt på Europas fineste størfarme, sikrer vi, at kun det bedste når dine smagsløg. Hver dåse caviar kan spores tilbage til den specifikke stør, og produktionen foregår direkte på farmen uden ompakning, hvilket garanterer friskhed og autenticitet.
Caviaren er traditionelt fremstillet efter Malossol-metoden, hvilket betyder, at den er let saltet for at fremhæve dens naturlige smag. Æggene, der har en diameter på mellem 3,0 mm og 3,4 mm, varierer i farve fra lysegrå til olivengrøn. Disse æg kommer fra stør, der er mellem 7 og 10 år gamle, hvilket giver en fyldig og cremet smag med subtile nøddeagtige undertoner. Smagen afsluttes med en meget behagelig eftersmag, der inviterer til endnu en bid.
Oprindelsen er Belgien, kendt for sine strenge kvalitetsstandarder og bæredygtige opdrætsmetoder. GASTRO Unika Gold Caviar er 100% naturlig og uden tilsætningsstoffer, hvilket gør den til et sundt og luksuriøst valg for enhver caviar-elsker.
TYPE: Krydsning mellem Osietra- og Baeriistør, eller ren Baerii
STØRART: Hybrid mellem Acipenser Gueldenstaedtii og Acipenser Baerii, eller ren Acipenser Baerii
PRODUKTIONSMETODE: Malossol (let saltet) traditionelt fremstillet caviar
ÆGGENES DIAMETER: 3,0 mm til 3,4 mm
STØRALDER: Mellem 7 og 10 år
ÆGGENES FARVE: Lysegrå til olivengrøn.
SMAG: Let saltet, fyldig cremet smag med et subtilt strejf af nødder og en meget behagelig eftersmag.
OPRINDELSE: Belgien
STØRART: Hybrid eller ren Baerii
GASTRO Unika Gold Caviar er en førsteklasses delikatesse, der stammer fra en hybrid af Osietra- og Baeriistør eller ren Baerii. Denne caviar er kendt for sin høje kvalitet og naturlige produktion. Håndvalgt på Europas fineste størfarme, sikrer vi, at kun det bedste når dine smagsløg. Hver dåse caviar kan spores tilbage til den specifikke stør, og produktionen foregår direkte på farmen uden ompakning, hvilket garanterer friskhed og autenticitet.
Caviaren er traditionelt fremstillet efter Malossol-metoden, hvilket betyder, at den er let saltet for at fremhæve dens naturlige smag. Æggene, der har en diameter på mellem 3,0 mm og 3,4 mm, varierer i farve fra lysegrå til olivengrøn. Disse æg kommer fra stør, der er mellem 7 og 10 år gamle, hvilket giver en fyldig og cremet smag med subtile nøddeagtige undertoner. Smagen afsluttes med en meget behagelig eftersmag, der inviterer til endnu en bid.
Oprindelsen er Belgien, kendt for sine strenge kvalitetsstandarder og bæredygtige opdrætsmetoder. GASTRO Unika Gold Caviar er 100% naturlig og uden tilsætningsstoffer, hvilket gør den til et sundt og luksuriøst valg for enhver caviar-elsker.
TYPE: Krydsning mellem Osietra- og Baeriistør, eller ren Baerii
STØRART: Hybrid mellem Acipenser Gueldenstaedtii og Acipenser Baerii, eller ren Acipenser Baerii
PRODUKTIONSMETODE: Malossol (let saltet) traditionelt fremstillet caviar
ÆGGENES DIAMETER: 3,0 mm til 3,4 mm
STØRALDER: Mellem 7 og 10 år
ÆGGENES FARVE: Lysegrå til olivengrøn.
SMAG: Let saltet, fyldig cremet smag med et subtilt strejf af nødder og en meget behagelig eftersmag.
OPRINDELSE: Belgien
STØRART: Hybrid eller ren Baerii
GASTRO Unika Gold Caviar er en førsteklasses delikatesse, der stammer fra en hybrid af Osietra- og Baeriistør eller ren Baerii. Denne caviar er kendt for sin høje kvalitet og naturlige produktion. Håndvalgt på Europas fineste størfarme, sikrer vi, at kun det bedste når dine smagsløg. Hver dåse caviar kan spores tilbage til den specifikke stør, og produktionen foregår direkte på farmen uden ompakning, hvilket garanterer friskhed og autenticitet.
Caviaren er traditionelt fremstillet efter Malossol-metoden, hvilket betyder, at den er let saltet for at fremhæve dens naturlige smag. Æggene, der har en diameter på mellem 3,0 mm og 3,4 mm, varierer i farve fra lysegrå til olivengrøn. Disse æg kommer fra stør, der er mellem 7 og 10 år gamle, hvilket giver en fyldig og cremet smag med subtile nøddeagtige undertoner. Smagen afsluttes med en meget behagelig eftersmag, der inviterer til endnu en bid.
Oprindelsen er Belgien, kendt for sine strenge kvalitetsstandarder og bæredygtige opdrætsmetoder. GASTRO Unika Gold Caviar er 100% naturlig og uden tilsætningsstoffer, hvilket gør den til et sundt og luksuriøst valg for enhver caviar-elsker.
TYPE: Krydsning mellem Osietra- og Baeriistør, eller ren Baerii
STØRART: Hybrid mellem Acipenser Gueldenstaedtii og Acipenser Baerii, eller ren Acipenser Baerii
PRODUKTIONSMETODE: Malossol (let saltet) traditionelt fremstillet caviar
ÆGGENES DIAMETER: 3,0 mm til 3,4 mm
STØRALDER: Mellem 7 og 10 år
ÆGGENES FARVE: Lysegrå til olivengrøn.
SMAG: Let saltet, fyldig cremet smag med et subtilt strejf af nødder og en meget behagelig eftersmag.
OPRINDELSE: Belgien
STØRART: Hybrid eller ren Baerii
GASTRO Unika Osietra Caviar er en ægte delikatesse, der stammer fra stør arten, Acipenser gueldenstaedtii, primært fundet omkring Det Kaspiske Hav. Denne caviar er nøje udvalgt fra de fineste størfarme i Belgien og er kendt for sin intense og komplekse smag.
Osietra-caviaren fremstilles traditionelt efter Malossol-metoden, hvilket betyder, at den er let saltet. Æggene, der har en diameter på mellem 3,0 mm og 3,5 mm, har en farvepalet, der spænder fra stålgrå til mørkegrøn, med undertoner af rav. Størfisken, der er mellem 10 og 14 år gammel, bidrager til caviarens rige smagsprofil, som er nøddeagtig med en subtil mineralsmag og et strejf af æggeblomme. Smagen varer længe og efterlader en vedvarende behagelig eftersmag.
Denne caviar er et produkt af Belgien, hvor kvalitet og bæredygtighed er i højsædet. GASTRO Unika Osietra Caviar er 100% naturlig og fri for tilsætningsstoffer, hvilket gør den til et fremragende valg for den kræsne kaviar-entusiast.
TYPE: Støren stammer hovedsagelig fra området omkring Det Kaspiske Hav, også kaldet russisk stør.
STØRART: Acipenser gueldenstaedtii
PRODUKTIONSMETODE: Malossol (let saltet) traditionelt fremstillet kaviar
ÆGGENES DIAMETER: 3,0 mm til 3,5 mm
STURGEON ALDER: Mellem 10 og 14 år
ÆGENS FARVE: varierer fra stålgrå over olivenfarvet til mørkegrøn, undertiden endda ravfarvet.
SMAG: Intens og kompleks smag, let saltet og typisk nøddeagtig smag efterfulgt af et strejf af mineraler og æggeblomme. Meget lang eftersmag.
OPRINDELSE: Belgien
GASTRO Unika Osietra Caviar er en ægte delikatesse, der stammer fra stør arten, Acipenser gueldenstaedtii, primært fundet omkring Det Kaspiske Hav. Denne caviar er nøje udvalgt fra de fineste størfarme i Belgien og er kendt for sin intense og komplekse smag.
Osietra-caviaren fremstilles traditionelt efter Malossol-metoden, hvilket betyder, at den er let saltet. Æggene, der har en diameter på mellem 3,0 mm og 3,5 mm, har en farvepalet, der spænder fra stålgrå til mørkegrøn, med undertoner af rav. Størfisken, der er mellem 10 og 14 år gammel, bidrager til caviarens rige smagsprofil, som er nøddeagtig med en subtil mineralsmag og et strejf af æggeblomme. Smagen varer længe og efterlader en vedvarende behagelig eftersmag.
Denne caviar er et produkt af Belgien, hvor kvalitet og bæredygtighed er i højsædet. GASTRO Unika Osietra Caviar er 100% naturlig og fri for tilsætningsstoffer, hvilket gør den til et fremragende valg for den kræsne kaviar-entusiast.
TYPE: Støren stammer hovedsagelig fra området omkring Det Kaspiske Hav, også kaldet russisk stør.
STØRART: Acipenser gueldenstaedtii
PRODUKTIONSMETODE: Malossol (let saltet) traditionelt fremstillet kaviar
ÆGGENES DIAMETER: 3,0 mm til 3,5 mm
STURGEON ALDER: Mellem 10 og 14 år
ÆGENS FARVE: varierer fra stålgrå over olivenfarvet til mørkegrøn, undertiden endda ravfarvet.
SMAG: Intens og kompleks smag, let saltet og typisk nøddeagtig smag efterfulgt af et strejf af mineraler og æggeblomme. Meget lang eftersmag.
OPRINDELSE: Belgien
GASTRO Unika Osietra Caviar er en ægte delikatesse, der stammer fra stør arten, Acipenser gueldenstaedtii, primært fundet omkring Det Kaspiske Hav. Denne caviar er nøje udvalgt fra de fineste størfarme i Belgien og er kendt for sin intense og komplekse smag.
Osietra-caviaren fremstilles traditionelt efter Malossol-metoden, hvilket betyder, at den er let saltet. Æggene, der har en diameter på mellem 3,0 mm og 3,5 mm, har en farvepalet, der spænder fra stålgrå til mørkegrøn, med undertoner af rav. Størfisken, der er mellem 10 og 14 år gammel, bidrager til caviarens rige smagsprofil, som er nøddeagtig med en subtil mineralsmag og et strejf af æggeblomme. Smagen varer længe og efterlader en vedvarende behagelig eftersmag.
Denne caviar er et produkt af Belgien, hvor kvalitet og bæredygtighed er i højsædet. GASTRO Unika Osietra Caviar er 100% naturlig og fri for tilsætningsstoffer, hvilket gør den til et fremragende valg for den kræsne kaviar-entusiast.
TYPE: Støren stammer hovedsagelig fra området omkring Det Kaspiske Hav, også kaldet russisk stør.
STØRART: Acipenser gueldenstaedtii
PRODUKTIONSMETODE: Malossol (let saltet) traditionelt fremstillet kaviar
ÆGGENES DIAMETER: 3,0 mm til 3,5 mm
STURGEON ALDER: Mellem 10 og 14 år
ÆGENS FARVE: varierer fra stålgrå over olivenfarvet til mørkegrøn, undertiden endda ravfarvet.
SMAG: Intens og kompleks smag, let saltet og typisk nøddeagtig smag efterfulgt af et strejf af mineraler og æggeblomme. Meget lang eftersmag.
OPRINDELSE: Belgien
GASTRO Unika Osietra Caviar er en ægte delikatesse, der stammer fra stør arten, Acipenser gueldenstaedtii, primært fundet omkring Det Kaspiske Hav. Denne caviar er nøje udvalgt fra de fineste størfarme i Belgien og er kendt for sin intense og komplekse smag.
Osietra-caviaren fremstilles traditionelt efter Malossol-metoden, hvilket betyder, at den er let saltet. Æggene, der har en diameter på mellem 3,0 mm og 3,5 mm, har en farvepalet, der spænder fra stålgrå til mørkegrøn, med undertoner af rav. Størfisken, der er mellem 10 og 14 år gammel, bidrager til caviarens rige smagsprofil, som er nøddeagtig med en subtil mineralsmag og et strejf af æggeblomme. Smagen varer længe og efterlader en vedvarende behagelig eftersmag.
Denne caviar er et produkt af Belgien, hvor kvalitet og bæredygtighed er i højsædet. GASTRO Unika Osietra Caviar er 100% naturlig og fri for tilsætningsstoffer, hvilket gør den til et fremragende valg for den kræsne kaviar-entusiast.
TYPE: Støren stammer hovedsagelig fra området omkring Det Kaspiske Hav, også kaldet russisk stør.
STØRART: Acipenser gueldenstaedtii
PRODUKTIONSMETODE: Malossol (let saltet) traditionelt fremstillet kaviar
ÆGGENES DIAMETER: 3,0 mm til 3,5 mm
STURGEON ALDER: Mellem 10 og 14 år
ÆGENS FARVE: varierer fra stålgrå over olivenfarvet til mørkegrøn, undertiden endda ravfarvet.
SMAG: Intens og kompleks smag, let saltet og typisk nøddeagtig smag efterfulgt af et strejf af mineraler og æggeblomme. Meget lang eftersmag.
OPRINDELSE: Belgien
GASTRO Unika Osietra Caviar er en ægte delikatesse, der stammer fra stør arten, Acipenser gueldenstaedtii, primært fundet omkring Det Kaspiske Hav. Denne caviar er nøje udvalgt fra de fineste størfarme i Belgien og er kendt for sin intense og komplekse smag.
Osietra-caviaren fremstilles traditionelt efter Malossol-metoden, hvilket betyder, at den er let saltet. Æggene, der har en diameter på mellem 3,0 mm og 3,5 mm, har en farvepalet, der spænder fra stålgrå til mørkegrøn, med undertoner af rav. Størfisken, der er mellem 10 og 14 år gammel, bidrager til caviarens rige smagsprofil, som er nøddeagtig med en subtil mineralsmag og et strejf af æggeblomme. Smagen varer længe og efterlader en vedvarende behagelig eftersmag.
Denne caviar er et produkt af Belgien, hvor kvalitet og bæredygtighed er i højsædet. GASTRO Unika Osietra Caviar er 100% naturlig og fri for tilsætningsstoffer, hvilket gør den til et fremragende valg for den kræsne kaviar-entusiast.
TYPE: Støren stammer hovedsagelig fra området omkring Det Kaspiske Hav, også kaldet russisk stør.
STØRART: Acipenser gueldenstaedtii
PRODUKTIONSMETODE: Malossol (let saltet) traditionelt fremstillet kaviar
ÆGGENES DIAMETER: 3,0 mm til 3,5 mm
STURGEON ALDER: Mellem 10 og 14 år
ÆGENS FARVE: varierer fra stålgrå over olivenfarvet til mørkegrøn, undertiden endda ravfarvet.
SMAG: Intens og kompleks smag, let saltet og typisk nøddeagtig smag efterfulgt af et strejf af mineraler og æggeblomme. Meget lang eftersmag.
OPRINDELSE: Belgien
GASTRO Unika Osietra Caviar er en ægte delikatesse, der stammer fra stør arten, Acipenser gueldenstaedtii, primært fundet omkring Det Kaspiske Hav. Denne caviar er nøje udvalgt fra de fineste størfarme i Belgien og er kendt for sin intense og komplekse smag.
Osietra-caviaren fremstilles traditionelt efter Malossol-metoden, hvilket betyder, at den er let saltet. Æggene, der har en diameter på mellem 3,0 mm og 3,5 mm, har en farvepalet, der spænder fra stålgrå til mørkegrøn, med undertoner af rav. Størfisken, der er mellem 10 og 14 år gammel, bidrager til caviarens rige smagsprofil, som er nøddeagtig med en subtil mineralsmag og et strejf af æggeblomme. Smagen varer længe og efterlader en vedvarende behagelig eftersmag.
Denne caviar er et produkt af Belgien, hvor kvalitet og bæredygtighed er i højsædet. GASTRO Unika Osietra Caviar er 100% naturlig og fri for tilsætningsstoffer, hvilket gør den til et fremragende valg for den kræsne kaviar-entusiast.
TYPE: Støren stammer hovedsagelig fra området omkring Det Kaspiske Hav, også kaldet russisk stør.
STØRART: Acipenser gueldenstaedtii
PRODUKTIONSMETODE: Malossol (let saltet) traditionelt fremstillet kaviar
ÆGGENES DIAMETER: 3,0 mm til 3,5 mm
STURGEON ALDER: Mellem 10 og 14 år
ÆGENS FARVE: varierer fra stålgrå over olivenfarvet til mørkegrøn, undertiden endda ravfarvet.
SMAG: Intens og kompleks smag, let saltet og typisk nøddeagtig smag efterfulgt af et strejf af mineraler og æggeblomme. Meget lang eftersmag.
OPRINDELSE: Belgien
GASTRO Unika Platinum Caviar er en eksklusiv delikatesse, der stammer fra en hybrid mellem Osietra- og Baeriistør. Denne caviar repræsenterer det bedste af to verdener, med en kompleks smagsprofil og enestående kvalitet. Caviaren er håndplukket fra de fineste størfarme i Belgien og sikrer, at kun det bedste når din tallerken.
Denne caviar er traditionelt fremstillet efter Malossol-metoden og er let saltet for at bevare dens naturlige smag. Æggene, der har en diameter på mellem 3,2 mm og 3,5 mm, varierer i farve fra platinagrå til dyb mørkegrøn. Størfisken, der er mellem 8 og 12 år gammel, bidrager til en fyldig og cremet smag med subtile undertoner af nødder og mineraler, og en meget behagelig og lang eftersmag.
GASTRO Unika Platinum Caviar er produceret i Belgien, kendt for sine høje kvalitetsstandarder og bæredygtige opdrætsmetoder. Denne caviar er 100% naturlig og fri for tilsætningsstoffer, hvilket gør den til et sundt og luksuriøst valg for caviar-elskere.
TYPE: Krydsning mellem osietra- og baeriistør
STØRART: Hybrid mellem Acipenser gueldenstaedtii og Acipenser baerii
PRODUKTIONSMETODE: Malossol (let saltet) traditionelt fremstillet caviar
ÆGGENES DIAMETER: 3 ,2 mm til 3,5 mm
STØRALDER: Mellem 8 og 12 år
ÆGGENES FARVE: Platinumgrå over olivengrøn til dyb mørkegrøn
SMAG: Let saltet, fyldig cremet smag med et subtilt strejf af nødder og mineraler og en meget behagelig og lang eftersmag.
OPRINDELSE: Belgien
STØRART: Hybrid mellem Acipenser gueldenstaedtii og Acipenser baerii
GASTRO Unika Platinum Caviar er en eksklusiv delikatesse, der stammer fra en hybrid mellem Osietra- og Baeriistør. Denne caviar repræsenterer det bedste af to verdener, med en kompleks smagsprofil og enestående kvalitet. Caviaren er håndplukket fra de fineste størfarme i Belgien og sikrer, at kun det bedste når din tallerken.
Denne caviar er traditionelt fremstillet efter Malossol-metoden og er let saltet for at bevare dens naturlige smag. Æggene, der har en diameter på mellem 3,2 mm og 3,5 mm, varierer i farve fra platinagrå til dyb mørkegrøn. Størfisken, der er mellem 8 og 12 år gammel, bidrager til en fyldig og cremet smag med subtile undertoner af nødder og mineraler, og en meget behagelig og lang eftersmag.
GASTRO Unika Platinum Caviar er produceret i Belgien, kendt for sine høje kvalitetsstandarder og bæredygtige opdrætsmetoder. Denne caviar er 100% naturlig og fri for tilsætningsstoffer, hvilket gør den til et sundt og luksuriøst valg for caviar-elskere.
TYPE: Krydsning mellem osietra- og baeriistør
STØRART: Hybrid mellem Acipenser gueldenstaedtii og Acipenser baerii
PRODUKTIONSMETODE: Malossol (let saltet) traditionelt fremstillet caviar
ÆGGENES DIAMETER: 3 ,2 mm til 3,5 mm
STØRALDER: Mellem 8 og 12 år
ÆGGENES FARVE: Platinumgrå over olivengrøn til dyb mørkegrøn
SMAG: Let saltet, fyldig cremet smag med et subtilt strejf af nødder og mineraler og en meget behagelig og lang eftersmag.
OPRINDELSE: Belgien
STØRART: Hybrid mellem Acipenser gueldenstaedtii og Acipenser baerii
GASTRO Unika Platinum Caviar er en eksklusiv delikatesse, der stammer fra en hybrid mellem Osietra- og Baeriistør. Denne caviar repræsenterer det bedste af to verdener, med en kompleks smagsprofil og enestående kvalitet. Caviaren er håndplukket fra de fineste størfarme i Belgien og sikrer, at kun det bedste når din tallerken.
Denne caviar er traditionelt fremstillet efter Malossol-metoden og er let saltet for at bevare dens naturlige smag. Æggene, der har en diameter på mellem 3,2 mm og 3,5 mm, varierer i farve fra platinagrå til dyb mørkegrøn. Størfisken, der er mellem 8 og 12 år gammel, bidrager til en fyldig og cremet smag med subtile undertoner af nødder og mineraler, og en meget behagelig og lang eftersmag.
GASTRO Unika Platinum Caviar er produceret i Belgien, kendt for sine høje kvalitetsstandarder og bæredygtige opdrætsmetoder. Denne caviar er 100% naturlig og fri for tilsætningsstoffer, hvilket gør den til et sundt og luksuriøst valg for caviar-elskere.
TYPE: Krydsning mellem osietra- og baeriistør
STØRART: Hybrid mellem Acipenser gueldenstaedtii og Acipenser baerii
PRODUKTIONSMETODE: Malossol (let saltet) traditionelt fremstillet caviar
ÆGGENES DIAMETER: 3 ,2 mm til 3,5 mm
STØRALDER: Mellem 8 og 12 år
ÆGGENES FARVE: Platinumgrå over olivengrøn til dyb mørkegrøn
SMAG: Let saltet, fyldig cremet smag med et subtilt strejf af nødder og mineraler og en meget behagelig og lang eftersmag.
OPRINDELSE: Belgien
STØRART: Hybrid mellem Acipenser gueldenstaedtii og Acipenser baerii
GASTRO Unika Platinum Caviar er en eksklusiv delikatesse, der stammer fra en hybrid mellem Osietra- og Baeriistør. Denne caviar repræsenterer det bedste af to verdener, med en kompleks smagsprofil og enestående kvalitet. Caviaren er håndplukket fra de fineste størfarme i Belgien og sikrer, at kun det bedste når din tallerken.
Denne caviar er traditionelt fremstillet efter Malossol-metoden og er let saltet for at bevare dens naturlige smag. Æggene, der har en diameter på mellem 3,2 mm og 3,5 mm, varierer i farve fra platinagrå til dyb mørkegrøn. Størfisken, der er mellem 8 og 12 år gammel, bidrager til en fyldig og cremet smag med subtile undertoner af nødder og mineraler, og en meget behagelig og lang eftersmag.
GASTRO Unika Platinum Caviar er produceret i Belgien, kendt for sine høje kvalitetsstandarder og bæredygtige opdrætsmetoder. Denne caviar er 100% naturlig og fri for tilsætningsstoffer, hvilket gør den til et sundt og luksuriøst valg for caviar-elskere.
TYPE: Krydsning mellem osietra- og baeriistør
STØRART: Hybrid mellem Acipenser gueldenstaedtii og Acipenser baerii
PRODUKTIONSMETODE: Malossol (let saltet) traditionelt fremstillet caviar
ÆGGENES DIAMETER: 3 ,2 mm til 3,5 mm
STØRALDER: Mellem 8 og 12 år
ÆGGENES FARVE: Platinumgrå over olivengrøn til dyb mørkegrøn
SMAG: Let saltet, fyldig cremet smag med et subtilt strejf af nødder og mineraler og en meget behagelig og lang eftersmag.
OPRINDELSE: Belgien
STØRART: Hybrid mellem Acipenser gueldenstaedtii og Acipenser baerii
GASTRO Unika Platinum Caviar er en eksklusiv delikatesse, der stammer fra en hybrid mellem Osietra- og Baeriistør. Denne caviar repræsenterer det bedste af to verdener, med en kompleks smagsprofil og enestående kvalitet. Caviaren er håndplukket fra de fineste størfarme i Belgien og sikrer, at kun det bedste når din tallerken.
Denne caviar er traditionelt fremstillet efter Malossol-metoden og er let saltet for at bevare dens naturlige smag. Æggene, der har en diameter på mellem 3,2 mm og 3,5 mm, varierer i farve fra platinagrå til dyb mørkegrøn. Størfisken, der er mellem 8 og 12 år gammel, bidrager til en fyldig og cremet smag med subtile undertoner af nødder og mineraler, og en meget behagelig og lang eftersmag.
GASTRO Unika Platinum Caviar er produceret i Belgien, kendt for sine høje kvalitetsstandarder og bæredygtige opdrætsmetoder. Denne caviar er 100% naturlig og fri for tilsætningsstoffer, hvilket gør den til et sundt og luksuriøst valg for caviar-elskere.
TYPE: Krydsning mellem osietra- og baeriistør
STØRART: Hybrid mellem Acipenser gueldenstaedtii og Acipenser baerii
PRODUKTIONSMETODE: Malossol (let saltet) traditionelt fremstillet caviar
ÆGGENES DIAMETER: 3 ,2 mm til 3,5 mm
STØRALDER: Mellem 8 og 12 år
ÆGGENES FARVE: Platinumgrå over olivengrøn til dyb mørkegrøn
SMAG: Let saltet, fyldig cremet smag med et subtilt strejf af nødder og mineraler og en meget behagelig og lang eftersmag.
OPRINDELSE: Belgien
STØRART: Hybrid mellem Acipenser gueldenstaedtii og Acipenser baerii
GASTRO Unika Platinum Caviar er en eksklusiv delikatesse, der stammer fra en hybrid mellem Osietra- og Baeriistør. Denne caviar repræsenterer det bedste af to verdener, med en kompleks smagsprofil og enestående kvalitet. Caviaren er håndplukket fra de fineste størfarme i Belgien og sikrer, at kun det bedste når din tallerken.
Denne caviar er traditionelt fremstillet efter Malossol-metoden og er let saltet for at bevare dens naturlige smag. Æggene, der har en diameter på mellem 3,2 mm og 3,5 mm, varierer i farve fra platinagrå til dyb mørkegrøn. Størfisken, der er mellem 8 og 12 år gammel, bidrager til en fyldig og cremet smag med subtile undertoner af nødder og mineraler, og en meget behagelig og lang eftersmag.
GASTRO Unika Platinum Caviar er produceret i Belgien, kendt for sine høje kvalitetsstandarder og bæredygtige opdrætsmetoder. Denne caviar er 100% naturlig og fri for tilsætningsstoffer, hvilket gør den til et sundt og luksuriøst valg for caviar-elskere.
TYPE: Krydsning mellem osietra- og baeriistør
STØRART: Hybrid mellem Acipenser gueldenstaedtii og Acipenser baerii
PRODUKTIONSMETODE: Malossol (let saltet) traditionelt fremstillet caviar
ÆGGENES DIAMETER: 3 ,2 mm til 3,5 mm
STØRALDER: Mellem 8 og 12 år
ÆGGENES FARVE: Platinumgrå over olivengrøn til dyb mørkegrøn
SMAG: Let saltet, fyldig cremet smag med et subtilt strejf af nødder og mineraler og en meget behagelig og lang eftersmag.
OPRINDELSE: Belgien
STØRART: Hybrid mellem Acipenser gueldenstaedtii og Acipenser baerii
Gavekort til brug på Kystfisken.dk
Ved bestilling modtager du en mail med unik gavekortskode.
Gavekort til brug på Kystfisken.dk
Ved bestilling modtager du en mail med unik gavekortskode.
Gavekort til brug på Kystfisken.dk
Ved bestilling modtager du en mail med unik gavekortskode.
Gavekort til brug på Kystfisken.dk
Ved bestilling modtager du en mail med unik gavekortskode.
Gavekort til brug på Kystfisken.dk
Ved bestilling modtager du en mail med unik gavekortskode.
Gavekort til brug på Kystfisken.dk
Ved bestilling modtager du en mail med unik gavekortskode.
Gillardeau Østers er blandt Frankrigs mest anerkendte østers og kendt for deres imponerende kvalitet.
De har en markant fylde og en ensartet struktur der gør dem særligt populære hos både kokke og østers kendere. Smagsprofilen er elegant med fine toner af ristet sesam og nødder som går over i en mild smag af agurk.
Det er et valg til dig der ønsker en klassisk, raffineret østersoplevelse med høj pålidelighed og en kvalitet der altid lever op til ryet.
Gillardeau Østers er blandt Frankrigs mest anerkendte østers og kendt for deres imponerende kvalitet.
De har en markant fylde og en ensartet struktur der gør dem særligt populære hos både kokke og østers kendere. Smagsprofilen er elegant med fine toner af ristet sesam og nødder som går over i en mild smag af agurk.
Det er et valg til dig der ønsker en klassisk, raffineret østersoplevelse med høj pålidelighed og en kvalitet der altid lever op til ryet.
Gillardeau Østers er blandt Frankrigs mest anerkendte østers og kendt for deres imponerende kvalitet.
De har en markant fylde og en ensartet struktur der gør dem særligt populære hos både kokke og østers kendere. Smagsprofilen er elegant med fine toner af ristet sesam og nødder som går over i en mild smag af agurk.
Det er et valg til dig der ønsker en klassisk, raffineret østersoplevelse med høj pålidelighed og en kvalitet der altid lever op til ryet.
Top kvalitet Gillardeau østers.
Har toner af ristet sesam og nødder, som går over i mild smag af agurk. Flot konsistens og stor fylde. Et af de mest anerkendte østers-"brands" i verden.
Top kvalitet Gillardeau østers.
Har toner af ristet sesam og nødder, som går over i mild smag af agurk. Flot konsistens og stor fylde. Et af de mest anerkendte østers-"brands" i verden.
Top kvalitet Gillardeau østers.
Har toner af ristet sesam og nødder, som går over i mild smag af agurk. Flot konsistens og stor fylde. Et af de mest anerkendte østers-"brands" i verden.
Gillardeau Østers er blandt Frankrigs mest anerkendte østers og kendt for deres imponerende kvalitet.
De har en markant fylde og en ensartet struktur der gør dem særligt populære hos både kokke og østers kendere. Smagsprofilen er elegant med fine toner af ristet sesam og nødder som går over i en mild smag af agurk.
Det er et valg til dig der ønsker en klassisk, raffineret østersoplevelse med høj pålidelighed og en kvalitet der altid lever op til ryet.
Gillardeau Østers er blandt Frankrigs mest anerkendte østers og kendt for deres imponerende kvalitet.
De har en markant fylde og en ensartet struktur der gør dem særligt populære hos både kokke og østers kendere. Smagsprofilen er elegant med fine toner af ristet sesam og nødder som går over i en mild smag af agurk.
Det er et valg til dig der ønsker en klassisk, raffineret østersoplevelse med høj pålidelighed og en kvalitet der altid lever op til ryet.
Gillardeau Østers er blandt Frankrigs mest anerkendte østers og kendt for deres imponerende kvalitet.
De har en markant fylde og en ensartet struktur der gør dem særligt populære hos både kokke og østers kendere. Smagsprofilen er elegant med fine toner af ristet sesam og nødder som går over i en mild smag af agurk.
Det er et valg til dig der ønsker en klassisk, raffineret østersoplevelse med høj pålidelighed og en kvalitet der altid lever op til ryet.
Denne kniv er lavet med et lakeret palisanderhåndtag og et 25 mm tykt blad i rustfrit stål og vil være din bedste allierede, når du skal åbne friske østers.
Denne kniv er lavet med et lakeret palisanderhåndtag og et 25 mm tykt blad i rustfrit stål og vil være din bedste allierede, når du skal åbne friske østers.
Vi har fået denne vin anbefalet af vores venner hos Supervin – og det er tydeligt hvorfor. Grandeau Grande Réserve er en sydfransk hvidvin med både friskhed og dybde, som gør den særligt velegnet til fisk og skaldyr.
Duften byder på grillet citron, modne æbler og et strejf af smør og ristede nødder. I smagen mødes solmoden frugt og cremet fylde i en elegant balance, der spiller perfekt sammen med havets milde sødme og delikate fedme.
En vin med varme, finesse og harmoni – og et oplagt match til alt fra sprødstegt fisk til skaldyrsfade og lyse, cremede retter.
Nyd en enkel og lækker middag med vores gratinerede hummerpakke. Hummeren er klar til at blive gratineret med citron og hvidløg, som giver en fantastisk smag. Vores nemme opskrift guider dig til en ret med en gylden overflade og masser af smag. Server denne luksuriøse ret og imponer dine gæster uden besvær.
Indholdet i denne pakke er egnet til 2 personer. Er i flere personer vælger du blot ekstra antal f.eks. 3 pakker hvis i er 6 personer.
Se beskrivelse af pakkens separate produkter for tilhørende produktside for produktet.
Om den hele kogte hummer:
Vildtfanget i det nordvestlige Atlanterhav nær Canada. Her får du hummere fanget med den tejner af de traditionsrige hummerfiskere på Prince Edward Island. Hummerne koges og pakkes i lage af saltvand, således den holder sig sprød og lækker ved servering.
Om kryddersmøren:
Til nytår har vi den glæde at tilbyde en eksklusiv kryddersmør fra vores venner fra Aabybro Mejeri. Smørret er gammeldags kærnet og tilsat det traditionsrige Læsø Sydesalt, som begge sikrer en unik smagsoplevelse med dybe rødder i vores danske håndværk og lokale råvarer.
Fra det lokale nordjyske røgeri Hyttels får du en gravad laks, der er håndlavet efter klassisk metode – nænsomt saltet, let sukkeret og krydret med frisk dild, så smagen bliver mild, rund og fyldig. Den ledsages af en cremet og let sødlig dilddressing, også kaldet rævesauce, fra Rossini, som fuldender oplevelsen.
Perfekt til frokostbordet, på et stykke godt brød eller som en elegant forret, der både ser godt ud og smager af kvalitet.
Lad vores grillede jomfruhummer-pakke være midtpunktet på dit nytårsbord. De saftige jomfruhummere grilles til perfektion og tilføjes en smagfuld blanding af hvidløg og persille. Denne enkle, men raffinerede ret vil imponere med sin intense smag og elegante præsentation. Vores opskrift gør det nemt for dig at servere en gourmetoplevelse, der vil blive husket længe efter nytårsaften er ovre.
Indholdet i denne pakke er egnet til 2 personer. Er i flere personer vælger du blot ekstra antal f.eks. 3 pakker hvis i er 6 personer.
Se beskrivelse af pakkens separate produkter for tilhørende produktside for produktet.
Vi har udvalgt to lækre og særligt velegnede fisk og skaldyr til grillen. Pakken består af hele store jomfruhummere og 600 g. lækker kulmuleloin m. skind.
Rul grillen frem, læg en flaske vin på køl og så leverer vi de friske råvarer lige til døren.
Halehængt koldrøget lakseside fra Island er et ægte håndværk, der afspejler den Islandske tradition for røget fisk. En skøn delikatesse fra det lille familieejet håndværksrøgeri Premium of Iceland ehf i Reykjanesbær.
Laksen hænges forsigtigt op ved halen og røges langsomt over egetræ, hvilket giver fisken sin karakteristiske røgede smag og en smøragtig konsistens. Denne metode, der kræver tid og præcision, bevarer både laksens saftighed og de naturlige smagsnuancer, samtidig med at den fremhæver den fine struktur i kødet.
Den islandske laks er kendt for sin høje kvalitet, og hver enkelt lakseside er omhyggeligt udvalgt og forarbejdet af erfarne røgerimestre. Resultatet er et produkt med en ren og raffineret smag, perfekt til både en simpel tapas eller som en del af en større ret.
Halehængt koldrøget lakseside er en delikatesse, der vil imponere både som forret og som smagsfuld snack.
Halehængt koldrøget lakseside fra Island er et ægte håndværk, der afspejler den Islandske tradition for røget fisk. En skøn delikatesse fra det lille familieejet håndværksrøgeri Premium of Iceland ehf i Reykjanesbær.
Laksen hænges forsigtigt op ved halen og røges langsomt over egetræ, hvilket giver fisken sin karakteristiske røgede smag og en smøragtig konsistens. Denne metode, der kræver tid og præcision, bevarer både laksens saftighed og de naturlige smagsnuancer, samtidig med at den fremhæver den fine struktur i kødet.
Den islandske laks er kendt for sin høje kvalitet, og hver enkelt lakseside er omhyggeligt udvalgt og forarbejdet af erfarne røgerimestre. Resultatet er et produkt med en ren og raffineret smag, perfekt til både en simpel tapas eller som en del af en større ret.
Halehængt koldrøget lakseside er en delikatesse, der vil imponere både som forret og som smagsfuld snack.
Halehængt koldrøget lakseside fra Island er et ægte håndværk, der afspejler den Islandske tradition for røget fisk. En skøn delikatesse fra det lille familieejet håndværksrøgeri Premium of Iceland ehf i Reykjanesbær.
Laksen hænges forsigtigt op ved halen og røges langsomt over egetræ, hvilket giver fisken sin karakteristiske røgede smag og en smøragtig konsistens. Denne metode, der kræver tid og præcision, bevarer både laksens saftighed og de naturlige smagsnuancer, samtidig med at den fremhæver den fine struktur i kødet.
Den islandske laks er kendt for sin høje kvalitet, og hver enkelt lakseside er omhyggeligt udvalgt og forarbejdet af erfarne røgerimestre. Resultatet er et produkt med en ren og raffineret smag, perfekt til både en simpel tapas eller som en del af en større ret.
Halehængt koldrøget lakseside er en delikatesse, der vil imponere både som forret og som smagsfuld snack.
Halehængt koldrøget lakseside fra Island er et ægte håndværk, der afspejler den Islandske tradition for røget fisk. En skøn delikatesse fra det lille familieejet håndværksrøgeri Premium of Iceland ehf i Reykjanesbær.
Laksen hænges forsigtigt op ved halen og røges langsomt over egetræ, hvilket giver fisken sin karakteristiske røgede smag og en smøragtig konsistens. Denne metode, der kræver tid og præcision, bevarer både laksens saftighed og de naturlige smagsnuancer, samtidig med at den fremhæver den fine struktur i kødet.
Den islandske laks er kendt for sin høje kvalitet, og hver enkelt lakseside er omhyggeligt udvalgt og forarbejdet af erfarne røgerimestre. Resultatet er et produkt med en ren og raffineret smag, perfekt til både en simpel tapas eller som en del af en større ret.
Halehængt koldrøget lakseside er en delikatesse, der vil imponere både som forret og som smagsfuld snack.
Halehængt koldrøget lakseside fra Island er et ægte håndværk, der afspejler den Islandske tradition for røget fisk. En skøn delikatesse fra det lille familieejet håndværksrøgeri Premium of Iceland ehf i Reykjanesbær.
Laksen hænges forsigtigt op ved halen og røges langsomt over egetræ, hvilket giver fisken sin karakteristiske røgede smag og en smøragtig konsistens. Denne metode, der kræver tid og præcision, bevarer både laksens saftighed og de naturlige smagsnuancer, samtidig med at den fremhæver den fine struktur i kødet.
Den islandske laks er kendt for sin høje kvalitet, og hver enkelt lakseside er omhyggeligt udvalgt og forarbejdet af erfarne røgerimestre. Resultatet er et produkt med en ren og raffineret smag, perfekt til både en simpel tapas eller som en del af en større ret.
Halehængt koldrøget lakseside er en delikatesse, der vil imponere både som forret og som smagsfuld snack.
Halehængt koldrøget lakseside fra Island er et ægte håndværk, der afspejler den Islandske tradition for røget fisk. En skøn delikatesse fra det lille familieejet håndværksrøgeri Premium of Iceland ehf i Reykjanesbær.
Laksen hænges forsigtigt op ved halen og røges langsomt over egetræ, hvilket giver fisken sin karakteristiske røgede smag og en smøragtig konsistens. Denne metode, der kræver tid og præcision, bevarer både laksens saftighed og de naturlige smagsnuancer, samtidig med at den fremhæver den fine struktur i kødet.
Den islandske laks er kendt for sin høje kvalitet, og hver enkelt lakseside er omhyggeligt udvalgt og forarbejdet af erfarne røgerimestre. Resultatet er et produkt med en ren og raffineret smag, perfekt til både en simpel tapas eller som en del af en større ret.
Halehængt koldrøget lakseside er en delikatesse, der vil imponere både som forret og som smagsfuld snack.
De lækreste rejer fanget kystnært i det dybe og kolde Stillehav ud for Chile. Den flotte og saftige struktur skyldes processen, hvor disse rejer koges, håndpilles og indfryses efter fangst.
En smagfuld reje som af mange betegnes som den klart bedste på markedet.
Vi anbefaler vores koldtvandsrejer til en luksus rejesalat, som tilbehør til en forret, paella eller som en god gammeldags rejemad.
De lækreste rejer fanget kystnært i det dybe og kolde Stillehav ud for Chile. Den flotte og saftige struktur skyldes processen, hvor disse rejer koges, håndpilles og indfryses efter fangst.
En smagfuld reje som af mange betegnes som den klart bedste på markedet.
Vi anbefaler vores koldtvandsrejer til en luksus rejesalat, som tilbehør til en forret, paella eller som en god gammeldags rejemad.
De lækreste rejer fanget kystnært i det dybe og kolde Stillehav ud for Chile. Den flotte og saftige struktur skyldes processen, hvor disse rejer koges, håndpilles og indfryses efter fangst.
En smagfuld reje som af mange betegnes som den klart bedste på markedet.
Vi anbefaler vores koldtvandsrejer til en luksus rejesalat, som tilbehør til en forret, paella eller som en god gammeldags rejemad.
De lækreste rejer fanget kystnært i det dybe og kolde Stillehav ud for Chile. Den flotte og saftige struktur skyldes processen, hvor disse rejer koges, håndpilles og indfryses efter fangst.
En smagfuld reje som af mange betegnes som den klart bedste på markedet.
Vi anbefaler vores koldtvandsrejer til en luksus rejesalat, som tilbehør til en forret, paella eller som en god gammeldags rejemad.
De lækreste rejer fanget kystnært i det dybe og kolde Stillehav ud for Chile. Den flotte og saftige struktur skyldes processen, hvor disse rejer koges, håndpilles og indfryses efter fangst.
En smagfuld reje som af mange betegnes som den klart bedste på markedet.
Vi anbefaler vores koldtvandsrejer til en luksus rejesalat, som tilbehør til en forret, paella eller som en god gammeldags rejemad.
De lækreste rejer fanget kystnært i det dybe og kolde Stillehav ud for Chile. Den flotte og saftige struktur skyldes processen, hvor disse rejer koges, håndpilles og indfryses efter fangst.
En smagfuld reje som af mange betegnes som den klart bedste på markedet.
Vi anbefaler vores koldtvandsrejer til en luksus rejesalat, som tilbehør til en forret, paella eller som en god gammeldags rejemad.
De lækreste rejer fanget kystnært i det dybe og kolde Stillehav ud for Chile. Den flotte og saftige struktur skyldes processen, hvor disse rejer koges, håndpilles og indfryses efter fangst.
En smagfuld reje som af mange betegnes som den klart bedste på markedet.
Vi anbefaler vores koldtvandsrejer til en luksus rejesalat, som tilbehør til en forret, paella eller som en god gammeldags rejemad.
De lækreste rejer fanget kystnært i det dybe og kolde Stillehav ud for Chile. Den flotte og saftige struktur skyldes processen, hvor disse rejer koges, håndpilles og indfryses efter fangst.
En smagfuld reje som af mange betegnes som den klart bedste på markedet.
Vi anbefaler vores koldtvandsrejer til en luksus rejesalat, som tilbehør til en forret, paella eller som en god gammeldags rejemad.
De lækreste rejer fanget kystnært i det dybe og kolde Stillehav ud for Chile. Den flotte og saftige struktur skyldes processen, hvor disse rejer koges, håndpilles og indfryses efter fangst.
En smagfuld reje som af mange betegnes som den klart bedste på markedet.
Vi anbefaler vores koldtvandsrejer til en luksus rejesalat, som tilbehør til en forret, paella eller som en god gammeldags rejemad.
De lækreste rejer fanget kystnært i det dybe og kolde Stillehav ud for Chile. Den flotte og saftige struktur skyldes processen, hvor disse rejer koges, håndpilles og indfryses efter fangst.
En smagfuld reje som af mange betegnes som den klart bedste på markedet.
Vi anbefaler vores koldtvandsrejer til en luksus rejesalat, som tilbehør til en forret, paella eller som en god gammeldags rejemad.
De lækreste rejer fanget kystnært i det dybe og kolde Stillehav ud for Chile. Den flotte og saftige struktur skyldes processen, hvor disse rejer koges, håndpilles og indfryses efter fangst.
En smagfuld reje som af mange betegnes som den klart bedste på markedet.
Vi anbefaler vores koldtvandsrejer til en luksus rejesalat, som tilbehør til en forret, paella eller som en god gammeldags rejemad.
De lækreste rejer fanget kystnært i det dybe og kolde Stillehav ud for Chile. Den flotte og saftige struktur skyldes processen, hvor disse rejer koges, håndpilles og indfryses efter fangst.
En smagfuld reje som af mange betegnes som den klart bedste på markedet.
Vi anbefaler vores koldtvandsrejer til en luksus rejesalat, som tilbehør til en forret, paella eller som en god gammeldags rejemad.
De lækreste rejer fanget kystnært i det dybe og kolde Stillehav ud for Chile. Den flotte og saftige struktur skyldes processen, hvor disse rejer koges, håndpilles og indfryses efter fangst.
En smagfuld reje som af mange betegnes som den klart bedste på markedet.
Vi anbefaler vores koldtvandsrejer til en luksus rejesalat, som tilbehør til en forret, paella eller som en god gammeldags rejemad.
Her får du benfri fileter af dansk torsk, indkøbt direkte på auktionen og håndskåret på havnen i Strandby.
Fordi fisken er fanget kystnært og landet hurtigt, får du et stykke kød, der er fast, snehvidt og saftigt. Det sikrer, at fisken ikke bliver tør eller smuldrer, men bevarer sin flotte struktur ved tilberedning.
Fileterne er pudset helt af og klar til brug. De er perfekte til at blive bagt i ovnen, dampet eller stegt gyldne på panden.
Her får du benfri fileter af dansk torsk, indkøbt direkte på auktionen og håndskåret på havnen i Strandby.
Fordi fisken er fanget kystnært og landet hurtigt, får du et stykke kød, der er fast, snehvidt og saftigt. Det sikrer, at fisken ikke bliver tør eller smuldrer, men bevarer sin flotte struktur ved tilberedning.
Fileterne er pudset helt af og klar til brug. De er perfekte til at blive bagt i ovnen, dampet eller stegt gyldne på panden.
Her får du benfri fileter af dansk torsk, indkøbt direkte på auktionen og håndskåret på havnen i Strandby.
Fordi fisken er fanget kystnært og landet hurtigt, får du et stykke kød, der er fast, snehvidt og saftigt. Det sikrer, at fisken ikke bliver tør eller smuldrer, men bevarer sin flotte struktur ved tilberedning.
Fileterne er pudset helt af og klar til brug. De er perfekte til at blive bagt i ovnen, dampet eller stegt gyldne på panden.
Havet som Spisekammer er en inspirerende kogebog af fiskerkone og “fiskefluencer” Rikke Stjerne. Bogen tager dig med på en kulinarisk rejse ind i fiskeriets autentiske univers – krydret med fortællinger fra havet, smukke billeder og masser af enkle opskrifter, der bringer havets smage helt ind i dit køkken.
Her finder du både klassiske retter og nye smagsoplevelser med fisk og skaldyr som jomfruhummer, rødspætte, torsk, blåmuslinger og makrel. Opskrifterne er lette at gå til, kræver få ingredienser og viser, hvordan du kan lave uforglemmelige måltider, der samtidig tager hensyn til sæson og bæredygtighed.
Bogen er skabt til alle – både dig, der elsker fisk i forvejen, og dig, der gerne vil have mere fisk og skaldyr ind i hverdagen. Du får inspiration, tips og vejledning til, hvordan du kan bruge hele havets spisekammer på en nem, spændende og bæredygtig måde.
Undervejs møder du også historier fra danske havne, hvor Rikke Stjerne har talt med ildsjæle, der hver dag arbejder med havets råvarer og holder liv i et af Danmarks ældste erhverv.
Opdag skønheden bag havtasken, en fisk med et ydre, der måske ikke imponerer (Se billede 2), men du skal ikke lade dig skræmme! Det lover vi...
Trods sit umiddelbart usædvanlige udseende, så er filterne som vi har fået fat i, i en helt fantastisk kvalitet, ligeså spændende den ser ud, ligeså godt smager den! Det hvide, magre kød af havtasken er i en klasse for sig selv og bliver ofte sammenlignet med hummer.
Havtaskefiletens sæson strækker sig året rundt, men det er i de kølige måneder fra oktober til marts, at dens unikke smagsprofil virkelig kommer til sin ret.
Opdag skønheden bag havtasken, en fisk med et ydre, der måske ikke imponerer (Se billede 2), men du skal ikke lade dig skræmme! Det lover vi...
Trods sit umiddelbart usædvanlige udseende, så er filterne som vi har fået fat i, i en helt fantastisk kvalitet, ligeså spændende den ser ud, ligeså godt smager den! Det hvide, magre kød af havtasken er i en klasse for sig selv og bliver ofte sammenlignet med hummer.
Havtaskefiletens sæson strækker sig året rundt, men det er i de kølige måneder fra oktober til marts, at dens unikke smagsprofil virkelig kommer til sin ret.
Opdag skønheden bag havtasken, en fisk med et ydre, der måske ikke imponerer (Se billede 2), men du skal ikke lade dig skræmme! Det lover vi...
Trods sit umiddelbart usædvanlige udseende, så er filterne som vi har fået fat i, i en helt fantastisk kvalitet, ligeså spændende den ser ud, ligeså godt smager den! Det hvide, magre kød af havtasken er i en klasse for sig selv og bliver ofte sammenlignet med hummer.
Havtaskefiletens sæson strækker sig året rundt, men det er i de kølige måneder fra oktober til marts, at dens unikke smagsprofil virkelig kommer til sin ret.
Vores røget makreller får sin udsøgte smag ved at blive omhyggeligt røget i en traditionel stenovn, hvor den hænger op på den gode, gamle måde
Røgningsprocessen, hvor der kun bruges rent og tørt bøgetræ, strækker sig over 20 timer.
Denne fedtrige fisk er ikke kun en smagsoplevelse, men også en kilde til rigdom med høje niveauer af D-vitamin, E-vitamin og B12-vitamin. Lad dig forføre af makrellens subtile røgede charme og næringsrige bidrag.
Vores røget makreller får sin udsøgte smag ved at blive omhyggeligt røget i en traditionel stenovn, hvor den hænger op på den gode, gamle måde
Røgningsprocessen, hvor der kun bruges rent og tørt bøgetræ, strækker sig over 20 timer.
Denne fedtrige fisk er ikke kun en smagsoplevelse, men også en kilde til rigdom med høje niveauer af D-vitamin, E-vitamin og B12-vitamin. Lad dig forføre af makrellens subtile røgede charme og næringsrige bidrag.
Vores røget makreller får sin udsøgte smag ved at blive omhyggeligt røget i en traditionel stenovn, hvor den hænger op på den gode, gamle måde
Røgningsprocessen, hvor der kun bruges rent og tørt bøgetræ, strækker sig over 20 timer.
Denne fedtrige fisk er ikke kun en smagsoplevelse, men også en kilde til rigdom med høje niveauer af D-vitamin, E-vitamin og B12-vitamin. Lad dig forføre af makrellens subtile røgede charme og næringsrige bidrag.
Vores røget makreller får sin udsøgte smag ved at blive omhyggeligt røget i en traditionel stenovn, hvor den hænger op på den gode, gamle måde
Røgningsprocessen, hvor der kun bruges rent og tørt bøgetræ, strækker sig over 20 timer.
Denne fedtrige fisk er ikke kun en smagsoplevelse, men også en kilde til rigdom med høje niveauer af D-vitamin, E-vitamin og B12-vitamin. Lad dig forføre af makrellens subtile røgede charme og næringsrige bidrag.
Vores røget makreller får sin udsøgte smag ved at blive omhyggeligt røget i en traditionel stenovn, hvor den hænger op på den gode, gamle måde
Røgningsprocessen, hvor der kun bruges rent og tørt bøgetræ, strækker sig over 20 timer.
Denne fedtrige fisk er ikke kun en smagsoplevelse, men også en kilde til rigdom med høje niveauer af D-vitamin, E-vitamin og B12-vitamin. Lad dig forføre af makrellens subtile røgede charme og næringsrige bidrag.
Vores røget makreller får sin udsøgte smag ved at blive omhyggeligt røget i en traditionel stenovn, hvor den hænger op på den gode, gamle måde
Røgningsprocessen, hvor der kun bruges rent og tørt bøgetræ, strækker sig over 20 timer.
Denne fedtrige fisk er ikke kun en smagsoplevelse, men også en kilde til rigdom med høje niveauer af D-vitamin, E-vitamin og B12-vitamin. Lad dig forføre af makrellens subtile røgede charme og næringsrige bidrag.
Her får du en hel, friskfanget torsk fra danske farvande.
Der er noget helt særligt over at servere en hel fisk. Når du tilbereder torsken hel på benet – f.eks. i ovnen – bevarer kødet sin naturlige saft og kraft på en måde, som fileter har svært ved at matche. Resultatet er store, snehvide flager, der er utroligt møre.
Du kan med fordel fylde den med friske urter, citron og smør, før den bages. Det er en nem måde at lave et imponerende måltid, hvor råvaren virkelig får lov at stråle.
Her får du en hel, friskfanget torsk fra danske farvande.
Der er noget helt særligt over at servere en hel fisk. Når du tilbereder torsken hel på benet – f.eks. i ovnen – bevarer kødet sin naturlige saft og kraft på en måde, som fileter har svært ved at matche. Resultatet er store, snehvide flager, der er utroligt møre.
Du kan med fordel fylde den med friske urter, citron og smør, før den bages. Det er en nem måde at lave et imponerende måltid, hvor råvaren virkelig får lov at stråle.
Her får du en hel, friskfanget torsk fra danske farvande.
Der er noget helt særligt over at servere en hel fisk. Når du tilbereder torsken hel på benet – f.eks. i ovnen – bevarer kødet sin naturlige saft og kraft på en måde, som fileter har svært ved at matche. Resultatet er store, snehvide flager, der er utroligt møre.
Du kan med fordel fylde den med friske urter, citron og smør, før den bages. Det er en nem måde at lave et imponerende måltid, hvor råvaren virkelig får lov at stråle.
I vores jagt på det perfekte gæstespise, har vi sikret os nogle af de mest velsmagende og sjældne fileter af norsk helleflynder, som kun sjældent er at finde i vores sortiment.
Disse fileter er ikke blot en smagsoplevelse, de er et symbol på vores forpligtelse til at levere kun det allerbedste til vores kunder.
Helleflynder er berømt for sit delikate kød og for at være en af nordens allerbedste spisefisk. Vores fileter er ben- og skindfri, klar til at blive tilberedt på enhver tænkelig måde - dampet, stegt eller bagt i ovnen. Med sit faste og hvide kød vil hver bid af vores helleflynderfilet forføre dine smagsløg og sætte prikken over i'et på måltidet.
I vores jagt på det perfekte gæstespise, har vi sikret os nogle af de mest velsmagende og sjældne fileter af norsk helleflynder, som kun sjældent er at finde i vores sortiment.
Disse fileter er ikke blot en smagsoplevelse, de er et symbol på vores forpligtelse til at levere kun det allerbedste til vores kunder.
Helleflynder er berømt for sit delikate kød og for at være en af nordens allerbedste spisefisk. Vores fileter er ben- og skindfri, klar til at blive tilberedt på enhver tænkelig måde - dampet, stegt eller bagt i ovnen. Med sit faste og hvide kød vil hver bid af vores helleflynderfilet forføre dine smagsløg og sætte prikken over i'et på måltidet.
I vores jagt på det perfekte gæstespise, har vi sikret os nogle af de mest velsmagende og sjældne fileter af norsk helleflynder, som kun sjældent er at finde i vores sortiment.
Disse fileter er ikke blot en smagsoplevelse, de er et symbol på vores forpligtelse til at levere kun det allerbedste til vores kunder.
Helleflynder er berømt for sit delikate kød og for at være en af nordens allerbedste spisefisk. Vores fileter er ben- og skindfri, klar til at blive tilberedt på enhver tænkelig måde - dampet, stegt eller bagt i ovnen. Med sit faste og hvide kød vil hver bid af vores helleflynderfilet forføre dine smagsløg og sætte prikken over i'et på måltidet.
Kystfiskens Hummerbisque er en cremet, fyldig og intens suppe lavet på hummerhoveder, fløde og grøntsager - skabt med respekt for den klassiske franske tradition og med fokus på den rene smag af hav.
Den rige, dybe smag af hummer giver suppen en naturlig sødme og rundhed, som balanceres med en smule citron for friskhed. Resultatet er en luksuriøs bisque, der både føles hjemmelavet og helstøbt - klar til at imponere, uanset om du serverer den som forret eller som en let hovedret.
Nyd den, som den er, med et stykke friskbagt brød – eller løft serveringen med kogt hummerkød, jomfruhummerhaler eller stykker af hvid fisk for ekstra fylde og finesse.
Opvarmes nænsomt i gryde under omrøring - tilsæt lidt smør og citron for ekstra lækkert finish.
Kystfiskens Hummerbisque er en cremet, fyldig og intens suppe lavet på hummerhoveder, fløde og grøntsager - skabt med respekt for den klassiske franske tradition og med fokus på den rene smag af hav.
Den rige, dybe smag af hummer giver suppen en naturlig sødme og rundhed, som balanceres med en smule citron for friskhed. Resultatet er en luksuriøs bisque, der både føles hjemmelavet og helstøbt - klar til at imponere, uanset om du serverer den som forret eller som en let hovedret.
Nyd den, som den er, med et stykke friskbagt brød – eller løft serveringen med kogt hummerkød, jomfruhummerhaler eller stykker af hvid fisk for ekstra fylde og finesse.
Opvarmes nænsomt i gryde under omrøring - tilsæt lidt smør og citron for ekstra lækkert finish.
Kystfiskens Hummerbisque er en cremet, fyldig og intens suppe lavet på hummerhoveder, fløde og grøntsager - skabt med respekt for den klassiske franske tradition og med fokus på den rene smag af hav.
Den rige, dybe smag af hummer giver suppen en naturlig sødme og rundhed, som balanceres med en smule citron for friskhed. Resultatet er en luksuriøs bisque, der både føles hjemmelavet og helstøbt - klar til at imponere, uanset om du serverer den som forret eller som en let hovedret.
Nyd den, som den er, med et stykke friskbagt brød – eller løft serveringen med kogt hummerkød, jomfruhummerhaler eller stykker af hvid fisk for ekstra fylde og finesse.
Opvarmes nænsomt i gryde under omrøring - tilsæt lidt smør og citron for ekstra lækkert finish.
Kystfiskens Hummerbisque er en cremet, fyldig og intens suppe lavet på hummerhoveder, fløde og grøntsager - skabt med respekt for den klassiske franske tradition og med fokus på den rene smag af hav.
Den rige, dybe smag af hummer giver suppen en naturlig sødme og rundhed, som balanceres med en smule citron for friskhed. Resultatet er en luksuriøs bisque, der både føles hjemmelavet og helstøbt - klar til at imponere, uanset om du serverer den som forret eller som en let hovedret.
Nyd den, som den er, med et stykke friskbagt brød – eller løft serveringen med kogt hummerkød, jomfruhummerhaler eller stykker af hvid fisk for ekstra fylde og finesse.
Opvarmes nænsomt i gryde under omrøring - tilsæt lidt smør og citron for ekstra lækkert finish.
Kystfiskens Hummerbisque er en cremet, fyldig og intens suppe lavet på hummerhoveder, fløde og grøntsager - skabt med respekt for den klassiske franske tradition og med fokus på den rene smag af hav.
Den rige, dybe smag af hummer giver suppen en naturlig sødme og rundhed, som balanceres med en smule citron for friskhed. Resultatet er en luksuriøs bisque, der både føles hjemmelavet og helstøbt - klar til at imponere, uanset om du serverer den som forret eller som en let hovedret.
Nyd den, som den er, med et stykke friskbagt brød – eller løft serveringen med kogt hummerkød, jomfruhummerhaler eller stykker af hvid fisk for ekstra fylde og finesse.
Opvarmes nænsomt i gryde under omrøring - tilsæt lidt smør og citron for ekstra lækkert finish.
Kystfiskens Hummerbisque er en cremet, fyldig og intens suppe lavet på hummerhoveder, fløde og grøntsager - skabt med respekt for den klassiske franske tradition og med fokus på den rene smag af hav.
Den rige, dybe smag af hummer giver suppen en naturlig sødme og rundhed, som balanceres med en smule citron for friskhed. Resultatet er en luksuriøs bisque, der både føles hjemmelavet og helstøbt - klar til at imponere, uanset om du serverer den som forret eller som en let hovedret.
Nyd den, som den er, med et stykke friskbagt brød – eller løft serveringen med kogt hummerkød, jomfruhummerhaler eller stykker af hvid fisk for ekstra fylde og finesse.
Opvarmes nænsomt i gryde under omrøring - tilsæt lidt smør og citron for ekstra lækkert finish.
Kystfiskens Hummerbisque er en cremet, fyldig og intens suppe lavet på hummerhoveder, fløde og grøntsager - skabt med respekt for den klassiske franske tradition og med fokus på den rene smag af hav.
Den rige, dybe smag af hummer giver suppen en naturlig sødme og rundhed, som balanceres med en smule citron for friskhed. Resultatet er en luksuriøs bisque, der både føles hjemmelavet og helstøbt - klar til at imponere, uanset om du serverer den som forret eller som en let hovedret.
Nyd den, som den er, med et stykke friskbagt brød – eller løft serveringen med kogt hummerkød, jomfruhummerhaler eller stykker af hvid fisk for ekstra fylde og finesse.
Opvarmes nænsomt i gryde under omrøring - tilsæt lidt smør og citron for ekstra lækkert finish.
Luksuriøs bisque, der både føles hjemmelavet og helstøbt - klar til at imponere, uanset om du serverer den som forret eller som en let hovedret.
Opvarmes nænsomt i gryde under omrøring - tilsæt lidt smør og citron for ekstra lækkert finish.
De lækre haler skal tilberedes inden servering. Vi anbefaler tilberedning på panden. Når kødet er pillet fra skallen, skal de blot "lynsteges" i 2 minutter, mens du med en ske hælder smør/olie fra panden henover halerne - Mere lækkert bliver det ikke!
Vores hvidvinsauce er en sød musik for madentusiasten. Den er lavet med omhu og kærlighed ved hjælp af muslingefond, hvidvin og grøntsager der giver en dejlig, cremet, fyldig og smagfuld sauce.
Vores hvidvinsauce er en fremragende tilføjelse til din madlavning og kan serveres med hvid fisk, laks eller andet efter ønske. Denne sauce er en smagsoplevelse i sig selv, prøv den og lad dig forføre af den unikke smag og fylde.
Vores hvidvinsauce er en sød musik for madentusiasten. Den er lavet med omhu og kærlighed ved hjælp af muslingefond, hvidvin og grøntsager der giver en dejlig, cremet, fyldig og smagfuld sauce.
Vores hvidvinsauce er en fremragende tilføjelse til din madlavning og kan serveres med hvid fisk, laks eller andet efter ønske. Denne sauce er en smagsoplevelse i sig selv, prøv den og lad dig forføre af den unikke smag og fylde.
Vores hvidvinsauce er en sød musik for madentusiasten. Den er lavet med omhu og kærlighed ved hjælp af muslingefond, hvidvin og grøntsager der giver en dejlig, cremet, fyldig og smagfuld sauce.
Vores hvidvinsauce er en fremragende tilføjelse til din madlavning og kan serveres med hvid fisk, laks eller andet efter ønske. Denne sauce er en smagsoplevelse i sig selv, prøv den og lad dig forføre af den unikke smag og fylde.
Ising er en fisk med en behagelig og afdæmpet smag, hvilket gør den nem at bruge i både hverdagsretter og mere elegante serveringer. Den faste tekstur gør den velegnet til pandestegning, hvor fileterne får en smuk farve og en blød, saftig kerne.
En enkel, velsmagende fisk der er værd at glæde sig over.
Ising er en fisk med en behagelig og afdæmpet smag, hvilket gør den nem at bruge i både hverdagsretter og mere elegante serveringer. Den faste tekstur gør den velegnet til pandestegning, hvor fileterne får en smuk farve og en blød, saftig kerne.
En enkel, velsmagende fisk der er værd at glæde sig over.
Ising er en fisk med en behagelig og afdæmpet smag, hvilket gør den nem at bruge i både hverdagsretter og mere elegante serveringer. Den faste tekstur gør den velegnet til pandestegning, hvor fileterne får en smuk farve og en blød, saftig kerne.
En enkel, velsmagende fisk der er værd at glæde sig over.
Denne eksklusive islandske torskerogn er lavet af 95% ren rogn fra vildtfanget torsk, som er fanget i de klare og kolde farvande i Nordøstatlanten.
Produktet indeholder ingen tilsætning af rapsolie, hvilket ellers bruges ofte i andre varianter for at skabe fylde eller en mere cremet konsistens.
Torskerognen er med en autentisk og naturlig smag, hvilket sikrer, at den oprindelige kvalitet og tekstur fra den friske torsk bevares. Det vil med andre ord sige, at du her får oplevelsen af en torskerogn – sådan som torskerogn virkelig bør være.
Denne eksklusive islandske torskerogn er lavet af 95% ren rogn fra vildtfanget torsk, som er fanget i de klare og kolde farvande i Nordøstatlanten.
Produktet indeholder ingen tilsætning af rapsolie, hvilket ellers bruges ofte i andre varianter for at skabe fylde eller en mere cremet konsistens.
Torskerognen er med en autentisk og naturlig smag, hvilket sikrer, at den oprindelige kvalitet og tekstur fra den friske torsk bevares. Det vil med andre ord sige, at du her får oplevelsen af en torskerogn – sådan som torskerogn virkelig bør være.
Denne eksklusive islandske torskerogn er lavet af 95% ren rogn fra vildtfanget torsk, som er fanget i de klare og kolde farvande i Nordøstatlanten.
Produktet indeholder ingen tilsætning af rapsolie, hvilket ellers bruges ofte i andre varianter for at skabe fylde eller en mere cremet konsistens.
Torskerognen er med en autentisk og naturlig smag, hvilket sikrer, at den oprindelige kvalitet og tekstur fra den friske torsk bevares. Det vil med andre ord sige, at du her får oplevelsen af en torskerogn – sådan som torskerogn virkelig bør være.
Flotte jomfruhummerhaler fanget i Nordsøen.
Størrelse 45-70 stk. pr. kg.
Leveres optøet og bør kun fryses såfremt tilstanden forsat er frosset ved modtagelse.
Flotte jomfruhummerhaler fanget i Nordsøen.
Størrelse 45-70 stk. pr. kg.
Leveres optøet og bør kun fryses såfremt tilstanden forsat er frosset ved modtagelse.
Flotte jomfruhummerhaler fanget i Nordsøen.
Størrelse 45-70 stk. pr. kg.
Leveres optøet og bør kun fryses såfremt tilstanden forsat er frosset ved modtagelse.
Bemærk max. 2 kg pr. kunde
Her er vores eksklusive tilbud til dig.
Vi vil så gerne have dig til at prøve Kystfisken. Derfor tilbyder vi at du kan købe piv-friske jomfruhummerhaler til en helt særlig pris - Nu kun 250 kr pr. kg
Skønne og friske jomfruhummerhaler i pæn størrelse fra havet omkring Læsø.
Jomfruhummerhaler er en delikatesse i særklasse. Tilberedes nemt og hurtigt på panden, i ovnen eller på grillen. Fungerer særligt godt som forret.
Hvorfor skal du prøve at handle hos Kystfisken igen?
✅ Levering til døren i termokasse med is
✅ Garanteret friskhed
✅ +3250 fremragende anmeldelser på Trustpilot
Varm dine gæster med vores jordskokkesuppe-pakke. Den cremede jordskokkesuppe får ekstra smag med saftige kammuslinger.
Indholdet i denne pakke er egnet til 2 personer. Er i flere personer vælger du blot ekstra antal f.eks. 3 pakker hvis i er 6 personer.
Varm dine gæster med vores jordskokkesuppe-pakke. Den cremede jordskokkesuppe får ekstra smag med saftige kammuslinger og sprøde æblestykker. Vores opskrift guider dig til en elegant og velsmagende ret, der er perfekt til at starte nytårsmiddagen på en hyggelig og lækker måde.
Indholdet i denne pakke er egnet til 2 personer. Er i flere personer vælger du blot ekstra antal f.eks. 3 pakker hvis i er 6 personer.
Kammuslinger: Se beskrivelse af pakkens separate produkter for tilhørende produktside for produktet.
Jordskokkesuppe: Se komplet indholdsdeklaration Se beskrivelse af pakkens separate produkter for tilhørende produktside for produktet.
Friske grønlandske skalrejer, kogt og frosset straks efter fangst. På den måde sikres et kvalitets produkt, hvor den gode smag bevares.
Opskrift: Pil-selv rejer med hjemmerørt urtecreme
De mest delikate rejer i verden finder du i Grønlandske hav. Det iskolde vand får rejen til at vokse langsomt og på den måde er der masser af tid til at udvikle både smag og en lækker sprød konsistens.
Om rødspættefileterne:
Vores panerede rødspættefileter er lavet af hele rødspætterfileter. For at gøre det endnu lettere for dig i køkkenet er vores rødspættefileter forstegte, hvilket betyder, at de kun kræver 9 minutter i ovnen ved 180 grader eller en hurtig tur på panden for at opnå det ønskede resultat. Det er bekvemmelighed uden at gå på kompromis med kvaliteten.
Om rejerne:
Vores lækre koldvandsrejer fra Læsø er simpelthen fantastiske og noget nær de største og bedste, du kan få. De er nænsomt lagret uden tilsat sukker. Vi har hos Kystfisken smagt mange rejer gennem tiden, og det her er vores absolutte favorit. Rejerne har en utrolig lækker smag og en god, fast konsistens. Perfekt til en god rejemad, rejesalat eller måske som topping på et stjerneskud.
Tip: Kan også bruges i varme retter.
Om remouladen:
I denne frokostpakke får du også Kystfiskens helt egen specialudviklet remoulade med. Kystfiskens remoulade er fremstillet af blandede grove grøntsager, som er syltet med sennep, karry og klassisk mayonnaise.
Den passer perfekt til en sprød fiskefilet!
Om rødspættefileterne:
Vores panerede rødspættefileter er lavet af hele rødspætterfileter. For at gøre det endnu lettere for dig i køkkenet er vores rødspættefileter forstegte, hvilket betyder, at de kun kræver 9 minutter i ovnen ved 180 grader eller en hurtig tur på panden for at opnå det ønskede resultat. Det er bekvemmelighed uden at gå på kompromis med kvaliteten.
Om rejerne:
Vores lækre koldvandsrejer fra Læsø er simpelthen fantastiske og noget nær de største og bedste, du kan få. De er nænsomt lagret uden tilsat sukker. Vi har hos Kystfisken smagt mange rejer gennem tiden, og det her er vores absolutte favorit. Rejerne har en utrolig lækker smag og en god, fast konsistens. Perfekt til en god rejemad, rejesalat eller måske som topping på et stjerneskud.
Tip: Kan også bruges i varme retter.
Om remouladen:
I denne frokostpakke får du også Kystfiskens helt egen specialudviklet remoulade med. Kystfiskens remoulade er fremstillet af blandede grove grøntsager, som er syltet med sennep, karry og klassisk mayonnaise.
Den passer perfekt til en sprød fiskefilet!
Kystfiskens skaldyrsfad er et klassisk og lækkert udvalg af nøje udvalgte skaldyr, samlet til en velafbalanceret oplevelse. Fadet egner sig både til en hyggelig middag derhjemme og til gæster der skal forkæles med noget særligt. Kombinationen af forskellige skaldyr giver en flot variation i både struktur og smag, så hvert element får sin egen plads på tallerkenen.
Til fadet følger Kystfiskens egen hvidsløgs og chilimayonnaise som er udviklet til at løfte helheden med sin cremede konsistens og milde varme. Resultatet er en enkel og elegant måde at skabe en velsmagende skaldyrsoplevelse.
Pakken indeholder:
500 g. jomfruhummer (frost)
500 g. store rejer (frost)
1000 g. blåmuslinger
1 x Hel kogt hummer (frost)
1 x Kystfisken Chilimayo
1 x Kystfisken Hvidløgsmayo
Et klassisk stjerneskud er en populær dansk ret, der kombinerer fisk og friske ingredienser til en delikat smagsoplevelse. Perfekt til at forkæle dine gæster til julefrokosten.
Med denne pakke får du alle råvarer til at skabe et lækkert og let stjerneskud, som et supplement til den klassiske danske julefrokost.
Et gourmetstykke leveret med kærlighed fra den familieejet virksomhed, Fanø Laks.
I pakker á 170-190 GR.
Den traditionsrige røgningsproces blandet med den salte vesterhavsluft på Fanø tager tre og en halv dag. Det hele foretaget med håndkraft.
6 stjerner i Berlingske
Smagen og konsistensen kan på ingen måde sammenlignes med andre typer røget laks. Det skal simpelthen prøves.
Et gourmetstykke leveret med kærlighed fra den familieejet virksomhed, Fanø Laks.
I pakker á 170-190 GR.
Den traditionsrige røgningsproces blandet med den salte vesterhavsluft på Fanø tager tre og en halv dag. Det hele foretaget med håndkraft.
6 stjerner i Berlingske
Smagen og konsistensen kan på ingen måde sammenlignes med andre typer røget laks. Det skal simpelthen prøves.
Et gourmetstykke leveret med kærlighed fra den familieejet virksomhed, Fanø Laks.
I pakker á 170-190 GR.
Den traditionsrige røgningsproces blandet med den salte vesterhavsluft på Fanø tager tre og en halv dag. Det hele foretaget med håndkraft.
6 stjerner i Berlingske
Smagen og konsistensen kan på ingen måde sammenlignes med andre typer røget laks. Det skal simpelthen prøves.
Røget med omhu. Skabt med stolthed.
Fanø Laks er ikke bare en røget laks – det er resultatet af årtiers passion og håndværk i en lille familievirksomhed med rødder på den jyske vestkyst. Henning grundlagde Fanø Laks med en ambition om at skabe Danmarks bedste røgede laks. I dag fører datteren Anne traditionen videre – stadig med samme kompromisløse tilgang til råvarer, smag og kvalitet.
Laksen bliver nænsomt tørret og røget i åbne ovne med bøgesmuld og en særligt afstemt blanding af sukker og urter. Det giver en silkeblød konsistens og en afrundet, delikat røgsmag, som både kendere og kokke har fået øjnene op for.
Fanø Laks har modtaget Børsens Fødevarepris og høstet 6 ud af 6 stjerner i Berlingske, og det forpligter. Her går smag og tradition hånd i hånd – til glæde for den kræsne kunde, der sætter pris på ægte kvalitet: "Smagen og konsistensen kan på ingen måde sammenlignes med andre typer røget laks. Det skal simpelthen prøves." - Berlingske
Fanø Laks – Original er et oplagt valg til forretter, på brunchbordet eller bare som den er. Ren nydelse.I pakker á 180-200 GR.
Røget med omhu. Skabt med stolthed.
Fanø Laks er ikke bare en røget laks – det er resultatet af årtiers passion og håndværk i en lille familievirksomhed med rødder på den jyske vestkyst. Henning grundlagde Fanø Laks med en ambition om at skabe Danmarks bedste røgede laks. I dag fører datteren Anne traditionen videre – stadig med samme kompromisløse tilgang til råvarer, smag og kvalitet.
Laksen bliver nænsomt tørret og røget i åbne ovne med bøgesmuld og en særligt afstemt blanding af sukker og urter. Det giver en silkeblød konsistens og en afrundet, delikat røgsmag, som både kendere og kokke har fået øjnene op for.
Fanø Laks har modtaget Børsens Fødevarepris og høstet 6 ud af 6 stjerner i Berlingske, og det forpligter. Her går smag og tradition hånd i hånd – til glæde for den kræsne kunde, der sætter pris på ægte kvalitet: "Smagen og konsistensen kan på ingen måde sammenlignes med andre typer røget laks. Det skal simpelthen prøves." - Berlingske
Fanø Laks – Original er et oplagt valg til forretter, på brunchbordet eller bare som den er. Ren nydelse.I pakker á 180-200 GR.
Røget med omhu. Skabt med stolthed.
Fanø Laks er ikke bare en røget laks – det er resultatet af årtiers passion og håndværk i en lille familievirksomhed med rødder på den jyske vestkyst. Henning grundlagde Fanø Laks med en ambition om at skabe Danmarks bedste røgede laks. I dag fører datteren Anne traditionen videre – stadig med samme kompromisløse tilgang til råvarer, smag og kvalitet.
Laksen bliver nænsomt tørret og røget i åbne ovne med bøgesmuld og en særligt afstemt blanding af sukker og urter. Det giver en silkeblød konsistens og en afrundet, delikat røgsmag, som både kendere og kokke har fået øjnene op for.
Fanø Laks har modtaget Børsens Fødevarepris og høstet 6 ud af 6 stjerner i Berlingske, og det forpligter. Her går smag og tradition hånd i hånd – til glæde for den kræsne kunde, der sætter pris på ægte kvalitet: "Smagen og konsistensen kan på ingen måde sammenlignes med andre typer røget laks. Det skal simpelthen prøves." - Berlingske
Fanø Laks – Original er et oplagt valg til forretter, på brunchbordet eller bare som den er. Ren nydelse.I pakker á 180-200 GR.
Røget med omhu. Skabt med stolthed.
Fanø Laks er ikke bare en røget laks – det er resultatet af årtiers passion og håndværk i en lille familievirksomhed med rødder på den jyske vestkyst. Henning grundlagde Fanø Laks med en ambition om at skabe Danmarks bedste røgede laks. I dag fører datteren Anne traditionen videre – stadig med samme kompromisløse tilgang til råvarer, smag og kvalitet.
Laksen bliver nænsomt tørret og røget i åbne ovne med bøgesmuld og en særligt afstemt blanding af sukker og urter. Det giver en silkeblød konsistens og en afrundet, delikat røgsmag, som både kendere og kokke har fået øjnene op for.
Fanø Laks har modtaget Børsens Fødevarepris og høstet 6 ud af 6 stjerner i Berlingske, og det forpligter. Her går smag og tradition hånd i hånd – til glæde for den kræsne kunde, der sætter pris på ægte kvalitet: "Smagen og konsistensen kan på ingen måde sammenlignes med andre typer røget laks. Det skal simpelthen prøves." - Berlingske
Fanø Laks – Original er et oplagt valg til forretter, på brunchbordet eller bare som den er. Ren nydelse.I pakker á 180-200 GR.
Røget med omhu. Skabt med stolthed.
Fanø Laks er ikke bare en røget laks – det er resultatet af årtiers passion og håndværk i en lille familievirksomhed med rødder på den jyske vestkyst. Henning grundlagde Fanø Laks med en ambition om at skabe Danmarks bedste røgede laks. I dag fører datteren Anne traditionen videre – stadig med samme kompromisløse tilgang til råvarer, smag og kvalitet.
Laksen bliver nænsomt tørret og røget i åbne ovne med bøgesmuld og en særligt afstemt blanding af sukker og urter. Det giver en silkeblød konsistens og en afrundet, delikat røgsmag, som både kendere og kokke har fået øjnene op for.
Fanø Laks har modtaget Børsens Fødevarepris og høstet 6 ud af 6 stjerner i Berlingske, og det forpligter. Her går smag og tradition hånd i hånd – til glæde for den kræsne kunde, der sætter pris på ægte kvalitet: "Smagen og konsistensen kan på ingen måde sammenlignes med andre typer røget laks. Det skal simpelthen prøves." - Berlingske
Fanø Laks – Original er et oplagt valg til forretter, på brunchbordet eller bare som den er. Ren nydelse.I pakker á 180-200 GR.
Røget med omhu. Skabt med stolthed.
Fanø Laks er ikke bare en røget laks – det er resultatet af årtiers passion og håndværk i en lille familievirksomhed med rødder på den jyske vestkyst. Henning grundlagde Fanø Laks med en ambition om at skabe Danmarks bedste røgede laks. I dag fører datteren Anne traditionen videre – stadig med samme kompromisløse tilgang til råvarer, smag og kvalitet.
Laksen bliver nænsomt tørret og røget i åbne ovne med bøgesmuld og en særligt afstemt blanding af sukker og urter. Det giver en silkeblød konsistens og en afrundet, delikat røgsmag, som både kendere og kokke har fået øjnene op for.
Fanø Laks har modtaget Børsens Fødevarepris og høstet 6 ud af 6 stjerner i Berlingske, og det forpligter. Her går smag og tradition hånd i hånd – til glæde for den kræsne kunde, der sætter pris på ægte kvalitet: "Smagen og konsistensen kan på ingen måde sammenlignes med andre typer røget laks. Det skal simpelthen prøves." - Berlingske
Fanø Laks – Original er et oplagt valg til forretter, på brunchbordet eller bare som den er. Ren nydelse.I pakker á 180-200 GR.
Koldrøget færøsk laks af superior kvalitet – et vaskeægte gourmetstykke skåret fra midterstykket af fisken, helt uden hale- og endestykker. Det giver et flot, ensartet og reelt stykke laks med den rette struktur og en ren, mild røgsmag.
Laksen er opdrættet på Færøerne uden GMO-foder og uden brug af antibiotika og røget hos Hyttels i Nordjylland, hvor den får den karakteristiske, nænsomt afstemte røgsmag.
Det fine midterstykke gør sig perfekt på frokostbordet. Brug det på nyristet brød, i en god sandwich eller som et enkelt, lækkert element i en omelet. Uanset hvordan du serverer det, får du et stykke koldrøget laks, der er nemt at arbejde med og smager præcis, som det skal.
Koldrøget færøsk laks af superior kvalitet – et vaskeægte gourmetstykke skåret fra midterstykket af fisken, helt uden hale- og endestykker. Det giver et flot, ensartet og reelt stykke laks med den rette struktur og en ren, mild røgsmag.
Laksen er opdrættet på Færøerne uden GMO-foder og uden brug af antibiotika og røget hos Hyttels i Nordjylland, hvor den får den karakteristiske, nænsomt afstemte røgsmag.
Det fine midterstykke gør sig perfekt på frokostbordet. Brug det på nyristet brød, i en god sandwich eller som et enkelt, lækkert element i en omelet. Uanset hvordan du serverer det, får du et stykke koldrøget laks, der er nemt at arbejde med og smager præcis, som det skal.
Koldrøget færøsk laks af superior kvalitet – et vaskeægte gourmetstykke skåret fra midterstykket af fisken, helt uden hale- og endestykker. Det giver et flot, ensartet og reelt stykke laks med den rette struktur og en ren, mild røgsmag.
Laksen er opdrættet på Færøerne uden GMO-foder og uden brug af antibiotika og røget hos Hyttels i Nordjylland, hvor den får den karakteristiske, nænsomt afstemte røgsmag.
Det fine midterstykke gør sig perfekt på frokostbordet. Brug det på nyristet brød, i en god sandwich eller som et enkelt, lækkert element i en omelet. Uanset hvordan du serverer det, får du et stykke koldrøget laks, der er nemt at arbejde med og smager præcis, som det skal.
Saftig og lækker koldrøget hellefisk. Skøn hellefisk fra det vestlige Grønland, fanget med krog og liner.
Håndsaltet og røges på bøgesmuld i gammeldags røgeovn i 20-28 timer.
Hellefisken er blevet røget på et lokalt røgeri i Nordjylland og derefter skiveskåret.
Oplev en skøn delikatesse hvor både smag og kvalitet er helt fantastisk!
Om vores Hellefisk
Hellefisk fra Grønland, også kendt som grønlandsk torsk, er en super god fisk på grund af dens høje indhold af omega-3-fedtsyrer, proteiner og vitaminer. Den lever i de kolde og rene farvande omkring Grønland og har en naturlig kost bestående af fisk og krebsdyr, hvilket sikrer dens rene og næringsrige kød. Hellefisken er fri for kviksølv og andre forurenende stoffer, hvilket gør den til et lækkert valg for alle, der værdsætter ernæring og smag.
Saftig og lækker koldrøget hellefisk. Skøn hellefisk fra det vestlige Grønland, fanget med krog og liner.
Håndsaltet og røges på bøgesmuld i gammeldags røgeovn i 20-28 timer.
Hellefisken er blevet røget på et lokalt røgeri i Nordjylland og derefter skiveskåret.
Oplev en skøn delikatesse hvor både smag og kvalitet er helt fantastisk!
Om vores Hellefisk
Hellefisk fra Grønland, også kendt som grønlandsk torsk, er en super god fisk på grund af dens høje indhold af omega-3-fedtsyrer, proteiner og vitaminer. Den lever i de kolde og rene farvande omkring Grønland og har en naturlig kost bestående af fisk og krebsdyr, hvilket sikrer dens rene og næringsrige kød. Hellefisken er fri for kviksølv og andre forurenende stoffer, hvilket gør den til et lækkert valg for alle, der værdsætter ernæring og smag.
Saftig og lækker koldrøget hellefisk. Skøn hellefisk fra det vestlige Grønland, fanget med krog og liner.
Håndsaltet og røges på bøgesmuld i gammeldags røgeovn i 20-28 timer.
Hellefisken er blevet røget på et lokalt røgeri i Nordjylland og derefter skiveskåret.
Oplev en skøn delikatesse hvor både smag og kvalitet er helt fantastisk!
Om vores Hellefisk
Hellefisk fra Grønland, også kendt som grønlandsk torsk, er en super god fisk på grund af dens høje indhold af omega-3-fedtsyrer, proteiner og vitaminer. Den lever i de kolde og rene farvande omkring Grønland og har en naturlig kost bestående af fisk og krebsdyr, hvilket sikrer dens rene og næringsrige kød. Hellefisken er fri for kviksølv og andre forurenende stoffer, hvilket gør den til et lækkert valg for alle, der værdsætter ernæring og smag.
Saftig og lækker koldrøget hellefisk. Skøn hellefisk fra det vestlige Grønland, fanget med krog og liner.
Håndsaltet og røges på bøgesmuld i gammeldags røgeovn i 20-28 timer.
Hellefisken er blevet røget på et lokalt røgeri i Nordjylland og derefter skiveskåret.
Oplev en skøn delikatesse hvor både smag og kvalitet er helt fantastisk!
Om vores Hellefisk
Hellefisk fra Grønland, også kendt som grønlandsk torsk, er en super god fisk på grund af dens høje indhold af omega-3-fedtsyrer, proteiner og vitaminer. Den lever i de kolde og rene farvande omkring Grønland og har en naturlig kost bestående af fisk og krebsdyr, hvilket sikrer dens rene og næringsrige kød. Hellefisken er fri for kviksølv og andre forurenende stoffer, hvilket gør den til et lækkert valg for alle, der værdsætter ernæring og smag.
Saftig og lækker koldrøget hellefisk. Skøn hellefisk fra det vestlige Grønland, fanget med krog og liner.
Håndsaltet og røges på bøgesmuld i gammeldags røgeovn i 20-28 timer.
Hellefisken er blevet røget på et lokalt røgeri i Nordjylland og derefter skiveskåret.
Oplev en skøn delikatesse hvor både smag og kvalitet er helt fantastisk!
Om vores Hellefisk
Hellefisk fra Grønland, også kendt som grønlandsk torsk, er en super god fisk på grund af dens høje indhold af omega-3-fedtsyrer, proteiner og vitaminer. Den lever i de kolde og rene farvande omkring Grønland og har en naturlig kost bestående af fisk og krebsdyr, hvilket sikrer dens rene og næringsrige kød. Hellefisken er fri for kviksølv og andre forurenende stoffer, hvilket gør den til et lækkert valg for alle, der værdsætter ernæring og smag.
Saftig og lækker koldrøget hellefisk. Skøn hellefisk fra det vestlige Grønland, fanget med krog og liner.
Håndsaltet og røges på bøgesmuld i gammeldags røgeovn i 20-28 timer.
Hellefisken er blevet røget på et lokalt røgeri i Nordjylland og derefter skiveskåret.
Oplev en skøn delikatesse hvor både smag og kvalitet er helt fantastisk!
Om vores Hellefisk
Hellefisk fra Grønland, også kendt som grønlandsk torsk, er en super god fisk på grund af dens høje indhold af omega-3-fedtsyrer, proteiner og vitaminer. Den lever i de kolde og rene farvande omkring Grønland og har en naturlig kost bestående af fisk og krebsdyr, hvilket sikrer dens rene og næringsrige kød. Hellefisken er fri for kviksølv og andre forurenende stoffer, hvilket gør den til et lækkert valg for alle, der værdsætter ernæring og smag.
Saftig og lækker koldrøget hellefisk. Skøn hellefisk fra det vestlige Grønland, fanget med krog og liner.
Håndsaltet og røges på bøgesmuld i gammeldags røgeovn i 20-28 timer.
Hellefisken er blevet røget på et lokalt røgeri i Nordjylland og derefter skiveskåret.
Oplev en skøn delikatesse hvor både smag og kvalitet er helt fantastisk!
Om vores Hellefisk
Hellefisk fra Grønland, også kendt som grønlandsk torsk, er en super god fisk på grund af dens høje indhold af omega-3-fedtsyrer, proteiner og vitaminer. Den lever i de kolde og rene farvande omkring Grønland og har en naturlig kost bestående af fisk og krebsdyr, hvilket sikrer dens rene og næringsrige kød. Hellefisken er fri for kviksølv og andre forurenende stoffer, hvilket gør den til et lækkert valg for alle, der værdsætter ernæring og smag.
Saftig og lækker koldrøget hellefisk. Skøn hellefisk fra det vestlige Grønland, fanget med krog og liner.
Håndsaltet og røges på bøgesmuld i gammeldags røgeovn i 20-28 timer.
Hellefisken er blevet røget på et lokalt røgeri i Nordjylland og derefter skiveskåret.
Oplev en skøn delikatesse hvor både smag og kvalitet er helt fantastisk!
Om vores Hellefisk
Hellefisk fra Grønland, også kendt som grønlandsk torsk, er en super god fisk på grund af dens høje indhold af omega-3-fedtsyrer, proteiner og vitaminer. Den lever i de kolde og rene farvande omkring Grønland og har en naturlig kost bestående af fisk og krebsdyr, hvilket sikrer dens rene og næringsrige kød. Hellefisken er fri for kviksølv og andre forurenende stoffer, hvilket gør den til et lækkert valg for alle, der værdsætter ernæring og smag.
Saftig og lækker koldrøget hellefisk. Skøn hellefisk fra det vestlige Grønland, fanget med krog og liner.
Håndsaltet og røges på bøgesmuld i gammeldags røgeovn i 20-28 timer.
Hellefisken er blevet røget på et lokalt røgeri i Nordjylland og derefter skiveskåret.
Oplev en skøn delikatesse hvor både smag og kvalitet er helt fantastisk!
Om vores Hellefisk
Hellefisk fra Grønland, også kendt som grønlandsk torsk, er en super god fisk på grund af dens høje indhold af omega-3-fedtsyrer, proteiner og vitaminer. Den lever i de kolde og rene farvande omkring Grønland og har en naturlig kost bestående af fisk og krebsdyr, hvilket sikrer dens rene og næringsrige kød. Hellefisken er fri for kviksølv og andre forurenende stoffer, hvilket gør den til et lækkert valg for alle, der værdsætter ernæring og smag.
En hel side koldrøget laks af prima kvalitet.
Laksen er fra Norge, hvor den er opdrættet uden brug af GMO-foder og antibiotika.
Koldrøget laks kan bruges i mange forskellige retter. Server den som en elegant forret på nogle smørstegte blinis eller som fyld i en lækker sandwich.
Du kan også bruge den som tilbehør til omelet eller på et lækkert ristet stykke toastbrød. Uanset hvordan du vælger at servere den, vil det være en smagsoplevelse, du ikke vil glemme.
En hel side koldrøget laks af prima kvalitet.
Laksen er fra Norge, hvor den er opdrættet uden brug af GMO-foder og antibiotika.
Koldrøget laks kan bruges i mange forskellige retter. Server den som en elegant forret på nogle smørstegte blinis eller som fyld i en lækker sandwich.
Du kan også bruge den som tilbehør til omelet eller på et lækkert ristet stykke toastbrød. Uanset hvordan du vælger at servere den, vil det være en smagsoplevelse, du ikke vil glemme.
En hel side koldrøget laks af prima kvalitet.
Laksen er fra Norge, hvor den er opdrættet uden brug af GMO-foder og antibiotika.
Koldrøget laks kan bruges i mange forskellige retter. Server den som en elegant forret på nogle smørstegte blinis eller som fyld i en lækker sandwich.
Du kan også bruge den som tilbehør til omelet eller på et lækkert ristet stykke toastbrød. Uanset hvordan du vælger at servere den, vil det være en smagsoplevelse, du ikke vil glemme.
En hel side koldrøget laks af prima kvalitet.
Laksen er fra Norge, hvor den er opdrættet uden brug af GMO-foder og antibiotika.
Koldrøget laks kan bruges i mange forskellige retter. Server den som en elegant forret på nogle smørstegte blinis eller som fyld i en lækker sandwich.
Du kan også bruge den som tilbehør til omelet eller på et lækkert ristet stykke toastbrød. Uanset hvordan du vælger at servere den, vil det være en smagsoplevelse, du ikke vil glemme.
En hel side koldrøget laks af prima kvalitet.
Laksen er fra Norge, hvor den er opdrættet uden brug af GMO-foder og antibiotika.
Koldrøget laks kan bruges i mange forskellige retter. Server den som en elegant forret på nogle smørstegte blinis eller som fyld i en lækker sandwich.
Du kan også bruge den som tilbehør til omelet eller på et lækkert ristet stykke toastbrød. Uanset hvordan du vælger at servere den, vil det være en smagsoplevelse, du ikke vil glemme.
En hel side koldrøget laks af prima kvalitet.
Laksen er fra Norge, hvor den er opdrættet uden brug af GMO-foder og antibiotika.
Koldrøget laks kan bruges i mange forskellige retter. Server den som en elegant forret på nogle smørstegte blinis eller som fyld i en lækker sandwich.
Du kan også bruge den som tilbehør til omelet eller på et lækkert ristet stykke toastbrød. Uanset hvordan du vælger at servere den, vil det være en smagsoplevelse, du ikke vil glemme.
Vores kogte krabbeklør er en lækker spise fra Skagerak og Kattegat. Straks efter fangst bliver kløerne kogt til perfektion her i Strandby, hvilket gør dem nemme at tilberede og nyde. Du skal blot optø dem, og de er klar til at blive en del af din næste måltidoplevelse.
Krabbekløerne er kendt for deres møre, saftige kød og den delikate smag af havet. Den lette saltning fra Skagerak og Kattegat tilføjer en subtil saltholdighed, der komplimenterer krabbekødet perfekt.
Vores kogte krabbeklør er utroligt alsidige. Du kan bruge dem som en forret, en hovedret eller som en del af dit hjemmelavede skaldyrsfad. De er alsidige og smagfulde, og de vil helt sikkert imponere dine gæster.
Vores kogte krabbeklør er en lækker spise fra Skagerak og Kattegat. Straks efter fangst bliver kløerne kogt til perfektion her i Strandby, hvilket gør dem nemme at tilberede og nyde. Du skal blot optø dem, og de er klar til at blive en del af din næste måltidoplevelse.
Krabbekløerne er kendt for deres møre, saftige kød og den delikate smag af havet. Den lette saltning fra Skagerak og Kattegat tilføjer en subtil saltholdighed, der komplimenterer krabbekødet perfekt.
Vores kogte krabbeklør er utroligt alsidige. Du kan bruge dem som en forret, en hovedret eller som en del af dit hjemmelavede skaldyrsfad. De er alsidige og smagfulde, og de vil helt sikkert imponere dine gæster.
Vores kogte krabbeklør er en lækker spise fra Skagerak og Kattegat. Straks efter fangst bliver kløerne kogt til perfektion her i Strandby, hvilket gør dem nemme at tilberede og nyde. Du skal blot optø dem, og de er klar til at blive en del af din næste måltidoplevelse.
Krabbekløerne er kendt for deres møre, saftige kød og den delikate smag af havet. Den lette saltning fra Skagerak og Kattegat tilføjer en subtil saltholdighed, der komplimenterer krabbekødet perfekt.
Vores kogte krabbeklør er utroligt alsidige. Du kan bruge dem som en forret, en hovedret eller som en del af dit hjemmelavede skaldyrsfad. De er alsidige og smagfulde, og de vil helt sikkert imponere dine gæster.
En cremet og krydret chilimayo, produceret i Danmark, hvor asiatisk inspiration møder nordisk enkelthed. Den silkebløde mayo er løftet af kimchi, rød chili og sriracha, der giver en pikant varme, mens fermenterede grøntsager, tang, bonito og blæksprutteekstrakt tilfører en dyb umami og diskret havsmag. Et strejf af æble, mandarin og ingefær runder oplevelsen af med friskhed og balance.
Perfekt til fisk og skaldyr – hvad enten det er som dyppelse til rejer, tilbehør til sushi eller som en intens smagsgiver i en sprød fiskeburger.
En cremet og krydret chilimayo, produceret i Danmark, hvor asiatisk inspiration møder nordisk enkelthed. Den silkebløde mayo er løftet af kimchi, rød chili og sriracha, der giver en pikant varme, mens fermenterede grøntsager, tang, bonito og blæksprutteekstrakt tilfører en dyb umami og diskret havsmag. Et strejf af æble, mandarin og ingefær runder oplevelsen af med friskhed og balance.
Perfekt til fisk og skaldyr – hvad enten det er som dyppelse til rejer, tilbehør til sushi eller som en intens smagsgiver i en sprød fiskeburger.
En cremet og krydret chilimayo, produceret i Danmark, hvor asiatisk inspiration møder nordisk enkelthed. Den silkebløde mayo er løftet af kimchi, rød chili og sriracha, der giver en pikant varme, mens fermenterede grøntsager, tang, bonito og blæksprutteekstrakt tilfører en dyb umami og diskret havsmag. Et strejf af æble, mandarin og ingefær runder oplevelsen af med friskhed og balance.
Perfekt til fisk og skaldyr – hvad enten det er som dyppelse til rejer, tilbehør til sushi eller som en intens smagsgiver i en sprød fiskeburger.
En klassisk grov sennep, produceret i Danmark, hvor brune og gule sennepsfrø giver både styrke og varme. Eddike og vineddike tilfører en behagelig syrlighed, mens honning runder smagen af med en let sødme. Resultatet er en afbalanceret sennep, der løfter fisk og skaldyr uden at overdøve dem.
Brug den til hjemmelavet sennepssauce, i marinader til hvid fisk eller som smagsgiver i en kold dressing til rejer og skaldyr.
En klassisk grov sennep, produceret i Danmark, hvor brune og gule sennepsfrø giver både styrke og varme. Eddike og vineddike tilfører en behagelig syrlighed, mens honning runder smagen af med en let sødme. Resultatet er en afbalanceret sennep, der løfter fisk og skaldyr uden at overdøve dem.
Brug den til hjemmelavet sennepssauce, i marinader til hvid fisk eller som smagsgiver i en kold dressing til rejer og skaldyr.
En klassisk grov sennep, produceret i Danmark, hvor brune og gule sennepsfrø giver både styrke og varme. Eddike og vineddike tilfører en behagelig syrlighed, mens honning runder smagen af med en let sødme. Resultatet er en afbalanceret sennep, der løfter fisk og skaldyr uden at overdøve dem.
Brug den til hjemmelavet sennepssauce, i marinader til hvid fisk eller som smagsgiver i en kold dressing til rejer og skaldyr.
En cremet og fyldig aioli mayonnaise, produceret i Danmark, hvor mild syrlighed fra æbleeddike møder den runde smag af hvidløg. Den er afrundet med et strejf af sennep og honning, der giver både dybde og balance.
Perfekt til fisk og skaldyr – fra grillede rejer til sprød fiskefilet – eller som smagsfuldt tilbehør i en sandwich eller salat.
En cremet og fyldig aioli mayonnaise, produceret i Danmark, hvor mild syrlighed fra æbleeddike møder den runde smag af hvidløg. Den er afrundet med et strejf af sennep og honning, der giver både dybde og balance.
Perfekt til fisk og skaldyr – fra grillede rejer til sprød fiskefilet – eller som smagsfuldt tilbehør i en sandwich eller salat.
En cremet og fyldig aioli mayonnaise, produceret i Danmark, hvor mild syrlighed fra æbleeddike møder den runde smag af hvidløg. Den er afrundet med et strejf af sennep og honning, der giver både dybde og balance.
Perfekt til fisk og skaldyr – fra grillede rejer til sprød fiskefilet – eller som smagsfuldt tilbehør i en sandwich eller salat.
Kystfiskens panko rasp
Kystfiskens panko rasp er den sprøde genvej til en perfekt panering. Inspireret af det japanske køkken er den lavet i lette, luftige flager, som giver en markant mere knasende overflade end klassisk rasp. Resultatet er en panering, der bliver gylden og sprød uden at virke tung eller fed.
Den egner sig særligt godt til fisk, hvor den fine struktur fremhæver råvaren i stedet for at overdøve den. Brug den f.eks. til rødspættefileter eller ovnbagte stykker hvid fisk. Den holder sprødheden, også efter stegning, og giver det der professionelle finish, man normalt kun bilder sig ind, man kan lave derhjemme.
Kort sagt, hvis fisken skal have en "sprød frakke", så er det her, du starter.
Kystfiskens panko rasp
Kystfiskens panko rasp er den sprøde genvej til en perfekt panering. Inspireret af det japanske køkken er den lavet i lette, luftige flager, som giver en markant mere knasende overflade end klassisk rasp. Resultatet er en panering, der bliver gylden og sprød uden at virke tung eller fed.
Den egner sig særligt godt til fisk, hvor den fine struktur fremhæver råvaren i stedet for at overdøve den. Brug den f.eks. til rødspættefileter eller ovnbagte stykker hvid fisk. Den holder sprødheden, også efter stegning, og giver det der professionelle finish, man normalt kun bilder sig ind, man kan lave derhjemme.
Kort sagt, hvis fisken skal have en "sprød frakke", så er det her, du starter.
Kystfiskens panko rasp
Kystfiskens panko rasp er den sprøde genvej til en perfekt panering. Inspireret af det japanske køkken er den lavet i lette, luftige flager, som giver en markant mere knasende overflade end klassisk rasp. Resultatet er en panering, der bliver gylden og sprød uden at virke tung eller fed.
Den egner sig særligt godt til fisk, hvor den fine struktur fremhæver råvaren i stedet for at overdøve den. Brug den f.eks. til rødspættefileter eller ovnbagte stykker hvid fisk. Den holder sprødheden, også efter stegning, og giver det der professionelle finish, man normalt kun bilder sig ind, man kan lave derhjemme.
Kort sagt, hvis fisken skal have en "sprød frakke", så er det her, du starter.
Fiskefrikadellerne er lavet på benfri torsk og mørksej, som tilsammen giver den klassiske, milde smag mange holder af. Konsistensen er grov og luftig, så hver frikadelle får en god struktur og en rundhed der gør dem velegnede til både frokost og aftensmad. Det er den type frikadelle der rammer balancen mellem enkelhed og kvalitet, hvor råvarerne får lov at stå tydeligt frem. De har den runde, enkle smag, man forbinder med en god fiskefrikadelle.
For den bedste oplevelse anbefaler vi, at du steger dem i smør på lav varme, til de bliver gyldne og sprøde udenpå og saftige indeni. En sand favorit på frokostbordet – både lune og kolde. Det giver en frikadelle med et flot udtryk og en smag der passer perfekt til rugbrød, kartofler, remoulade eller en frisk salat.
En tidløs favorit der fungerer lige godt serveret varm direkte fra panden eller kold i en madpakke eller på et frokostbord.
Fiskefrikadellerne er lavet på benfri torsk og mørksej, som tilsammen giver den klassiske, milde smag mange holder af. Konsistensen er grov og luftig, så hver frikadelle får en god struktur og en rundhed der gør dem velegnede til både frokost og aftensmad. Det er den type frikadelle der rammer balancen mellem enkelhed og kvalitet, hvor råvarerne får lov at stå tydeligt frem. De har den runde, enkle smag, man forbinder med en god fiskefrikadelle.
For den bedste oplevelse anbefaler vi, at du steger dem i smør på lav varme, til de bliver gyldne og sprøde udenpå og saftige indeni. En sand favorit på frokostbordet – både lune og kolde. Det giver en frikadelle med et flot udtryk og en smag der passer perfekt til rugbrød, kartofler, remoulade eller en frisk salat.
En tidløs favorit der fungerer lige godt serveret varm direkte fra panden eller kold i en madpakke eller på et frokostbord.
Fiskefrikadellerne er lavet på benfri torsk og mørksej, som tilsammen giver den klassiske, milde smag mange holder af. Konsistensen er grov og luftig, så hver frikadelle får en god struktur og en rundhed der gør dem velegnede til både frokost og aftensmad. Det er den type frikadelle der rammer balancen mellem enkelhed og kvalitet, hvor råvarerne får lov at stå tydeligt frem. De har den runde, enkle smag, man forbinder med en god fiskefrikadelle.
For den bedste oplevelse anbefaler vi, at du steger dem i smør på lav varme, til de bliver gyldne og sprøde udenpå og saftige indeni. En sand favorit på frokostbordet – både lune og kolde. Det giver en frikadelle med et flot udtryk og en smag der passer perfekt til rugbrød, kartofler, remoulade eller en frisk salat.
En tidløs favorit der fungerer lige godt serveret varm direkte fra panden eller kold i en madpakke eller på et frokostbord.
Fiskefrikadellerne er lavet på benfri torsk og mørksej, som tilsammen giver den klassiske, milde smag mange holder af. Konsistensen er grov og luftig, så hver frikadelle får en god struktur og en rundhed der gør dem velegnede til både frokost og aftensmad. Det er den type frikadelle der rammer balancen mellem enkelhed og kvalitet, hvor råvarerne får lov at stå tydeligt frem. De har den runde, enkle smag, man forbinder med en god fiskefrikadelle.
For den bedste oplevelse anbefaler vi, at du steger dem i smør på lav varme, til de bliver gyldne og sprøde udenpå og saftige indeni. En sand favorit på frokostbordet – både lune og kolde. Det giver en frikadelle med et flot udtryk og en smag der passer perfekt til rugbrød, kartofler, remoulade eller en frisk salat.
En tidløs favorit der fungerer lige godt serveret varm direkte fra panden eller kold i en madpakke eller på et frokostbord.
Vi har sammensat en eksklusiv gourmetpakke som passer perfekt til 2 personer, så du kan skabe en ægte restaurantoplevelse derhjemme.
I gourmetpakken får du Kystfiskens signaturmenu bestående af 3 retter:
- Lune blinis med caviar
- Soyamarineret færøsk laks
- Hummerbisque med torsk
Den eksklusive gourmetpakke er perfekt som forkælelse i weekenden eller som menu, når du får gæster.
Gratis levering til døren er inkluderet i prisen.
Kystfiskens karrysildebidder er lækre sild i en velsmagende karrysauce. Vores sildebidder er perfekt til dit frokostbord, når du eller dine gæster skal forkæles lidt ekstra.
Kystfiskens karrysildebidder er lækre sild i en velsmagende karrysauce. Vores sildebidder er perfekt til dit frokostbord, når du eller dine gæster skal forkæles lidt ekstra.
Kystfiskens karrysildebidder er lækre sild i en velsmagende karrysauce. Vores sildebidder er perfekt til dit frokostbord, når du eller dine gæster skal forkæles lidt ekstra.
En cremet og klassisk mayonnaise med mild syre, rund fylde og en ren, balanceret smag. Den er lavet i Danmark og afrundet med sennep, honning og æbleeddike, som giver mayonnaisen en god dybde uden at tage fokus fra det, den serveres til.
Et klassisk og smagfuldt tilbehør med en mild og rund smag, der passer perfekt, når der skal fisk og skaldyr på bordet.
En cremet og klassisk mayonnaise med mild syre, rund fylde og en ren, balanceret smag. Den er lavet i Danmark og afrundet med sennep, honning og æbleeddike, som giver mayonnaisen en god dybde uden at tage fokus fra det, den serveres til.
Et klassisk og smagfuldt tilbehør med en mild og rund smag, der passer perfekt, når der skal fisk og skaldyr på bordet.
En cremet og klassisk mayonnaise med mild syre, rund fylde og en ren, balanceret smag. Den er lavet i Danmark og afrundet med sennep, honning og æbleeddike, som giver mayonnaisen en god dybde uden at tage fokus fra det, den serveres til.
Et klassisk og smagfuldt tilbehør med en mild og rund smag, der passer perfekt, når der skal fisk og skaldyr på bordet.
Kystfiskens Kryddersmør er lavet efter de klassiske dyder, hvor der er tænkt over detaljerne fra start til slut. Gammeldags kærnet kryddersmør produceret i samarbejde med Aabybro Mejeri, så kvaliteten er helt i top fra første bid.
Smørret har en balanceret krydring, der spiller perfekt sammen med fisk og skaldyr uden at tage over. Det gør det nemt at løfte både hverdag og gæstemad med ganske få midler.
Brug det smeltet over varme skaldyr, som afslutning på en god fiskeret eller direkte på brød til bordet. En lille pakke med stor effekt, når detaljerne skal sidde lige i skabet.
Indeholder 100 g pr. pakke.
Kystfiskens Kryddersmør er lavet efter de klassiske dyder, hvor der er tænkt over detaljerne fra start til slut. Gammeldags kærnet kryddersmør produceret i samarbejde med Aabybro Mejeri, så kvaliteten er helt i top fra første bid.
Smørret har en balanceret krydring, der spiller perfekt sammen med fisk og skaldyr uden at tage over. Det gør det nemt at løfte både hverdag og gæstemad med ganske få midler.
Brug det smeltet over varme skaldyr, som afslutning på en god fiskeret eller direkte på brød til bordet. En lille pakke med stor effekt, når detaljerne skal sidde lige i skabet.
Indeholder 100 g pr. pakke.
Kystfiskens Kryddersmør er lavet efter de klassiske dyder, hvor der er tænkt over detaljerne fra start til slut. Gammeldags kærnet kryddersmør produceret i samarbejde med Aabybro Mejeri, så kvaliteten er helt i top fra første bid.
Smørret har en balanceret krydring, der spiller perfekt sammen med fisk og skaldyr uden at tage over. Det gør det nemt at løfte både hverdag og gæstemad med ganske få midler.
Brug det smeltet over varme skaldyr, som afslutning på en god fiskeret eller direkte på brød til bordet. En lille pakke med stor effekt, når detaljerne skal sidde lige i skabet.
Indeholder 100 g pr. pakke.
Kystfiskens Kryddersmør er lavet efter de klassiske dyder, hvor der er tænkt over detaljerne fra start til slut. Gammeldags kærnet kryddersmør produceret i samarbejde med Aabybro Mejeri, så kvaliteten er helt i top fra første bid.
Smørret har en balanceret krydring, der spiller perfekt sammen med fisk og skaldyr uden at tage over. Det gør det nemt at løfte både hverdag og gæstemad med ganske få midler.
Brug det smeltet over varme skaldyr, som afslutning på en god fiskeret eller direkte på brød til bordet. En lille pakke med stor effekt, når detaljerne skal sidde lige i skabet.
Indeholder 100 g pr. pakke.
En sammensat røgpakke med udsøgte røgvarefavoritter, perfekt til at forkæle smagsløgene. Pakken indeholder en variation af kvalitetsrøget fisk, ideel til servering til frokostbordet.
En sammensat røgpakke med udsøgte røgvarefavoritter, perfekt til at forkæle smagsløgene. Pakken indeholder en variation af kvalitetsrøget fisk, ideel til servering til frokostbordet.
Er der noget, der fuldender frokostbordet bedre end en sildemad? Nej vel. Kystfiskens marinerede sild er velsmagende og lækre sildebidder, der passer perfekt til en skive rugbrød.
Her får du en klassiker – præcis som den bør smage.
Er der noget, der fuldender frokostbordet bedre end en sildemad? Nej vel. Kystfiskens marinerede sild er velsmagende og lækre sildebidder, der passer perfekt til en skive rugbrød.
Her får du en klassiker – præcis som den bør smage.
Er der noget, der fuldender frokostbordet bedre end en sildemad? Nej vel. Kystfiskens marinerede sild er velsmagende og lækre sildebidder, der passer perfekt til en skive rugbrød.
Her får du en klassiker – præcis som den bør smage.
Cremet og fyldig remoulade rørt med stykker af blomkål, gulerødder, syltede agurker, kapers. En usædvanlig god følgesvend til den sprøde fiskefilet, fiskefrikadelle eller anden frokostanretning.
Kystfiskens grove remoulade er en ny og forbedret udgave af den forrige.
OBS. Glas medfølger ikke.
Cremet og fyldig remoulade rørt med stykker af blomkål, gulerødder, syltede agurker, kapers. En usædvanlig god følgesvend til den sprøde fiskefilet, fiskefrikadelle eller anden frokostanretning.
Kystfiskens grove remoulade er en ny og forbedret udgave af den forrige.
OBS. Glas medfølger ikke.
Cremet og fyldig remoulade rørt med stykker af blomkål, gulerødder, syltede agurker, kapers. En usædvanlig god følgesvend til den sprøde fiskefilet, fiskefrikadelle eller anden frokostanretning.
Kystfiskens grove remoulade er en ny og forbedret udgave af den forrige.
OBS. Glas medfølger ikke.
En sammensat røgpakke med udsøgte røgvarefavoritter, perfekt til at forkæle smagsløgene. Pakken indeholder en variation af kvalitetsrøget fisk, ideel til servering til et frokostbord
En sammensat røgpakke med udsøgte røgvarefavoritter, perfekt til at forkæle smagsløgene. Pakken indeholder en variation af kvalitetsrøget fisk, ideel til servering til et frokostbord
En nøje udvalgt pakke med nogle af vores mest populære favoritter fra havet.
Vi har sammensat Kystfiskens Signaturpakke med fisk, som vores kunder vender tilbage til igen og igen, og tilføjet vores egen cremede hvidvinssauce, der passer perfekt til både hvid fisk og laks.
Pakken indeholder færøsk laks, torskefilet og hvidvinssauce og er oplagt til både hverdagsmåltider og når det gerne må være lidt ekstra lækkert.
Gratis levering til døren er inkluderet i prisen.
En nøje udvalgt skaldyrspakke med et klassisk udvalg fra havet.
Pakken indeholder friske danske jomfruhummere, linedyrkede blåmuslinger og pil-selv-rejer - en kombination af skaldyr med masser af smag og variation.
Oplagt til en hyggelig middag derhjemme, hvor du vil servere et enkelt og velsmagende skaldyrsmåltid, eller når du vil forkæle gæster med noget særligt fra havet.
Gratis levering til døren er inkluderet i prisen.
Passer perfekt til 4 personer
OBS: Kun råvarerne nævnt nedenfor. Er ikke tilberedt eller anrettet.
Med vores Luksus skaldyrsfad har du de lækreste råvarer til at kunne brillere i køkkenet og servere det skønneste skaldyrsfad. Vi leverer de friske råvarer, og så er det bare at Invitere dit favoritselskab til en formidabel middag!
Vores Luksus skaldyrsfad indeholder:
1000 G. Store jomfruhummere fra Strandby auktionen (Ferske)
1000 G. friske linefangede blåmuslinger (Ferske)
1000 G. Krabbeklør (Ferske)
1000 G. Pil-selv-rejer (Frost)
1 x Rossini Dilddressing
OBS: Du modtager kun ovenstående fisk/skaldyr. Ingen øvrige ingredienser.
Denne glaze er specielt udviklet til at fremhæve den lækre smag i fisk, og den er især fantastisk til vores lækre laksesider.
Glazen har en god kombination af sødme, salt og en let syrlig tone skaber en harmonisk smagsoplevelse, der komplementerer fisken på bedste vis. Glazen trænger ind i fiskens kød og tilfører en fin dybde.
Vi anbefaler at bruge teriyaki glazen til vores laksesider.
Denne glaze er specielt udviklet til at fremhæve den lækre smag i fisk, og den er især fantastisk til vores lækre laksesider.
Glazen har en god kombination af sødme, salt og en let syrlig tone skaber en harmonisk smagsoplevelse, der komplementerer fisken på bedste vis. Glazen trænger ind i fiskens kød og tilfører en fin dybde.
Vi anbefaler at bruge teriyaki glazen til vores laksesider.
Denne glaze er specielt udviklet til at fremhæve den lækre smag i fisk, og den er især fantastisk til vores lækre laksesider.
Glazen har en god kombination af sødme, salt og en let syrlig tone skaber en harmonisk smagsoplevelse, der komplementerer fisken på bedste vis. Glazen trænger ind i fiskens kød og tilfører en fin dybde.
Vi anbefaler at bruge teriyaki glazen til vores laksesider.
En sammensat pakke til weekenden, hvor du vil gøre lidt ekstra ud af måltiderne derhjemme.
Pakken indeholder færøsk laks, jomfruhummere og torskefilet - et enkelt og velsmagende udvalg af nogle af vores mest populære fisk og skaldyr.
Oplagt til hyggelige middage i weekenden, hvor du vil servere skøn fisk og skaldyr.
Gratis levering til døren er inkluderet i prisen.
Pakkens indhold
4 stk. laksesteaks (ca. 500 GR.)
400 GR. hvidvinssauce
Med denne pakke kombinerer vi pandestegt laks med en rig og velsmagende hvidvinssauce. En vidunderlig ret, som ikke kræver mere end 15 min i køkkenet.
Vores laksesteaks er et sandt smags- og kvalitetsstykke, skåret fra den fineste laks. Laksen er kendt for sin saftige tekstur og delikate smag, og er en af de mest populære fisketyper blandt fiske-elskere.
Laksesteaksene er nemme at tilberede og passer perfekt som en lækker hovedret. Serveres med en lækker hvidvinsauce, som er lavet af udvalgte naturlige ingredienser. Denne sauce er perfekt til at fremhæve smagen af laksen og giver en ekstra smags dimension til ret.
Nyd vores laksesteaks med hvidvinsauce og nyd den unikke smag og kvalitet som kun denne kombination kan levere.
Fremgangsmåde
Her får du en hel side færøsk laks af absolut højeste kvalitet.
Det unikke ved denne laks er renheden. Den er opdrættet helt uden brug af kemi, og kvaliteten er så tårnhøj, at du kan spise den rå direkte fra fiskekassen – uden at den skal fryses først. Det gør den oplagt til hjemmelavet sushi eller sashimi.
Vi leverer den frisk med skind, som holder på saften under tilberedning og giver dig muligheden for at stege fisken, så du får det uimodståelige, sprøde skind.
Frisk og delikat laksesashimi, lige til at servere. Vores pakke indeholder laks af højeste kvalitet samt den velsmagende Soya Sauve. Følg den medfølgende opskrift, og du er godt på vej til at imponere dine gæster med en let og elegant forret. Perfekt til at starte nytårsaften med et strejf af luksus.
Indholdet i denne pakke er egnet til 2 personer. Er i flere personer vælger du blot ekstra antal f.eks. 3 pakker hvis i er 6 personer.
Laks: Se beskrivelse af pakkens separate produkter for tilhørende produktside for produktet.
Soya Sauce: Se beskrivelse af pakkens separate produkter for tilhørende produktside for produktet.
Dejlig fersk laks fra det iskolde og Nordnorge. Fantastisk kvalitet i struktur og smag, og en af de varer, som modtager allerflest rosende ord fra dem som smager den for første gang.
Egner sig perfekt til ovn, pande eller grill.
Laksen er af norsk opdræt og fri for af medicin/antibiotika og GMO.
Dejlig fersk laks fra det iskolde og Nordnorge. Fantastisk kvalitet i struktur og smag, og en af de varer, som modtager allerflest rosende ord fra dem som smager den for første gang.
Egner sig perfekt til ovn, pande eller grill.
Laksen er af norsk opdræt og fri for af medicin/antibiotika og GMO.
Dejlig fersk laks fra det iskolde og Nordnorge. Fantastisk kvalitet i struktur og smag, og en af de varer, som modtager allerflest rosende ord fra dem som smager den for første gang.
Egner sig perfekt til ovn, pande eller grill.
Laksen er af norsk opdræt og fri for af medicin/antibiotika og GMO.
Dejlig fersk laks fra det iskolde og Nordnorge. Fantastisk kvalitet i struktur og smag, og en af de varer, som modtager allerflest rosende ord fra dem som smager den for første gang.
Egner sig perfekt til ovn, pande eller grill.
Laksen er af norsk opdræt og fri for af medicin/antibiotika og GMO.
En frisk og mild glaze med citronskal og udvalgte krydderurter, som persille, rosmarin of oregano.
Den er perfekt sammen med hvid fisk som torsk eller kuller. Den tilføjer en smule syre og sødme, uden at tage smagen fra den friske fisk.
Nem at bruge: pensl glazen på før tilberedning eller vend fisken i den lige før servering.
Et lille trick, der løfter smagen uden at gøre madlavningen mere besværlig.
En frisk og mild glaze med citronskal og udvalgte krydderurter, som persille, rosmarin of oregano.
Den er perfekt sammen med hvid fisk som torsk eller kuller. Den tilføjer en smule syre og sødme, uden at tage smagen fra den friske fisk.
Nem at bruge: pensl glazen på før tilberedning eller vend fisken i den lige før servering.
Et lille trick, der løfter smagen uden at gøre madlavningen mere besværlig.
En frisk og mild glaze med citronskal og udvalgte krydderurter, som persille, rosmarin of oregano.
Den er perfekt sammen med hvid fisk som torsk eller kuller. Den tilføjer en smule syre og sødme, uden at tage smagen fra den friske fisk.
Nem at bruge: pensl glazen på før tilberedning eller vend fisken i den lige før servering.
Et lille trick, der løfter smagen uden at gøre madlavningen mere besværlig.
VIGTIG INFO
Ved tilberedningen skal du sikre dig, at muslingerne stadig er i live og ikke er blevet dårlige. Ved modtagelse skal muslingerne blot skylles under rindende vand. De må ikke lægges i balje med vand
Lugten: Friske blåmuslinger dufter let af hav. Lugter de surt, råddent eller “fisket”, så skal de ud.
Skallen: Muslinger skal være lukkede. Hvis en musling er åben og ikke lukker sig, når du banker let på den, er den død og skal kasseres.
Efter tilberedning: Muslinger, der ikke åbner sig under tilberedning, skal smides ud.
Konsistens: Kødet skal være fast og saftigt, ikke slattent eller grynet.
I tvivl? Så lad hellere være med at indtage den
Friske blåmuslinger er en skøn spise. De er kendt for deres saftige tekstur og delikate smag af tang og hav. Muslingerne er høstet i kystnære områder, hvor de kan suge smag og næring fra det rige økosystem.
Friske blåmuslinger er nemme at tilberede og passer perfekt som en lækker forret eller hovedret. Du kan servere dem alene, med en god hvidvin eller i en muslingesuppe. Muslingerne er også en god ingrediens i forskellige retter, f.eks. salater, fiskegratiner eller pastaretter.
Friske blåmuslinger er også et bæredygtigt valg, da de er høstet ved hjælp af bæredygtige metoder og er en del af et økosystem. Nyd denne lækre og bæredygtige ret med en god samvittighed og nyd den unikke smag og kvalitet som kun de friske blåmuslinger fra Danmark kan levere.
VIGTIG INFO
Ved tilberedningen skal du sikre dig, at muslingerne stadig er i live og ikke er blevet dårlige. Ved modtagelse skal muslingerne blot skylles under rindende vand. De må ikke lægges i balje med vand
Lugten: Friske blåmuslinger dufter let af hav. Lugter de surt, råddent eller “fisket”, så skal de ud.
Skallen: Muslinger skal være lukkede. Hvis en musling er åben og ikke lukker sig, når du banker let på den, er den død og skal kasseres.
Efter tilberedning: Muslinger, der ikke åbner sig under tilberedning, skal smides ud.
Konsistens: Kødet skal være fast og saftigt, ikke slattent eller grynet.
I tvivl? Så lad hellere være med at indtage den
Friske blåmuslinger er en skøn spise. De er kendt for deres saftige tekstur og delikate smag af tang og hav. Muslingerne er høstet i kystnære områder, hvor de kan suge smag og næring fra det rige økosystem.
Friske blåmuslinger er nemme at tilberede og passer perfekt som en lækker forret eller hovedret. Du kan servere dem alene, med en god hvidvin eller i en muslingesuppe. Muslingerne er også en god ingrediens i forskellige retter, f.eks. salater, fiskegratiner eller pastaretter.
Friske blåmuslinger er også et bæredygtigt valg, da de er høstet ved hjælp af bæredygtige metoder og er en del af et økosystem. Nyd denne lækre og bæredygtige ret med en god samvittighed og nyd den unikke smag og kvalitet som kun de friske blåmuslinger fra Danmark kan levere.
VIGTIG INFO
Ved tilberedningen skal du sikre dig, at muslingerne stadig er i live og ikke er blevet dårlige. Ved modtagelse skal muslingerne blot skylles under rindende vand. De må ikke lægges i balje med vand
Lugten: Friske blåmuslinger dufter let af hav. Lugter de surt, råddent eller “fisket”, så skal de ud.
Skallen: Muslinger skal være lukkede. Hvis en musling er åben og ikke lukker sig, når du banker let på den, er den død og skal kasseres.
Efter tilberedning: Muslinger, der ikke åbner sig under tilberedning, skal smides ud.
Konsistens: Kødet skal være fast og saftigt, ikke slattent eller grynet.
I tvivl? Så lad hellere være med at indtage den
Friske blåmuslinger er en skøn spise. De er kendt for deres saftige tekstur og delikate smag af tang og hav. Muslingerne er høstet i kystnære områder, hvor de kan suge smag og næring fra det rige økosystem.
Friske blåmuslinger er nemme at tilberede og passer perfekt som en lækker forret eller hovedret. Du kan servere dem alene, med en god hvidvin eller i en muslingesuppe. Muslingerne er også en god ingrediens i forskellige retter, f.eks. salater, fiskegratiner eller pastaretter.
Friske blåmuslinger er også et bæredygtigt valg, da de er høstet ved hjælp af bæredygtige metoder og er en del af et økosystem. Nyd denne lækre og bæredygtige ret med en god samvittighed og nyd den unikke smag og kvalitet som kun de friske blåmuslinger fra Danmark kan levere.
Friske linefangede blåmuslinger fra Limfjorden.
Her får du ekstra kødfyldte og velsmagende muslinger fra øverste hylde! Linemuslinger vokser på liner lige under vandoverfladen. Her er betingelserne i form af sollys og føde perfekt til at skabe vellykket høst hver gang.
VIGTIG INFO
Ved tilberedningen skal du sikre dig, at muslingerne stadig er i live og ikke er blevet dårlige. Ved modtagelse skal muslingerne blot skylles under rindende vand. De må ikke lægges i balje med vand
Friske blåmuslinger er en skøn spise. De er kendt for deres saftige tekstur og delikate smag af tang og hav. Muslingerne er høstet i kystnære områder, hvor de kan suge smag og næring fra det rige økosystem.
Friske blåmuslinger er nemme at tilberede og passer perfekt som en lækker forret eller hovedret. Du kan servere dem alene, med en god hvidvin eller i en muslingesuppe. Muslingerne er også en god ingrediens i forskellige retter, f.eks. salater, fiskegratiner eller pastaretter.
Friske blåmuslinger er også et bæredygtigt valg, da de er høstet ved hjælp af bæredygtige metoder og er en del af et økosystem. Nyd denne lækre og bæredygtige ret med en god samvittighed og nyd den unikke smag og kvalitet som kun de friske blåmuslinger fra Danmark kan levere.
Friske linefangede blåmuslinger fra Limfjorden.
Her får du ekstra kødfyldte og velsmagende muslinger fra øverste hylde! Linemuslinger vokser på liner lige under vandoverfladen. Her er betingelserne i form af sollys og føde perfekt til at skabe vellykket høst hver gang.
VIGTIG INFO
Ved tilberedningen skal du sikre dig, at muslingerne stadig er i live og ikke er blevet dårlige. Ved modtagelse skal muslingerne blot skylles under rindende vand. De må ikke lægges i balje med vand
Friske blåmuslinger er en skøn spise. De er kendt for deres saftige tekstur og delikate smag af tang og hav. Muslingerne er høstet i kystnære områder, hvor de kan suge smag og næring fra det rige økosystem.
Friske blåmuslinger er nemme at tilberede og passer perfekt som en lækker forret eller hovedret. Du kan servere dem alene, med en god hvidvin eller i en muslingesuppe. Muslingerne er også en god ingrediens i forskellige retter, f.eks. salater, fiskegratiner eller pastaretter.
Friske blåmuslinger er også et bæredygtigt valg, da de er høstet ved hjælp af bæredygtige metoder og er en del af et økosystem. Nyd denne lækre og bæredygtige ret med en god samvittighed og nyd den unikke smag og kvalitet som kun de friske blåmuslinger fra Danmark kan levere.
Friske linefangede blåmuslinger fra Limfjorden.
Her får du ekstra kødfyldte og velsmagende muslinger fra øverste hylde! Linemuslinger vokser på liner lige under vandoverfladen. Her er betingelserne i form af sollys og føde perfekt til at skabe vellykket høst hver gang.
VIGTIG INFO
Ved tilberedningen skal du sikre dig, at muslingerne stadig er i live og ikke er blevet dårlige. Ved modtagelse skal muslingerne blot skylles under rindende vand. De må ikke lægges i balje med vand
Friske blåmuslinger er en skøn spise. De er kendt for deres saftige tekstur og delikate smag af tang og hav. Muslingerne er høstet i kystnære områder, hvor de kan suge smag og næring fra det rige økosystem.
Friske blåmuslinger er nemme at tilberede og passer perfekt som en lækker forret eller hovedret. Du kan servere dem alene, med en god hvidvin eller i en muslingesuppe. Muslingerne er også en god ingrediens i forskellige retter, f.eks. salater, fiskegratiner eller pastaretter.
Friske blåmuslinger er også et bæredygtigt valg, da de er høstet ved hjælp af bæredygtige metoder og er en del af et økosystem. Nyd denne lækre og bæredygtige ret med en god samvittighed og nyd den unikke smag og kvalitet som kun de friske blåmuslinger fra Danmark kan levere.
En luksus frokostpakke, der bringer havets lækkerier til frokostbordet.
Pakken indeholder sprøde rødspættefileter, lækker remoulade, saftige koldvandsrejer, marinerede sild og delikat skiveskåret laks – alt, hvad der skal til for en uforglemmelig frokostoplevelse.
En luksus frokostpakke, der bringer havets lækkerier til frokostbordet.
Pakken indeholder sprøde rødspættefileter, lækker remoulade, saftige koldvandsrejer, marinerede sild og delikat skiveskåret laks – alt, hvad der skal til for en uforglemmelig frokostoplevelse.
Forkæl dig selv og dine gæster med et overdådigt skaldyrsfad! Vores skaldyrsfad indeholder kogte krabbeklør, danske jomfruhummere, hel kogt canadisk hummer, rosé crevette rejer og Kystfiskens cocktailmayo. Hvert element er nøje udvalgt for sin friskhed og kvalitet.
De kogte krabbeklør og hele canadiske hummer er saftige og fyldige, mens de danske jomfruhummere tilføjer et raffineret touch. Rosé crevette rejerne er delikate og farverige, perfekt akkompagneret af Kystfiskens cocktailmayo.
Dette skaldyrsfad er ideelt til 4 personer.
Start din nytårsaften med et frisk pust fra havet med vores lynstegte tun-pakke. Tunen steges kort for at bevare sin saftighed og serveres med en sprød salat og en intens sojadressing. Denne kombination skaber en let og smagfuld forret, der vækker appetitten og giver dine gæster en forsmag på den festlige aften, der venter. Følg vores opskrift for at opnå en perfekt balance mellem smag og tekstur.
Indholdet i denne pakke er egnet til 2 personer. Er i flere personer vælger du blot ekstra antal f.eks. 3 pakker hvis i er 6 personer.
Disse koldvandsrejer er simpelthen fantastiske og noget nær de største og bedste, du kan få. De er nænsomt lagret uden tilsat sukker og er de samme lækre rejer, som typisk anvendes til restauranternes stjerneskud og andre skønne retter.
Rejerne er af arten Pandalus borealis - En koldvandsreje, som vi kender fra vores hjemlige farvande, og som også fanges ved Grønlands kyster.
Disse koldvandsrejer er simpelthen fantastiske og noget nær de største og bedste, du kan få. De er nænsomt lagret uden tilsat sukker og er de samme lækre rejer, som typisk anvendes til restauranternes stjerneskud og andre skønne retter.
Rejerne er af arten Pandalus borealis - En koldvandsreje, som vi kender fra vores hjemlige farvande, og som også fanges ved Grønlands kyster.
Disse koldtvandsrejer er simpelthen fantastiske og noget nær de største og bedste, du kan få. De er nænsomt lagret uden tilsat sukker og er de samme lækre rejer, som typisk anvendes til restauranternes stjerneskud og andre skønne retter.
Rejerne er af arten Pandalus borealis - En koldtvandsreje, som vi kender fra vores hjemlige farvande, og som også fanges ved Grønlands kyster.
Disse koldtvandsrejer er simpelthen fantastiske og noget nær de største og bedste, du kan få. De er nænsomt lagret uden tilsat sukker og er de samme lækre rejer, som typisk anvendes til restauranternes stjerneskud og andre skønne retter.
Rejerne er af arten Pandalus borealis - En koldtvandsreje, som vi kender fra vores hjemlige farvande, og som også fanges ved Grønlands kyster.
Disse koldtvandsrejer er simpelthen fantastiske og noget nær de største og bedste, du kan få. De er nænsomt lagret uden tilsat sukker og er de samme lækre rejer, som typisk anvendes til restauranternes stjerneskud og andre skønne retter.
Rejerne er af arten Pandalus borealis - En koldtvandsreje, som vi kender fra vores hjemlige farvande, og som også fanges ved Grønlands kyster.
Disse koldtvandsrejer er simpelthen fantastiske og noget nær de største og bedste, du kan få. De er nænsomt lagret uden tilsat sukker og er de samme lækre rejer, som typisk anvendes til restauranternes stjerneskud og andre skønne retter.
Rejerne er af arten Pandalus borealis - En koldtvandsreje, som vi kender fra vores hjemlige farvande, og som også fanges ved Grønlands kyster.
Disse koldtvandsrejer er simpelthen fantastiske og noget nær de største og bedste, du kan få. De er nænsomt lagret uden tilsat sukker og er de samme lækre rejer, som typisk anvendes til restauranternes stjerneskud og andre skønne retter.
Rejerne er af arten Pandalus borealis - En koldtvandsreje, som vi kender fra vores hjemlige farvande, og som også fanges ved Grønlands kyster.
Disse koldtvandsrejer er simpelthen fantastiske og noget nær de største og bedste, du kan få. De er nænsomt lagret uden tilsat sukker og er de samme lækre rejer, som typisk anvendes til restauranternes stjerneskud og andre skønne retter.
Rejerne er af arten Pandalus borealis - En koldtvandsreje, som vi kender fra vores hjemlige farvande, og som også fanges ved Grønlands kyster.
Panerede rødspættefileter serveret med grov remoulade – en klassisk og velsmagende kombination, der bringer det bedste fra det danske køkken til bordet. Perfekt til påskefrokosten.
Kulmule er en fisk, der ofte overses, men den fortjener bestemt mere opmærksomhed. Den tilhører torskens familie og er kendt for sin dybe, rige smag og faste tekstur.
Når det kommer til kulmule, er rygstykket eller "loin" det mest eftertragtede stykke af fisken. Det er den del af fisken, der ligger langs rygraden, og den er særlig værdsat for sin saftige og møre karakter. Kulmuleloinen er fri for ben, hvilket gør den nem at tilberede og spise.
Det karakteristiske ved vores vores kulmule er, at de leveres med skind. Skindet bevarer saftigheden i fisken og bidrager til en sprød overflade, når den tilberedes. Skindet indeholder også ekstra smag, som giver en unik smagsoplevelse.
Så når du vælger kulmuleloin med skind, får du ikke kun den mest velsmagende del af fisken, men også en ekstra tekstur og smagsdimension takket være skindet. Det er en fisk, der virkelig fortjener at blive udforsket i køkkenet og nydt for sine smagskvaliteter og kulinariske alsidighed.
Så er der friske danske jomfruhummere til når det skal være lidt ekstra lækkert!
Vi køber jomfruhummerne på auktionen, når de stadig spræller i kassen.
Vores petit jomfruhummere er små fine jomfruhummere og egner sig perfekt til at blive kogt eller en hurtig tur på grillen.
Størrelsen ca. 30-40 stk. pr. kg.
Friskheden er ikke til at tage fejl af - Landet tidlig morgen efter kutterens tur på farvandet omkring Læsø og Skagen.
Vi anbefaler at servere med lækkert brød og et par lækre dressinger. Server dem som hele i en stor skål på bordet og nyd hyggen sammen imens i piller jer frem til det smagfulde kød.
Med 3 kg. har du forret til 8-10 personer eller 3-5 hovedretter.
Så er der friske danske jomfruhummere til når det skal være lidt ekstra lækkert!
Vi køber jomfruhummerne på auktionen, når de stadig spræller i kassen.
Vores petit jomfruhummere er små fine jomfruhummere og egner sig perfekt til at blive kogt eller en hurtig tur på grillen.
Størrelsen ca. 30-40 stk. pr. kg.
Friskheden er ikke til at tage fejl af - Landet tidlig morgen efter kutterens tur på farvandet omkring Læsø og Skagen.
Vi anbefaler at servere med lækkert brød og et par lækre dressinger. Server dem som hele i en stor skål på bordet og nyd hyggen sammen imens i piller jer frem til det smagfulde kød.
Med 3 kg. har du forret til 8-10 personer eller 3-5 hovedretter.
Blålange er en fast, hvid fisk med en mild smag og en let sødme. Mange vil opleve den som en fisk, der på flere måder minder om torsk, og kødet har en flot struktur med store, faste flager.
Det faste kød gør blålange særligt velegnet til både pandestegning og ovntilberedning, hvor den holder sin form flot under tilberedningen.
Blålange er en fast, hvid fisk med en mild smag og en let sødme. Mange vil opleve den som en fisk, der på flere måder minder om torsk, og kødet har en flot struktur med store, faste flager.
Det faste kød gør blålange særligt velegnet til både pandestegning og ovntilberedning, hvor den holder sin form flot under tilberedningen.
Makrelfileter har længe været et af de produkter, I har spurgt efter, og nu kan vi endelig tilbyde dem hos Kystfisken.
Sidste år tog vi mange flotte bundgarnsmakreller hjem fra Troels Tvilling i Skagen, og de blev hurtigt en favorit blandt vores kunder. Det forstår vi godt. Makrel er en af de mest smagfulde fisk, vi har i Danmark, og når den er fanget kystnært i sæson, er kvaliteten noget helt særligt.
Nu er makrellerne endelig begyndt at komme i nettet igen, og denne gang kan vi tilbyde dem som håndskårne, benfri fileter.
Fileterne er skåret af de små makreller, som lige nu kommer i nettet. Derfor vejer hver filet ca. 35 til 50 g. De er små, men kvaliteten er udsøgt. Fed, saftig og fuld af smag, præcis som makrel skal være, når den er allerbedst.
Det her er et produkt, vi virkelig er stolte af. Kystnært fanget, håndskåret, benfri og i sæson. Dansk makrel bliver ganske enkelt ikke meget bedre.
Makrelfileter har længe været et af de produkter, I har spurgt efter, og nu kan vi endelig tilbyde dem hos Kystfisken.
Sidste år tog vi mange flotte bundgarnsmakreller hjem fra Troels Tvilling i Skagen, og de blev hurtigt en favorit blandt vores kunder. Det forstår vi godt. Makrel er en af de mest smagfulde fisk, vi har i Danmark, og når den er fanget kystnært i sæson, er kvaliteten noget helt særligt.
Nu er makrellerne endelig begyndt at komme i nettet igen, og denne gang kan vi tilbyde dem som håndskårne, benfri fileter.
Fileterne er skåret af de små makreller, som lige nu kommer i nettet. Derfor vejer hver filet ca. 35 til 50 g. De er små, men kvaliteten er udsøgt. Fed, saftig og fuld af smag, præcis som makrel skal være, når den er allerbedst.
Det her er et produkt, vi virkelig er stolte af. Kystnært fanget, håndskåret, benfri og i sæson. Dansk makrel bliver ganske enkelt ikke meget bedre.
Beskrivelse original
Oplev vores ultra-friske nytårstorsk – perfekt til årets sidste festmåltid!
Nytårstorsk er en dansk klassiker, der bringer smag og tradition til bordet. Vores torsk leveres hel og frisk, klar til at blive tilberedt på den måde, du bedst kan lide den, enten som en hel servering eller skåret i filet.
Den milde smag af torsk kommer særligt godt til sin ret, når fisken koges i let saltet vand, hvilket giver en delikat base til en cremet sennepssovs.
Tip: Tilføj en smule eddike til kogevandet for at gøre fisken ekstra fast og smagfuld. Server torsken med klassisk tilbehør som sennepssovs, kogte kartofler og revet peberrod for den ultimative nytårsoplevelse.
Oplev vores ultra-friske nytårstorsk – perfekt til årets sidste festmåltid!
Nytårstorsk er en dansk klassiker, der bringer smag og tradition til bordet. Vores torsk leveres hel og frisk, klar til at blive tilberedt på den måde, du bedst kan lide den, enten som en hel servering eller skåret i filet.
Den milde smag af torsk kommer særligt godt til sin ret, når fisken koges i let saltet vand, hvilket giver en delikat base til en cremet sennepssovs.
Tip: Tilføj en smule eddike til kogevandet for at gøre fisken ekstra fast og smagfuld. Server torsken med klassisk tilbehør som sennepssovs, kogte kartofler og revet peberrod for den ultimative nytårsoplevelse.
Oplev vores ultra-friske nytårstorsk – perfekt til årets sidste festmåltid!
Nytårstorsk er en dansk klassiker, der bringer smag og tradition til bordet. Vores torsk leveres hel og frisk, klar til at blive tilberedt på den måde, du bedst kan lide den, enten som en hel servering eller skåret i filet.
Den milde smag af torsk kommer særligt godt til sin ret, når fisken koges i let saltet vand, hvilket giver en delikat base til en cremet sennepssovs.
Tip: Tilføj en smule eddike til kogevandet for at gøre fisken ekstra fast og smagfuld. Server torsken med klassisk tilbehør som sennepssovs, kogte kartofler og revet peberrod for den ultimative nytårsoplevelse.
Lidt om jomfruhummeren 🦐
Hvad er bedre end piv-friske jomfruhummere?
Med den kystnære fangst, er du garanteret en fantastisk friskhed, som vi er sikker på du kan smage.
Vores jomfruhummere er pæne og flotte i størrelsen: 16-20 på 1 KG
Det er en perfekt størrelse uanset om du tilbereder dem grillet, i ovnen, kogt eller måske i en lækker hummersalat.
Kystfiskens Kryddersmør er lavet efter de klassiske dyder, hvor der er tænkt over detaljerne fra start til slut. Gammeldags kærnet kryddersmør produceret i samarbejde med Aabybro Mejeri, så kvaliteten er helt i top fra første bid.
Smørret har en balanceret krydring, der spiller perfekt sammen med fisk og skaldyr uden at tage over. Det gør det nemt at løfte både hverdag og gæstemad med ganske få midler.
Brug det smeltet over varme skaldyr, som afslutning på en god fiskeret eller direkte på brød til bordet. En lille pakke med stor effekt, når detaljerne skal sidde lige i skabet.
God fornøjelse
Smagfuld pandestegt sild i bidder - en delikatessen du ikke vil gå glip af og den altid sikre vinder til et veldækket frokostbord!
Vores sild er omhyggeligt paneret i en sprød raspblanding og derefter stegt til perfektion. Hver bid er skåret til perfekt størrelse og nedsænket i vores egen udviklet lage, som er beriget med b.la. løg, citron, peberkorn og sennepskorn.
Resultatet er en fortryllende kombination af smag og konsistens, der vækker ganen og efterlader dig ønskende om mere. Oplev den perfekte balance i vores pandestegte sild - en udsøgt smagsoplevelse, der vil blive et sikkert hit på frokostbordet.
Smagfuld pandestegt sild i bidder - en delikatessen du ikke vil gå glip af og den altid sikre vinder til et veldækket frokostbord!
Vores sild er omhyggeligt paneret i en sprød raspblanding og derefter stegt til perfektion. Hver bid er skåret til perfekt størrelse og nedsænket i vores egen udviklet lage, som er beriget med b.la. løg, citron, peberkorn og sennepskorn.
Resultatet er en fortryllende kombination af smag og konsistens, der vækker ganen og efterlader dig ønskende om mere. Oplev den perfekte balance i vores pandestegte sild - en udsøgt smagsoplevelse, der vil blive et sikkert hit på frokostbordet.
Smagfuld pandestegt sild i bidder - en delikatessen du ikke vil gå glip af og den altid sikre vinder til et veldækket frokostbord!
Vores sild er omhyggeligt paneret i en sprød raspblanding og derefter stegt til perfektion. Hver bid er skåret til perfekt størrelse og nedsænket i vores egen udviklet lage, som er beriget med b.la. løg, citron, peberkorn og sennepskorn.
Resultatet er en fortryllende kombination af smag og konsistens, der vækker ganen og efterlader dig ønskende om mere. Oplev den perfekte balance i vores pandestegte sild - en udsøgt smagsoplevelse, der vil blive et sikkert hit på frokostbordet.
Så er vi hos Kystfisken igen klar med lækre panerede rødspættefileter - Perfekt til det klassiske frokostbord.
Vores panerede rødspættefileter er lavet af hele rødspættefileter for at give den bedste kvalitet og smag.
Vores paneret rødspættefileter er paneret i sprød panko rasp og forstegt, så de er klar til den endelige tilberedning hjemme hos dig.
Så er vi hos Kystfisken igen klar med lækre panerede rødspættefileter - Perfekt til det klassiske frokostbord.
Vores panerede rødspættefileter er lavet af hele rødspættefileter for at give den bedste kvalitet og smag.
Vores paneret rødspættefileter er paneret i sprød panko rasp og forstegt, så de er klar til den endelige tilberedning hjemme hos dig.
Så er vi hos Kystfisken igen klar med lækre panerede rødspættefileter - Perfekt til det klassiske frokostbord.
Vores panerede rødspættefileter er lavet af hele rødspættefileter for at give den bedste kvalitet og smag.
Vores paneret rødspættefileter er paneret i sprød panko rasp og forstegt, så de er klar til den endelige tilberedning hjemme hos dig.
Her får du stykker af linefanget torsk paneret og klar til hurtig tilberedning på panden eller ovnen. Lækker panering lavet af skorpefrit brød, der i sin kombination giver super saftig fisk med en dejlig sprød skorpe.
Her får du stykker af linefanget torsk paneret og klar til hurtig tilberedning på panden eller ovnen. Lækker panering lavet af skorpefrit brød, der i sin kombination giver super saftig fisk med en dejlig sprød skorpe.
Her får du stykker af linefanget torsk paneret og klar til hurtig tilberedning på panden eller ovnen. Lækker panering lavet af skorpefrit brød, der i sin kombination giver super saftig fisk med en dejlig sprød skorpe.
Vi har til dette nytår eksklusivt fået Perle Blanche-østers hjem – direkte fra Normandiet.
Perle Blanche er det oplagte valg til nytårsaften, især for dem, der ønsker en mild og afbalanceret østersoplevelse.
Vi synes at denne østers er perfekt til både nye og erfarne østersspisere, da den ikke har den intense saltsmag, som ofte findes i andre østers.
Desuden er den kendt for sin mere faste struktur.
Smagen er rund og cremet med en let mineralsk eftersmag - Den har nuancer af hav, søgræs, agurk, og hasselnød.
Vi har til dette nytår eksklusivt fået Perle Blanche-østers hjem – direkte fra Normandiet.
Perle Blanche er det oplagte valg til nytårsaften, især for dem, der ønsker en mild og afbalanceret østersoplevelse.
Vi synes at denne østers er perfekt til både nye og erfarne østersspisere, da den ikke har den intense saltsmag, som ofte findes i andre østers.
Desuden er den kendt for sin mere faste struktur.
Smagen er rund og cremet med en let mineralsk eftersmag - Den har nuancer af hav, søgræs, agurk, og hasselnød.
Vi har til dette nytår eksklusivt fået Perle Blanche-østers hjem – direkte fra Normandiet.
Perle Blanche er det oplagte valg til nytårsaften, især for dem, der ønsker en mild og afbalanceret østersoplevelse.
Vi synes at denne østers er perfekt til både nye og erfarne østersspisere, da den ikke har den intense saltsmag, som ofte findes i andre østers.
Desuden er den kendt for sin mere faste struktur.
Smagen er rund og cremet med en let mineralsk eftersmag - Den har nuancer af hav, søgræs, agurk, og hasselnød.
Perlemorsskeen er det klassiske valg til servering af caviar. I modsætning til metalskeer bevarer perlemor caviarens rene og delikate smag uden at tilføre nogen form for metallisk bismag. Den elegante ske er derfor uundværlig, når caviar skal nydes på den mest autentiske og eksklusive måde.
Perlemorsskeen er det klassiske valg til servering af caviar. I modsætning til metalskeer bevarer perlemor caviarens rene og delikate smag uden at tilføre nogen form for metallisk bismag. Den elegante ske er derfor uundværlig, når caviar skal nydes på den mest autentiske og eksklusive måde.
Perlemorsskeen er det klassiske valg til servering af caviar. I modsætning til metalskeer bevarer perlemor caviarens rene og delikate smag uden at tilføre nogen form for metallisk bismag. Den elegante ske er derfor uundværlig, når caviar skal nydes på den mest autentiske og eksklusive måde.
Friske grønlandske skalrejer, kogt og frosset straks efter fangst. På den måde sikres et kvalitets produkt, hvor den gode smag bevares.
Opskrift: Pil-selv rejer med hjemmerørt urtecreme
De mest delikate rejer i verden finder du i Grønlandske hav. Det iskolde vand får rejen til at vokse langsomt og på den måde er der masser af tid til at udvikle både smag og en lækker sprød konsistens.
Friske grønlandske skalrejer, kogt og frosset straks efter fangst. På den måde sikres et kvalitets produkt, hvor den gode smag bevares.
Opskrift: Pil-selv rejer med hjemmerørt urtecreme
De mest delikate rejer i verden finder du i Grønlandske hav. Det iskolde vand får rejen til at vokse langsomt og på den måde er der masser af tid til at udvikle både smag og en lækker sprød konsistens.
Friske grønlandske skalrejer, kogt og frosset straks efter fangst. På den måde sikres et kvalitets produkt, hvor den gode smag bevares.
Opskrift: Pil-selv rejer med hjemmerørt urtecreme
De mest delikate rejer i verden finder du i Grønlandske hav. Det iskolde vand får rejen til at vokse langsomt og på den måde er der masser af tid til at udvikle både smag og en lækker sprød konsistens.
Canadiske kammuslinger fanget vildt i det nordvestlige Atlanterhav.
Disse kammuslinger frysetørres på fiskekutteren mindre end en time efter fangst, hvilket resulterer i absolut premium kvalitet hvad angår smag, struktur og holdbarhed.
Premium kammuslinger fra producenten Premium Quality Scallops er en sand delikatesse for seafood-elskeren. Disse kammuslinger er fanget ved hjælp af moderne teknologi og håndplukket af erfarne fiskere for at sikre den højeste kvalitet. De er derefter afskallede og rensede og dermed klar til direkte tilberedning.
Premium kammuslinger er kendt for deres saftige og delikate smag, og deres utrolige tekstur. Kan nydes rå, stegt, kogt eller grillet. De er ofte brugt i forskellige retter som f.eks. risotto, pasta, salater eller bare simpelt serveret med en smørsauce eller citronsaft.
Canadiske kammuslinger fanget vildt i det nordvestlige Atlanterhav.
Disse kammuslinger frysetørres på fiskekutteren mindre end en time efter fangst, hvilket resulterer i absolut premium kvalitet hvad angår smag, struktur og holdbarhed.
Premium kammuslinger fra producenten Premium Quality Scallops er en sand delikatesse for seafood-elskeren. Disse kammuslinger er fanget ved hjælp af moderne teknologi og håndplukket af erfarne fiskere for at sikre den højeste kvalitet. De er derefter afskallede og rensede og dermed klar til direkte tilberedning.
Premium kammuslinger er kendt for deres saftige og delikate smag, og deres utrolige tekstur. Kan nydes rå, stegt, kogt eller grillet. De er ofte brugt i forskellige retter som f.eks. risotto, pasta, salater eller bare simpelt serveret med en smørsauce eller citronsaft.
Canadiske kammuslinger fanget vildt i det nordvestlige Atlanterhav.
Disse kammuslinger frysetørres på fiskekutteren mindre end en time efter fangst, hvilket resulterer i absolut premium kvalitet hvad angår smag, struktur og holdbarhed.
Premium kammuslinger fra producenten Premium Quality Scallops er en sand delikatesse for seafood-elskeren. Disse kammuslinger er fanget ved hjælp af moderne teknologi og håndplukket af erfarne fiskere for at sikre den højeste kvalitet. De er derefter afskallede og rensede og dermed klar til direkte tilberedning.
Premium kammuslinger er kendt for deres saftige og delikate smag, og deres utrolige tekstur. Kan nydes rå, stegt, kogt eller grillet. De er ofte brugt i forskellige retter som f.eks. risotto, pasta, salater eller bare simpelt serveret med en smørsauce eller citronsaft.
Vores sprøde torskenuggets består af 60 % ren torskefilet. De er færdigstegte og derfor nemme at tilberede – klar til ovn, airfryer eller friture, alt efter hvad der passer dig bedst.
Den gyldne, sprøde panering giver en lækker kontrast til det saftige og møre fiskekød indeni. Torskenuggetsene er et sikkert hit hos både børn og voksne, uanset om de serveres som et hurtigt måltid, en snack eller som en del af en klassisk fish & chips.
Nyd dem med tartarsauce, remoulade eller en frisk citron for den perfekte smagsoplevelse.
Vores sprøde torskenuggets består af 60 % ren torskefilet. De er færdigstegte og derfor nemme at tilberede – klar til ovn, airfryer eller friture, alt efter hvad der passer dig bedst.
Den gyldne, sprøde panering giver en lækker kontrast til det saftige og møre fiskekød indeni. Torskenuggetsene er et sikkert hit hos både børn og voksne, uanset om de serveres som et hurtigt måltid, en snack eller som en del af en klassisk fish & chips.
Nyd dem med tartarsauce, remoulade eller en frisk citron for den perfekte smagsoplevelse.
Vores sprøde torskenuggets består af 60 % ren torskefilet. De er færdigstegte og derfor nemme at tilberede – klar til ovn, airfryer eller friture, alt efter hvad der passer dig bedst.
Den gyldne, sprøde panering giver en lækker kontrast til det saftige og møre fiskekød indeni. Torskenuggetsene er et sikkert hit hos både børn og voksne, uanset om de serveres som et hurtigt måltid, en snack eller som en del af en klassisk fish & chips.
Nyd dem med tartarsauce, remoulade eller en frisk citron for den perfekte smagsoplevelse.
En sildepakke med tre udsøgte slags sild, perfekt til frokostbordet. Pakken byder på en smagsfuld variation, der tilfredsstiller enhver sildeelsker og tilføjer den klassiske smag af dejlig sild.
Nettoindhold 135 G. pr. pakke
Disse blinis er produceret i Bretagne, Frankrig. De har en neutral og let struktur, som gør dem velegnede til servering med stenbiderrogn, caviar eller tyndtskåret laks.
De varmes kort før servering, eventuelt på en pande med lidt smør, og fungerer som et enkelt, klassisk tilbehør uden at tage fokus fra råvarerne. let saltet som giver det sidste indskud til en lækker forret.
Nettoindhold 135 G. pr. pakke
Disse blinis er produceret i Bretagne, Frankrig. De har en neutral og let struktur, som gør dem velegnede til servering med stenbiderrogn, caviar eller tyndtskåret laks.
De varmes kort før servering, eventuelt på en pande med lidt smør, og fungerer som et enkelt, klassisk tilbehør uden at tage fokus fra råvarerne. let saltet som giver det sidste indskud til en lækker forret.
Nettoindhold 135 G. pr. pakke
Disse blinis er produceret i Bretagne, Frankrig. De har en neutral og let struktur, som gør dem velegnede til servering med stenbiderrogn, caviar eller tyndtskåret laks.
De varmes kort før servering, eventuelt på en pande med lidt smør, og fungerer som et enkelt, klassisk tilbehør uden at tage fokus fra råvarerne. let saltet som giver det sidste indskud til en lækker forret.
Dilddressing fra Rossini – det perfekte tilbehør til din laks.
Skal din laks gøres ekstra lækker? Så må du ikke snyde dig selv for denne dilddressing fra Rossini!
Dilddressingen har en dyb og skarp smag og er blandet af krydderier, eddike, sukker og dild – og så er den tilsat en smule mere sennep end den klassiske variant, hvilket gør den perfekt til din laks.
Dilddressing fra Rossini – det perfekte tilbehør til din laks.
Skal din laks gøres ekstra lækker? Så må du ikke snyde dig selv for denne dilddressing fra Rossini!
Dilddressingen har en dyb og skarp smag og er blandet af krydderier, eddike, sukker og dild – og så er den tilsat en smule mere sennep end den klassiske variant, hvilket gør den perfekt til din laks.
Dilddressing fra Rossini – det perfekte tilbehør til din laks.
Skal din laks gøres ekstra lækker? Så må du ikke snyde dig selv for denne dilddressing fra Rossini!
Dilddressingen har en dyb og skarp smag og er blandet af krydderier, eddike, sukker og dild – og så er den tilsat en smule mere sennep end den klassiske variant, hvilket gør den perfekt til din laks.
Nogle kalder dem for verdens bedste sild, og vi kan kun være enige. Her får du en helt særlig specialitet fra den mest østlige ø i Danmark, nemlig Christiansø.
De legendariske sild produceres efter gammel og hemmelig familieopskrift. ”Ruth”, som er Rikkes mor, grundlagde virksomheden i 1967. Rikke overtog produktionen i 2011.
Nogle kalder dem for verdens bedste sild, og vi kan kun være enige. Her får du en helt særlig specialitet fra den mest østlige ø i Danmark, nemlig Christiansø.
De legendariske sild produceres efter gammel og hemmelig familieopskrift. ”Ruth”, som er Rikkes mor, grundlagde virksomheden i 1967. Rikke overtog produktionen i 2011.
Nogle kalder dem for verdens bedste sild, og vi kan kun være enige. Her får du en helt særlig specialitet fra den mest østlige ø i Danmark, nemlig Christiansø.
De legendariske sild produceres efter gammel og hemmelig familieopskrift. ”Ruth”, som er Rikkes mor, grundlagde virksomheden i 1967. Rikke overtog produktionen i 2011.
De her lækre rødspætter, er så friske, at de næsten spræller på panden! En fantastisk klassiker med hvidt og fast kød, som alle kan lide.
Vi har gjort det nemt for dig - Fisken er flået, og finnerne skåret af! Du får her 4-5 stk. skønne rødspætter i alt ca. 1-1,2 kg i alt.
Lidt om rødspætten 🐟
Ordsproget lyder: "Når skoven er grøn, er rødspætten skøn". Vi synes at det er sådan en rigtig forårsbebuder, når rødspætten kommer i sæson og bliver dejlig tyk, så der er massere af kød på.
I kender 100% rødspættefileten, vi ved alle sammen efterhånden hvordan den smager og hvordan man laver den. Men det vi vil prøve at lokke jer til, er at tage hele rødspætter som disse i stedet for, fordi her får du meget, meget mere smag!
God fornøjelse!
De her lækre rødspætter, er så friske, at de næsten spræller på panden! En fantastisk klassiker med hvidt og fast kød, som alle kan lide.
Vi har gjort det nemt for dig - Fisken er flået, og finnerne skåret af! Du får her 4-5 stk. skønne rødspætter i alt ca. 1-1,2 kg i alt.
Lidt om rødspætten 🐟
Ordsproget lyder: "Når skoven er grøn, er rødspætten skøn". Vi synes at det er sådan en rigtig forårsbebuder, når rødspætten kommer i sæson og bliver dejlig tyk, så der er massere af kød på.
I kender 100% rødspættefileten, vi ved alle sammen efterhånden hvordan den smager og hvordan man laver den. Men det vi vil prøve at lokke jer til, er at tage hele rødspætter som disse i stedet for, fordi her får du meget, meget mere smag!
God fornøjelse!
De her lækre rødspætter, er så friske, at de næsten spræller på panden! En fantastisk klassiker med hvidt og fast kød, som alle kan lide.
Vi har gjort det nemt for dig - Fisken er flået, og finnerne skåret af! Du får her 4-5 stk. skønne rødspætter i alt ca. 1-1,2 kg i alt.
Lidt om rødspætten 🐟
Ordsproget lyder: "Når skoven er grøn, er rødspætten skøn". Vi synes at det er sådan en rigtig forårsbebuder, når rødspætten kommer i sæson og bliver dejlig tyk, så der er massere af kød på.
I kender 100% rødspættefileten, vi ved alle sammen efterhånden hvordan den smager og hvordan man laver den. Men det vi vil prøve at lokke jer til, er at tage hele rødspætter som disse i stedet for, fordi her får du meget, meget mere smag!
God fornøjelse!
Friske Danske hele rødspætter - så bliver det næsten ikke bedre.
Rødspætten er en af de mest populære fisk i det danske køkken. Mulighederne for at bruge fisken er mange, den klassiske panerede filet eller en helstegt / grillet rødspætte er perfekt til både sommer og julens tid.
Rødspætterne er slagtet når du modtager dem så du kan gå igang med tilberedning lige når den modtages.
Friske Danske hele rødspætter - så bliver det næsten ikke bedre.
Rødspætten er en af de mest populære fisk i det danske køkken. Mulighederne for at bruge fisken er mange, den klassiske panerede filet eller en helstegt / grillet rødspætte er perfekt til både sommer og julens tid.
Rødspætterne er slagtet når du modtager dem så du kan gå igang med tilberedning lige når den modtages.
Friske Danske hele rødspætter - så bliver det næsten ikke bedre.
Rødspætten er en af de mest populære fisk i det danske køkken. Mulighederne for at bruge fisken er mange, den klassiske panerede filet eller en helstegt / grillet rødspætte er perfekt til både sommer og julens tid.
Rødspætterne er slagtet når du modtager dem så du kan gå igang med tilberedning lige når den modtages.
Leveres optøet og bør kun fryses såfremt tilstanden forsat er frosset ved modtagelse.
Fantastisk spisefisk med hvidt, fast kød. En klassiker og en sand favorit hos både store og små. Her får du fine enkeltfrosne rødspættefileter, perfekt til at tage op i det antal som skal bruges.
Rødspættefileterne passer perfekt med Kystfiskens panko rasp. De fungerer fantastisk både som en nem frokost eller et lækkert stjerneskud.
Ca. 80-120 gr. pr. filet.
Leveres optøet og bør kun fryses såfremt tilstanden forsat er frosset ved modtagelse.
Fantastisk spisefisk med hvidt, fast kød. En klassiker og en sand favorit hos både store og små. Her får du fine enkeltfrosne rødspættefileter, perfekt til at tage op i det antal som skal bruges.
Rødspættefileterne passer perfekt med Kystfiskens panko rasp. De fungerer fantastisk både som en nem frokost eller et lækkert stjerneskud.
Ca. 80-120 gr. pr. filet.
Leveres optøet og bør kun fryses såfremt tilstanden forsat er frosset ved modtagelse.
Fantastisk spisefisk med hvidt, fast kød. En klassiker og en sand favorit hos både store og små. Her får du fine enkeltfrosne rødspættefileter, perfekt til at tage op i det antal som skal bruges.
Rødspættefileterne passer perfekt med Kystfiskens panko rasp. De fungerer fantastisk både som en nem frokost eller et lækkert stjerneskud.
Ca. 80-120 gr. pr. filet.
En pakke med laks og blinis. de lækre små blinis med koldrøget laks, rødløg og cremefraiche er smagen af sommer.
Lad vores røget laksetatar-pakke være stjernen på dit nytårsbord. Fennikelens sprødhed og den røgede laks dybde kombineres med en klassisk rævesauce (dilddressing), der tilføjer en sødmefuld og syrlig note til retten. Vores opskrift guider dig trin for trin, så du kan servere en smuk og velsmagende forret, der vil imponere enhver gæst. En perfekt start på en uforglemmelig aften.
Indholdet i denne pakke er egnet til 4 personer. Er i flere personer vælger du blot ekstra antal f.eks. 2 pakker hvis i er 8 personer.
Se beskrivelse af pakkens separate produkter for tilhørende produktside for produktet.
Lad vores røget laksetatar-pakke være stjernen på dit nytårsbord. Fennikelens sprødhed og den røgede laks dybde kombineres med en klassisk rævesauce (dilddressing), der tilføjer en sødmefuld og syrlig note til retten. Vores opskrift guider dig trin for trin, så du kan servere en smuk og velsmagende forret, der vil imponere enhver gæst. En perfekt start på en uforglemmelig aften.
Indholdet i denne pakke er egnet til 4 personer. Er i flere personer vælger du blot ekstra antal f.eks. 2 pakker hvis i er 8 personer.
Se beskrivelse af pakkens separate produkter for tilhørende produktside for produktet.
Vi tilbyder denne weekend 2 store færøske laksesider til en helt særlig pris - Nu kun 550 kr (Normalpris lige nu: 650 kr)
Disse laks kommer fra de iskolde og krystalklare farvande omkring Færøerne.
Den færøske laks er kendt som den fineste laks på markedet. Den har en fast konsistens og en udpræget frisk smag af hav. Laksen er produceret uden brug af kemi og medicin, og opdrættet følger et unikt koncept baseret på traditionelle og skånsomme metoder fra det nordvestlige Færøerne. Dette sikrer en superior kvalitet uden brug af antibiotika og GMO.
Eksklusiv dansk landopdrættet laks fra vores naboer i Nordjylland.
Den danske laks er af en fantastisk kvalitet, og hos Kystfisken har vi personligt prøvesmagt laksesiderne flere gange. Vi kan med glæde konstatere, at både struktur og smag er helt i top!
Denne laks, som vi er blandt de første til at præsentere, har gennemgået hele sin livscyklus i et moderne anlæg i Nordjylland. Her har den svømmet imod strømmen, på samme måde som de vilde laks, hvilket har resulteret i en stærk fisk med fast struktur og en intramuskulær fedtmarmorering, der gør kødet utroligt saftigt og velsmagende. Med et generelt lavere fedtindhold i forhold til traditionelt opdrættede laks, byder denne laks på en unik kulinarisk oplevelse.
Den landopdrættede laks er frembragt med fokus på renhed og sundhed, uden brug af antibiotika, parasitter, GMO eller væksthormoner.
OBS: Produktbillederne viser laksesteaks, som er skåret fra en hel landopdrættet lakseside
Eksklusiv dansk landopdrættet laks fra vores naboer i Nordjylland.
Den danske laks er af en fantastisk kvalitet, og hos Kystfisken har vi personligt prøvesmagt laksesiderne flere gange. Vi kan med glæde konstatere, at både struktur og smag er helt i top!
Denne laks, som vi er blandt de første til at præsentere, har gennemgået hele sin livscyklus i et moderne anlæg i Nordjylland. Her har den svømmet imod strømmen, på samme måde som de vilde laks, hvilket har resulteret i en stærk fisk med fast struktur og en intramuskulær fedtmarmorering, der gør kødet utroligt saftigt og velsmagende. Med et generelt lavere fedtindhold i forhold til traditionelt opdrættede laks, byder denne laks på en unik kulinarisk oplevelse.
Den landopdrættede laks er frembragt med fokus på renhed og sundhed, uden brug af antibiotika, parasitter, GMO eller væksthormoner.
OBS: Produktbillederne viser laksesteaks, som er skåret fra en hel landopdrættet lakseside
Eksklusiv dansk landopdrættet laks fra vores naboer i Nordjylland.
Den danske laks er af en fantastisk kvalitet, og hos Kystfisken har vi personligt prøvesmagt laksesiderne flere gange. Vi kan med glæde konstatere, at både struktur og smag er helt i top!
Denne laks, som vi er blandt de første til at præsentere, har gennemgået hele sin livscyklus i et moderne anlæg i Nordjylland. Her har den svømmet imod strømmen, på samme måde som de vilde laks, hvilket har resulteret i en stærk fisk med fast struktur og en intramuskulær fedtmarmorering, der gør kødet utroligt saftigt og velsmagende. Med et generelt lavere fedtindhold i forhold til traditionelt opdrættede laks, byder denne laks på en unik kulinarisk oplevelse.
Den landopdrættede laks er frembragt med fokus på renhed og sundhed, uden brug af antibiotika, parasitter, GMO eller væksthormoner.
OBS: Produktbillederne viser laksesteaks, som er skåret fra en hel landopdrættet lakseside
Eksklusiv dansk landopdrættet laks fra vores naboer i Nordjylland.
Den danske laks er af en fantastisk kvalitet, og hos Kystfisken har vi personligt prøvesmagt laksesiderne flere gange. Vi kan med glæde konstatere, at både struktur og smag er helt i top!
Denne laks, som vi er blandt de første til at præsentere, har gennemgået hele sin livscyklus i et moderne anlæg i Nordjylland. Her har den svømmet imod strømmen, på samme måde som de vilde laks, hvilket har resulteret i en stærk fisk med fast struktur og en intramuskulær fedtmarmorering, der gør kødet utroligt saftigt og velsmagende. Med et generelt lavere fedtindhold i forhold til traditionelt opdrættede laks, byder denne laks på en unik kulinarisk oplevelse.
Den landopdrættede laks er frembragt med fokus på renhed og sundhed, uden brug af antibiotika, parasitter, GMO eller væksthormoner.
OBS: Produktbillederne viser laksesteaks, som er skåret fra en hel landopdrættet lakseside
Denne laks, som vi er blandt de første til at præsentere, har gennemgået hele sin livscyklus i et moderne anlæg i Nordjylland. Her har den svømmet imod strømmen, på samme måde som de vilde laks, hvilket har resulteret i en stærk fisk med fast struktur og en intramuskulær fedtmarmorering, der gør kødet utroligt saftigt og velsmagende. Med et generelt lavere fedtindhold i forhold til traditionelt opdrættede laks, byder denne laks på en unik kulinarisk oplevelse.
Den landopdrættede laks er frembragt med fokus på renhed og sundhed, uden brug af antibiotika, parasitter, GMO eller væksthormoner.
Denne laks, som vi er blandt de første til at præsentere, har gennemgået hele sin livscyklus i et moderne anlæg i Nordjylland. Her har den svømmet imod strømmen, på samme måde som de vilde laks, hvilket har resulteret i en stærk fisk med fast struktur og en intramuskulær fedtmarmorering, der gør kødet utroligt saftigt og velsmagende. Med et generelt lavere fedtindhold i forhold til traditionelt opdrættede laks, byder denne laks på en unik kulinarisk oplevelse.
Den landopdrættede laks er frembragt med fokus på renhed og sundhed, uden brug af antibiotika, parasitter, GMO eller væksthormoner.
Denne laks, som vi er blandt de første til at præsentere, har gennemgået hele sin livscyklus i et moderne anlæg i Nordjylland. Her har den svømmet imod strømmen, på samme måde som de vilde laks, hvilket har resulteret i en stærk fisk med fast struktur og en intramuskulær fedtmarmorering, der gør kødet utroligt saftigt og velsmagende. Med et generelt lavere fedtindhold i forhold til traditionelt opdrættede laks, byder denne laks på en unik kulinarisk oplevelse.
Den landopdrættede laks er frembragt med fokus på renhed og sundhed, uden brug af antibiotika, parasitter, GMO eller væksthormoner.
Prøv vores lækre skaldyrspakke med store lækre jomfruhummer og friske krabbeklør direkte fra auktionen.
Størrelse på jomfruhummer: Ca. 15-20 stk på 1 kg
Størrelse på krabbeklør: Ca. 10-14 stk på 1 kg
Om jomfruhummerne:
Kystfisken holder til i skønne Strandby på østkysten i Nordjylland.
Fra samme havn sejler de lokale fiskekuttere ud hver aften omkring Læsø og Skagen og fanger jomfruhummere.
Tidlig morgen køber vi dem på auktionen hvilket sikrer den piv-friske kvalitet og kun få timer på havet.
Vi garanterer du kan smage forskellen!
Om krabbeklørerne:
Om morgenen kommer de lokale fiskere ind på auktionen i Strandby, med deres helt friske krabbeklør. Dem køber vi også på auktionen, vi garanterer friskhed som du ikke har oplevet før!
Krabbekløer er en delikatesse på grund af deres faste og hvide kød med en fantastisk blid og aromatisk smag, der er en mellemting mellem den mere salte musling og de sødere hummere og rejer.
Havkatfilet er dejlig fast i kødet og egner sig særligt godt til stegning samt på grill.
Havkatfilet er kendetegnet ved sin bløde, saftige konsistens og milde smag. Det er en mager fisk, der er fyldt med næringsstoffer, såsom omega-3 fedtsyrer og højt proteinindhold.
Havkat er en alsidig fisk, der kan tilberedes på mange forskellige måder. Pandestegt, ovnbagt eller som ceviche. Havkatfilet er også kendt for sin lyse, hvide farve og dens fint marmorerede tekstur.
Opskrifter:
Havkatfilet er dejlig fast i kødet og egner sig særligt godt til stegning samt på grill.
Havkatfilet er kendetegnet ved sin bløde, saftige konsistens og milde smag. Det er en mager fisk, der er fyldt med næringsstoffer, såsom omega-3 fedtsyrer og højt proteinindhold.
Havkat er en alsidig fisk, der kan tilberedes på mange forskellige måder. Pandestegt, ovnbagt eller som ceviche. Havkatfilet er også kendt for sin lyse, hvide farve og dens fint marmorerede tekstur.
Opskrifter:
Havkatfilet er dejlig fast i kødet og egner sig særligt godt til stegning samt på grill.
Havkatfilet er kendetegnet ved sin bløde, saftige konsistens og milde smag. Det er en mager fisk, der er fyldt med næringsstoffer, såsom omega-3 fedtsyrer og højt proteinindhold.
Havkat er en alsidig fisk, der kan tilberedes på mange forskellige måder. Pandestegt, ovnbagt eller som ceviche. Havkatfilet er også kendt for sin lyse, hvide farve og dens fint marmorerede tekstur.
Opskrifter:
Havkatfilet er dejlig fast i kødet og egner sig særligt godt til stegning samt på grill.
Havkatfilet er kendetegnet ved sin bløde, saftige konsistens og milde smag. Det er en mager fisk, der er fyldt med næringsstoffer, såsom omega-3 fedtsyrer og højt proteinindhold.
Havkat er en alsidig fisk, der kan tilberedes på mange forskellige måder. Pandestegt, ovnbagt eller som ceviche. Havkatfilet er også kendt for sin lyse, hvide farve og dens fint marmorerede tekstur.
Opskrifter:
Oplev den udsøgte smag af frisk rødfiskfilet uden skind.
Fast i kødet med en sødlig og mild aromatisk smag. Rødfisken er velegnet til både grill, dampning og stegning i både ovn og på pande.
Vores rødfisk, fanget fra de dybe, iskolde farvande omkring Island, tilbyder en unik smagsprofil med sit delikate kød.
Oplev den udsøgte smag af frisk rødfiskfilet uden skind.
Fast i kødet med en sødlig og mild aromatisk smag. Rødfisken er velegnet til både grill, dampning og stegning i både ovn og på pande.
Vores rødfisk, fanget fra de dybe, iskolde farvande omkring Island, tilbyder en unik smagsprofil med sit delikate kød.
Oplev den udsøgte smag af frisk rødfiskfilet uden skind.
Fast i kødet med en sødlig og mild aromatisk smag. Rødfisken er velegnet til både grill, dampning og stegning i både ovn og på pande.
Vores rødfisk, fanget fra de dybe, iskolde farvande omkring Island, tilbyder en unik smagsprofil med sit delikate kød.
Saftig koldrøget laks fra Norge, som er klar til at blive anrettet hjemme hos dig.
Laksen er blevet røget på et lokalt røgeri i Nordjylland og derefter skiveskåret.
Kvaliteten er fantastisk!
(Fri for GMO og antibiotika)
Saftig koldrøget laks fra Norge, som er klar til at blive anrettet hjemme hos dig.
Laksen er blevet røget på et lokalt røgeri i Nordjylland og derefter skiveskåret.
Kvaliteten er fantastisk!
(Fri for GMO og antibiotika)
Saftig koldrøget laks fra Norge, som er klar til at blive anrettet hjemme hos dig.
Laksen er blevet røget på et lokalt røgeri i Nordjylland og derefter skiveskåret.
Kvaliteten er fantastisk!
(Fri for GMO og antibiotika)
Saftig koldrøget laks fra Norge, som er klar til at blive anrettet hjemme hos dig.
Laksen er blevet røget på et lokalt røgeri i Nordjylland og derefter skiveskåret.
Kvaliteten er fantastisk!
(Fri for GMO og antibiotika)
Saftig koldrøget laks fra Norge, som er klar til at blive anrettet hjemme hos dig.
Laksen er blevet røget på et lokalt røgeri i Nordjylland og derefter skiveskåret.
Kvaliteten er fantastisk!
(Fri for GMO og antibiotika)
Saftig koldrøget laks fra Norge, som er klar til at blive anrettet hjemme hos dig.
Laksen er blevet røget på et lokalt røgeri i Nordjylland og derefter skiveskåret.
Kvaliteten er fantastisk!
(Fri for GMO og antibiotika)
Saftig koldrøget laks fra Norge, som er klar til at blive anrettet hjemme hos dig.
Laksen er blevet røget på et lokalt røgeri i Nordjylland og derefter skiveskåret.
Kvaliteten er fantastisk!
(Fri for GMO og antibiotika)
Saftig koldrøget laks fra Norge, som er klar til at blive anrettet hjemme hos dig.
Laksen er blevet røget på et lokalt røgeri i Nordjylland og derefter skiveskåret.
Kvaliteten er fantastisk!
(Fri for GMO og antibiotika)
Saftig koldrøget laks fra Norge, som er klar til at blive anrettet hjemme hos dig.
Laksen er blevet røget på et lokalt røgeri i Nordjylland og derefter skiveskåret.
Kvaliteten er fantastisk!
(Fri for GMO og antibiotika)
Når vi handler fisk online eller går til fiskehandleren, så har vi det med at ty til de klassiske rødspættefileter, da vi kender dem. Men det synes vi er en skam - hvorfor ikke gå med nogle flotte skærisingfileter?
Hvis vi hos Kystfisken skal være helt ærlige, så synes vi faktisk at skærisingen er en finere spisefisk end rødspætten. Skærisingen er nemlig en meget velsmagende fladfisk, som minder lidt om rødtunge i kødet og smagen.
Når vi handler fisk online eller går til fiskehandleren, så har vi det med at ty til de klassiske rødspættefileter, da vi kender dem. Men det synes vi er en skam - hvorfor ikke gå med nogle flotte skærisingfileter?
Hvis vi hos Kystfisken skal være helt ærlige, så synes vi faktisk at skærisingen er en finere spisefisk end rødspætten. Skærisingen er nemlig en meget velsmagende fladfisk, som minder lidt om rødtunge i kødet og smagen.
Når vi handler fisk online eller går til fiskehandleren, så har vi det med at ty til de klassiske rødspættefileter, da vi kender dem. Men det synes vi er en skam - hvorfor ikke gå med nogle flotte skærisingfileter?
Hvis vi hos Kystfisken skal være helt ærlige, så synes vi faktisk at skærisingen er en finere spisefisk end rødspætten. Skærisingen er nemlig en meget velsmagende fladfisk, som minder lidt om rødtunge i kødet og smagen.
Her får du en hel, frisk pighvar, fanget kystnært i de danske farvande og handlet direkte på auktionen.
Pighvarren kaldes ofte for "kongen af fladfisk", og det forstår man godt. Kødet er fast, snehvidt og byder på en helt særlig smagsoplevelse med naturlig sødme og delikate, nøddeagtige noter.
Når du tilbereder den hel, f.eks. i ovnen eller på grillen, får du det fulde udbytte af den fantastiske smag og saftighed. Det er ganske enkelt en råvare i absolut verdensklasse.
Her får du en hel, frisk pighvar, fanget kystnært i de danske farvande og handlet direkte på auktionen.
Pighvarren kaldes ofte for "kongen af fladfisk", og det forstår man godt. Kødet er fast, snehvidt og byder på en helt særlig smagsoplevelse med naturlig sødme og delikate, nøddeagtige noter.
Når du tilbereder den hel, f.eks. i ovnen eller på grillen, får du det fulde udbytte af den fantastiske smag og saftighed. Det er ganske enkelt en råvare i absolut verdensklasse.
Her får du en hel, frisk pighvar, fanget kystnært i de danske farvande og handlet direkte på auktionen.
Pighvarren kaldes ofte for "kongen af fladfisk", og det forstår man godt. Kødet er fast, snehvidt og byder på en helt særlig smagsoplevelse med naturlig sødme og delikate, nøddeagtige noter.
Når du tilbereder den hel, f.eks. i ovnen eller på grillen, får du det fulde udbytte af den fantastiske smag og saftighed. Det er ganske enkelt en råvare i absolut verdensklasse.
Anbefalet til 4 personer som forret.
Om hummerbisquen:
Luksuriøs bisque, der både føles hjemmelavet og helstøbt - klar til at imponere, uanset om du serverer den som forret eller som en let hovedret.
Opvarmes nænsomt i gryde under omrøring - tilsæt lidt smør og citron for ekstra lækkert finish.
Om jomfruhummerhalerne: De lækre haler skal tilberedes inden servering. Vi anbefaler tilberedning på panden. Når kødet er pillet fra skallen, skal de blot "lynsteges" i 2 minutter, mens du med en ske hælder smør/olie fra panden henover halerne - Mere lækkert bliver det ikke!
Anbefalet til 4 personer som forret.
Om hummerbisquen:
Luksuriøs bisque, der både føles hjemmelavet og helstøbt - klar til at imponere, uanset om du serverer den som forret eller som en let hovedret.
Opvarmes nænsomt i gryde under omrøring - tilsæt lidt smør og citron for ekstra lækkert finish.
Om jomfruhummerhalerne: De lækre haler skal tilberedes inden servering. Vi anbefaler tilberedning på panden. Når kødet er pillet fra skallen, skal de blot "lynsteges" i 2 minutter, mens du med en ske hælder smør/olie fra panden henover halerne - Mere lækkert bliver det ikke!
Langt mod nord, hvor vinden rusker og havet aldrig står stille, svømmer laksene i de færøske fjorde. I det iskolde, krystalklare vand får de god tid, strømmen er stærk, og naturen gør arbejdet.
Det er tålmodigheden, der giver laksen sin faste struktur, rene smag og naturlige farve - præcis som den skal være.
Når fangsten er klar, sendes laksene direkte til os i Strandby. Her står vi klar på havnen til at lægge de store laksesider på is, så de bevarer deres friskhed hele vejen hjem til dig.
Bestiller du inden kl. 12 på hverdage, pakker vi samme dag, så du kan nyde din færøske laks i sin friskeste form allerede dagen efter.
OBS: Laksesidens vægt kan variere fra 1.000 g - 1.300 g
Langt mod nord, hvor vinden rusker og havet aldrig står stille, svømmer laksene i de færøske fjorde. I det iskolde, krystalklare vand får de god tid, strømmen er stærk, og naturen gør arbejdet.
Det er tålmodigheden, der giver laksen sin faste struktur, rene smag og naturlige farve - præcis som den skal være.
Når fangsten er klar, sendes laksene direkte til os i Strandby. Her står vi klar på havnen til at lægge de store laksesider på is, så de bevarer deres friskhed hele vejen hjem til dig.
Bestiller du inden kl. 12 på hverdage, pakker vi samme dag, så du kan nyde din færøske laks i sin friskeste form allerede dagen efter.
OBS: Laksesidens vægt kan variere fra 1.000 g - 1.300 g
På det tidspunkt, hvor kvaliteten var allerbedst, sikrede vi os denne delikatesse og fik den nænsomt nedfrosset, så du kan nyde den året rundt.
Vores stenbiderrogn er flot renset og let saltet, hvilket giver en balanceret smagsoplevelse – perfekt til at forkæle dig selv med en luksuriøs weekendret eller når du vil gøre hverdagsmiddagen ekstra særlig.
Nyd den eksklusive stenbiderrogn i dine yndlingsretter. Perfekt til en elegant forret eller som en luksuriøs tilføjelse til frokostbordet.
Serveringsforslag:
Nyd vores renset stenbiderrogn på blinis med en let cremefraiche og frisk dild.
Her får du en hel side færøsk laks af absolut højeste kvalitet.
Det unikke ved denne laks er renheden. Den er opdrættet helt uden brug af kemi, og kvaliteten er så tårnhøj, at du kan spise den rå direkte fra fiskekassen – uden at den skal fryses først. Det gør den oplagt til hjemmelavet sushi eller sashimi.
Vi leverer den frisk med skind, som holder på saften under tilberedning og giver dig muligheden for at stege fisken, så du får det uimodståelige, sprøde skind.
Her får du en hel side færøsk laks af absolut højeste kvalitet.
Det unikke ved denne laks er renheden. Den er opdrættet helt uden brug af kemi, og kvaliteten er så tårnhøj, at du kan spise den rå direkte fra fiskekassen – uden at den skal fryses først. Det gør den oplagt til hjemmelavet sushi eller sashimi.
Vi leverer den frisk med skind, som holder på saften under tilberedning og giver dig muligheden for at stege fisken, så du får det uimodståelige, sprøde skind.
Her får du en hel side færøsk laks af absolut højeste kvalitet.
Det unikke ved denne laks er renheden. Den er opdrættet helt uden brug af kemi, og kvaliteten er så tårnhøj, at du kan spise den rå direkte fra fiskekassen – uden at den skal fryses først. Det gør den oplagt til hjemmelavet sushi eller sashimi.
Vi leverer den frisk med skind, som holder på saften under tilberedning og giver dig muligheden for at stege fisken, så du får det uimodståelige, sprøde skind.
Her får du en hel side færøsk laks af absolut højeste kvalitet.
Det unikke ved denne laks er renheden. Den er opdrættet helt uden brug af kemi, og kvaliteten er så tårnhøj, at du kan spise den rå direkte fra fiskekassen – uden at den skal fryses først. Det gør den oplagt til hjemmelavet sushi eller sashimi.
Vi leverer den frisk med skind, som holder på saften under tilberedning og giver dig muligheden for at stege fisken, så du får det uimodståelige, sprøde skind.
Laksesiderne egner sig perfekt til nem hverdagsmad.
Eksempelvis er ovnbagt laks er noget af det mest bekvemme og velsmagende, du kan servere på en travl hverdag. Det kræver minimal forberedelse, og mens den er i ovnen, kan du bruge tiden på noget andet – ideelt for en stressfri aften.
Laksen passer sig selv og bliver saftig og smagfuld, hver gang.
Dejlig fersk laks fra det iskolde og Nordnorge. Fantastisk kvalitet i struktur og smag, og en af de varer, som modtager allerflest rosende ord fra dem som smager den for første gang.
Egner sig perfekt til ovn, pande eller grill.
Tip til dig som bor alene eller par:
Vi forstår, at 3 store laksesider kan være meget at købe, hvis man bor alene, er et par eller blot er en lille familie.
Derfor kan du nemt skære laksesiderne ud i mindre portionsstykker og fryse dem ned. En stor lakseside giver ca. 6 flotte laksesteaks.
Laksen holder sig bedst i fryseren i op til 3 måneder, så du altid kan nyde frisk laks!
Laksen er af norsk opdræt og fri for af medicin/antibiotika og GMO.
Laksesiderne egner sig perfekt til nem hverdagsmad.
Eksempelvis er ovnbagt laks er noget af det mest bekvemme og velsmagende, du kan servere på en travl hverdag. Det kræver minimal forberedelse, og mens den er i ovnen, kan du bruge tiden på noget andet – ideelt for en stressfri aften.
Laksen passer sig selv og bliver saftig og smagfuld, hver gang.
Dejlig fersk laks fra det iskolde og Nordnorge. Fantastisk kvalitet i struktur og smag, og en af de varer, som modtager allerflest rosende ord fra dem som smager den for første gang.
Egner sig perfekt til ovn, pande eller grill.
Tip til dig som bor alene eller par:
Vi forstår, at 3 store laksesider kan være meget at købe, hvis man bor alene, er et par eller blot er en lille familie.
Derfor kan du nemt skære laksesiderne ud i mindre portionsstykker og fryse dem ned. En stor lakseside giver ca. 6 flotte laksesteaks.
Laksen holder sig bedst i fryseren i op til 3 måneder, så du altid kan nyde frisk laks!
Laksen er af norsk opdræt og fri for af medicin/antibiotika og GMO.
Laksesiderne egner sig perfekt til nem hverdagsmad.
Eksempelvis er ovnbagt laks er noget af det mest bekvemme og velsmagende, du kan servere på en travl hverdag. Det kræver minimal forberedelse, og mens den er i ovnen, kan du bruge tiden på noget andet – ideelt for en stressfri aften.
Laksen passer sig selv og bliver saftig og smagfuld, hver gang.
Dejlig fersk laks fra det iskolde og Nordnorge. Fantastisk kvalitet i struktur og smag, og en af de varer, som modtager allerflest rosende ord fra dem som smager den for første gang.
Egner sig perfekt til ovn, pande eller grill.
Tip til dig som bor alene eller par:
Vi forstår, at 3 store laksesider kan være meget at købe, hvis man bor alene, er et par eller blot er en lille familie.
Derfor kan du nemt skære laksesiderne ud i mindre portionsstykker og fryse dem ned. En stor lakseside giver ca. 6 flotte laksesteaks.
Laksen holder sig bedst i fryseren i op til 3 måneder, så du altid kan nyde frisk laks!
Laksen er af norsk opdræt og fri for af medicin/antibiotika og GMO.
Laksesiderne egner sig perfekt til nem hverdagsmad.
Eksempelvis er ovnbagt laks er noget af det mest bekvemme og velsmagende, du kan servere på en travl hverdag. Det kræver minimal forberedelse, og mens den er i ovnen, kan du bruge tiden på noget andet – ideelt for en stressfri aften.
Laksen passer sig selv og bliver saftig og smagfuld, hver gang.
Dejlig fersk laks fra det iskolde og Nordnorge. Fantastisk kvalitet i struktur og smag, og en af de varer, som modtager allerflest rosende ord fra dem som smager den for første gang.
Egner sig perfekt til ovn, pande eller grill.
Tip til dig som bor alene eller par:
Vi forstår, at 3 store laksesider kan være meget at købe, hvis man bor alene, er et par eller blot er en lille familie.
Derfor kan du nemt skære laksesiderne ud i mindre portionsstykker og fryse dem ned. En stor lakseside giver ca. 6 flotte laksesteaks.
Laksen holder sig bedst i fryseren i op til 3 måneder, så du altid kan nyde frisk laks!
Laksen er af norsk opdræt og fri for af medicin/antibiotika og GMO.
Laksesiderne egner sig perfekt til nem hverdagsmad.
Eksempelvis er ovnbagt laks er noget af det mest bekvemme og velsmagende, du kan servere på en travl hverdag. Det kræver minimal forberedelse, og mens den er i ovnen, kan du bruge tiden på noget andet – ideelt for en stressfri aften.
Laksen passer sig selv og bliver saftig og smagfuld, hver gang.
Dejlig fersk laks fra det iskolde og Nordnorge. Fantastisk kvalitet i struktur og smag, og en af de varer, som modtager allerflest rosende ord fra dem som smager den for første gang.
Egner sig perfekt til ovn, pande eller grill.
Tip til dig som bor alene eller par:
Vi forstår, at 3 store laksesider kan være meget at købe, hvis man bor alene, er et par eller blot er en lille familie.
Derfor kan du nemt skære laksesiderne ud i mindre portionsstykker og fryse dem ned. En stor lakseside giver ca. 6 flotte laksesteaks.
Laksen holder sig bedst i fryseren i op til 3 måneder, så du altid kan nyde frisk laks!
Laksen er af norsk opdræt og fri for af medicin/antibiotika og GMO.
Vi tilbyder specielt til nytår vores ekstremt flotte laksesider fra Færøerne.
Den færøske laks er kendt som den fineste laks på markedet og har en skøn fast konsistens, som gør at den er nem at arbejde med.
Den færøske laks er derforuden også vores absolutte bestseller resten af året og med god grund.
Den færøske laks er produceret uden brug af kemi og medicin og opdrættet følger et unikt koncept baseret på traditionelle og skånsomme metoder fra det nordvestlige Færøerne. Dette sikrer en superior kvalitet uden brug af antibiotika og GMO.
Vi tilbyder specielt til nytår vores ekstremt flotte laksesider fra Færøerne.
Den færøske laks er kendt som den fineste laks på markedet og har en skøn fast konsistens, som gør at den er nem at arbejde med.
Den færøske laks er derforuden også vores absolutte bestseller resten af året og med god grund.
Den færøske laks er produceret uden brug af kemi og medicin og opdrættet følger et unikt koncept baseret på traditionelle og skånsomme metoder fra det nordvestlige Færøerne. Dette sikrer en superior kvalitet uden brug af antibiotika og GMO.
Vi tilbyder specielt til nytår vores ekstremt flotte laksesider fra Færøerne.
Den færøske laks er kendt som den fineste laks på markedet og har en skøn fast konsistens, som gør at den er nem at arbejde med.
Den færøske laks er derforuden også vores absolutte bestseller resten af året og med god grund.
Den færøske laks er produceret uden brug af kemi og medicin og opdrættet følger et unikt koncept baseret på traditionelle og skånsomme metoder fra det nordvestlige Færøerne. Dette sikrer en superior kvalitet uden brug af antibiotika og GMO.
Vi tilbyder specielt til nytår vores ekstremt flotte laksesider fra Færøerne.
Den færøske laks er kendt som den fineste laks på markedet og har en skøn fast konsistens, som gør at den er nem at arbejde med.
Den færøske laks er derforuden også vores absolutte bestseller resten af året og med god grund.
Den færøske laks er produceret uden brug af kemi og medicin og opdrættet følger et unikt koncept baseret på traditionelle og skånsomme metoder fra det nordvestlige Færøerne. Dette sikrer en superior kvalitet uden brug af antibiotika og GMO.
Rødtungefilet fra Nordsøen er en særlig delikatesse, der skiller sig ud på grund af sin unikke smag og tekstur. Denne fiskeart findes i de kolde farvande i Nordsøen og er kendt for sit delikate, hvide kød og fine konsistens.
Hvad der adskiller rødtungefilet fra rødspætte, en anden populær fladfisk, er primært dens smag og udseende. Rødtunge har en mere delikat smag og en finere tekstur sammenlignet med rødspætte. Rødtungefilet er ofte betragtet som mere mørt og saftigt, hvilket gør det til et favoritvalg for mange fiskeelskere.
Rødtungefileten har også en karakteristisk rødlig farve på den ene side, hvilket adskiller den visuelt fra den mere ensfarvede rødspætte. Den røde farve er faktisk, hvad der har givet fisken sit navn.
Uanset om du foretrækker rødspætte eller rødtunge, er rødtungefilet en lækker spise, der kan tilberedes på forskellige måder og vil tilfredsstille selv de mest krævende smagsløg.
Rødtungefilet fra Nordsøen er en særlig delikatesse, der skiller sig ud på grund af sin unikke smag og tekstur. Denne fiskeart findes i de kolde farvande i Nordsøen og er kendt for sit delikate, hvide kød og fine konsistens.
Hvad der adskiller rødtungefilet fra rødspætte, en anden populær fladfisk, er primært dens smag og udseende. Rødtunge har en mere delikat smag og en finere tekstur sammenlignet med rødspætte. Rødtungefilet er ofte betragtet som mere mørt og saftigt, hvilket gør det til et favoritvalg for mange fiskeelskere.
Rødtungefileten har også en karakteristisk rødlig farve på den ene side, hvilket adskiller den visuelt fra den mere ensfarvede rødspætte. Den røde farve er faktisk, hvad der har givet fisken sit navn.
Uanset om du foretrækker rødspætte eller rødtunge, er rødtungefilet en lækker spise, der kan tilberedes på forskellige måder og vil tilfredsstille selv de mest krævende smagsløg.
Krabbekløer er en delikatesse på grund af deres faste og hvide kød med en fantastisk blid og aromatisk smag, der er en mellemting mellem den mere salte musling og de sødere hummere og rejer.
De kan være lidt besværlige at spise, for man skal pille kødet ud af kløerne. Men det er på en måde også det, der netop gør det delikat og tillige med hyggeligt.
I Danmark er der mest tradition for netop at spise klørene, men faktisk kan kroppen også spises. Det kræver lidt arbejde at gå i gang med, men det er hele besværet værd – især hvis der serveres en kølig øl eller et glas hvidvin sammen med
Prøv f.eks. at server dem kogte med friskbagt brød og urtedressing, eller grillede med aioli og lime.
Krabbekløer er en delikatesse på grund af deres faste og hvide kød med en fantastisk blid og aromatisk smag, der er en mellemting mellem den mere salte musling og de sødere hummere og rejer.
De kan være lidt besværlige at spise, for man skal pille kødet ud af kløerne. Men det er på en måde også det, der netop gør det delikat og tillige med hyggeligt.
I Danmark er der mest tradition for netop at spise klørene, men faktisk kan kroppen også spises. Det kræver lidt arbejde at gå i gang med, men det er hele besværet værd – især hvis der serveres en kølig øl eller et glas hvidvin sammen med
Prøv f.eks. at server dem kogte med friskbagt brød og urtedressing, eller grillede med aioli og lime.
Krabbekløer er en delikatesse på grund af deres faste og hvide kød med en fantastisk blid og aromatisk smag, der er en mellemting mellem den mere salte musling og de sødere hummere og rejer.
De kan være lidt besværlige at spise, for man skal pille kødet ud af kløerne. Men det er på en måde også det, der netop gør det delikat og tillige med hyggeligt.
I Danmark er der mest tradition for netop at spise klørene, men faktisk kan kroppen også spises. Det kræver lidt arbejde at gå i gang med, men det er hele besværet værd – især hvis der serveres en kølig øl eller et glas hvidvin sammen med
Prøv f.eks. at server dem kogte med friskbagt brød og urtedressing, eller grillede med aioli og lime.
OBS - DISSE REJER HAR VÆRET FROSSET
Her får du en af de vildeste delikatesser!
Nu kan vi atter tilbyde disse søkogte rejer. Enestående kvalitet og en helt unik smagsoplevelse, som bare skal opleves. Fanges i Skagerrak og landes jævnligt i både Skagen og Smögen.
De søkogte rejer har længe været en yndlingsspise blandt svenskerne. Som navnet indikerer, koges rejerne i saltlage ombord straks efter fangst. Rejerne er herefter nænsomt nedfrosset, og det skaber en helt unik kvalitet og smag.
OBS - DISSE REJER HAR VÆRET FROSSET
Her får du en af de vildeste delikatesser!
Nu kan vi atter tilbyde disse søkogte rejer. Enestående kvalitet og en helt unik smagsoplevelse, som bare skal opleves. Fanges i Skagerrak og landes jævnligt i både Skagen og Smögen.
De søkogte rejer har længe været en yndlingsspise blandt svenskerne. Som navnet indikerer, koges rejerne i saltlage ombord straks efter fangst. Rejerne er herefter nænsomt nedfrosset, og det skaber en helt unik kvalitet og smag.
OBS - DISSE REJER HAR VÆRET FROSSET
Her får du en af de vildeste delikatesser!
Nu kan vi atter tilbyde disse søkogte rejer. Enestående kvalitet og en helt unik smagsoplevelse, som bare skal opleves. Fanges i Skagerrak og landes jævnligt i både Skagen og Smögen.
De søkogte rejer har længe været en yndlingsspise blandt svenskerne. Som navnet indikerer, koges rejerne i saltlage ombord straks efter fangst. Rejerne er herefter nænsomt nedfrosset, og det skaber en helt unik kvalitet og smag.
Vi har udvalgt to lækre og særligt velegnede fisk og skaldyr til grillen. Pakken består af hele store jomfruhummere og en stor færøsk lakseside.
Rul grillen frem, læg en flaske vin på køl og så leverer vi de friske råvarer lige til døren.
En skøn pakke med:
- Gammeldags kærnet kryddersmør produceret i samarbejde med Aabybro Mejeri.
- Ægte og cremet hollandaise, der er nem at gå til, men stadig har smag og konsistens som en hjemmelavet.
- Kystfiskens cremet og krydret chilimayonnaise med en behagelig varme.
Perfekt som tilbehør til frisk fisk og skaldyr.
Torpedo Rejer, også kendt som EBI rejer, er en uundværlig del af sushi-verdenen.
Disse rejer er perfekte som en lækker forret eller som fyld i en frisk salat. Deres alsidighed gør dem velegnede til det asiatiske køkken, især til sushi (maki ruller) og forskellige forretter.
Prøv dem med sød chilisauce for en ekstra krydret smagsoplevelse, eller lav din egen srirachamayonnaise ved at blande srirachasauce med vores hvidløg-røg-citron mayo.
Torpedo Rejer, også kendt som EBI rejer, er en uundværlig del af sushi-verdenen.
Disse rejer er perfekte som en lækker forret eller som fyld i en frisk salat. Deres alsidighed gør dem velegnede til det asiatiske køkken, især til sushi (maki ruller) og forskellige forretter.
Prøv dem med sød chilisauce for en ekstra krydret smagsoplevelse, eller lav din egen srirachamayonnaise ved at blande srirachasauce med vores hvidløg-røg-citron mayo.
Torpedo Rejer, også kendt som EBI rejer, er en uundværlig del af sushi-verdenen.
Disse rejer er perfekte som en lækker forret eller som fyld i en frisk salat. Deres alsidighed gør dem velegnede til det asiatiske køkken, især til sushi (maki ruller) og forskellige forretter.
Prøv dem med sød chilisauce for en ekstra krydret smagsoplevelse, eller lav din egen srirachamayonnaise ved at blande srirachasauce med vores hvidløg-røg-citron mayo.
Friskfangede torsk ankommer fra auktionen, hvor den herefter nænsomt bliver håndskåret til benfri fileter – klar til at blive serveret for dine nytårsgæster.
Server den let bagt eller dampet, så kødet bliver fast og mælkehvidt – perfekt til at ledsage en cremet sennepssauce.
Torsken er en tidløs nytårsfavorit, der bringer glæde til bordet og sikrer en festlig start på det nye år!
Friskfangede torsk ankommer fra auktionen, hvor den herefter nænsomt bliver håndskåret til benfri fileter – klar til at blive serveret for dine nytårsgæster.
Server den let bagt eller dampet, så kødet bliver fast og mælkehvidt – perfekt til at ledsage en cremet sennepssauce.
Torsken er en tidløs nytårsfavorit, der bringer glæde til bordet og sikrer en festlig start på det nye år!
Friskfangede torsk ankommer fra auktionen, hvor den herefter nænsomt bliver håndskåret til benfri fileter – klar til at blive serveret for dine nytårsgæster.
Server den let bagt eller dampet, så kødet bliver fast og mælkehvidt – perfekt til at ledsage en cremet sennepssauce.
Torsken er en tidløs nytårsfavorit, der bringer glæde til bordet og sikrer en festlig start på det nye år!
Her får du benfri fileter af dansk torsk, indkøbt direkte på auktionen og håndskåret på havnen i Strandby.
Fordi fisken er fanget kystnært og landet hurtigt, får du et stykke kød, der er fast, snehvidt og saftigt. Det sikrer, at fisken ikke bliver tør eller smuldrer, men bevarer sin flotte struktur ved tilberedning.
Fileterne er pudset helt af og klar til brug. De er perfekte til at blive bagt i ovnen, dampet eller stegt gyldne på panden.
Her får du benfri fileter af dansk torsk, indkøbt direkte på auktionen og håndskåret på havnen i Strandby.
Fordi fisken er fanget kystnært og landet hurtigt, får du et stykke kød, der er fast, snehvidt og saftigt. Det sikrer, at fisken ikke bliver tør eller smuldrer, men bevarer sin flotte struktur ved tilberedning.
Fileterne er pudset helt af og klar til brug. De er perfekte til at blive bagt i ovnen, dampet eller stegt gyldne på panden.
Her får du benfri fileter af dansk torsk, indkøbt direkte på auktionen og håndskåret på havnen i Strandby.
Fordi fisken er fanget kystnært og landet hurtigt, får du et stykke kød, der er fast, snehvidt og saftigt. Det sikrer, at fisken ikke bliver tør eller smuldrer, men bevarer sin flotte struktur ved tilberedning.
Fileterne er pudset helt af og klar til brug. De er perfekte til at blive bagt i ovnen, dampet eller stegt gyldne på panden.
Loins af linefanget torsk. Torskeloins også kendt som torskens mørbrad.
Torsken fanges med liner og fryses ned til søs for at bevare den høje kvalitet.
Dette produkt er på frost.
Loins af linefanget torsk. Torskeloins også kendt som torskens mørbrad.
Torsken fanges med liner og fryses ned til søs for at bevare den høje kvalitet.
Dette produkt er på frost.
Loins af linefanget torsk. Torskeloins også kendt som torskens mørbrad.
Torsken fanges med liner og fryses ned til søs for at bevare den høje kvalitet.
Dette produkt er på frost.
Loins af linefanget torsk. Torskeloins også kendt som torskens mørbrad.
Torsken fanges med liner og fryses ned for at bevare den høje kvalitet.
Dette produkt er på frost.
Loins af linefanget torsk. Torskeloins også kendt som torskens mørbrad.
Torsken fanges med liner og fryses ned for at bevare den høje kvalitet.
Dette produkt er på frost.
Loins af linefanget torsk. Torskeloins også kendt som torskens mørbrad.
Torsken fanges med liner og fryses ned for at bevare den høje kvalitet.
Dette produkt er på frost.
Super-frozen saku uden skind og ben. Skåret af rygstykket på vildtfanget tun. Leveres individuelt vakuumpakket.
Egner sig til rå konsumering, marinering, lynstegning og sushi.
Super-frozen saku uden skind og ben. Skåret af rygstykket på vildtfanget tun. Leveres individuelt vakuumpakket.
Egner sig til rå konsumering, marinering, lynstegning og sushi.
Super-frozen saku uden skind og ben. Skåret af rygstykket på vildtfanget tun. Leveres individuelt vakuumpakket.
Egner sig til rå konsumering, marinering, lynstegning og sushi.
Super-frozen saku uden skind og ben. Skåret af rygstykket på vildtfanget tun. Leveres individuelt vakuumpakket.
Egner sig til rå konsumering, marinering, lynstegning og sushi.
Skåret af vildtfanget gulfinnet tun fra de rene oceaner, hvor fiskene lever frit og udvikler den faste struktur og dybe farve, som kendetegner tun i høj kvalitet. Kødet er mørkt, fast og saftigt med en mild, let smøragtig smag og en frisk eftersmag af hav, der ikke bliver tung.
Det er netop den balance, der gør gulfinnet tun så anvendelig i køkkenet.
En eksklusiv og alsidig fisk, der fungerer lige godt til det enkle og det mere ambitiøse køkken.
Skåret af vildtfanget gulfinnet tun fra de rene oceaner, hvor fiskene lever frit og udvikler den faste struktur og dybe farve, som kendetegner tun i høj kvalitet. Kødet er mørkt, fast og saftigt med en mild, let smøragtig smag og en frisk eftersmag af hav, der ikke bliver tung.
Det er netop den balance, der gør gulfinnet tun så anvendelig i køkkenet.
En eksklusiv og alsidig fisk, der fungerer lige godt til det enkle og det mere ambitiøse køkken.
Skåret af vildtfanget gulfinnet tun fra de rene oceaner, hvor fiskene lever frit og udvikler den faste struktur og dybe farve, som kendetegner tun i høj kvalitet. Kødet er mørkt, fast og saftigt med en mild, let smøragtig smag og en frisk eftersmag af hav, der ikke bliver tung.
Det er netop den balance, der gør gulfinnet tun så anvendelig i køkkenet.
En eksklusiv og alsidig fisk, der fungerer lige godt til det enkle og det mere ambitiøse køkken.
Vi har hos Kystfisken været en tur i Baskerlandet i Nordspanien, for at finde tunsteaks der kan leve op til vores høje forventninger.
Derfor har vi fundet disse utrolig lækre tunsteaks i sashimi kvalitet, hvilket betyder at du også kan lave ceviche af den. Vores tunsteak er desuden også et 100% naturligt produkt, det betyder at der overhovedet ikke er tilsat nogle tilsætningsstoffer eller farvestoffer.
Når man gerne vil have fisk flere gange om ugen, så er tunsteaken et nemt valg, da den er perfekt til både grill og stegning.
Dette produkt er på frost. Leveres optøet og bør ikke indfryses igen fra optøet tilstand.
Vi har hos Kystfisken været en tur i Baskerlandet i Nordspanien, for at finde tunsteaks der kan leve op til vores høje forventninger.
Derfor har vi fundet disse utrolig lækre tunsteaks i sashimi kvalitet, hvilket betyder at du også kan lave ceviche af den. Vores tunsteak er desuden også et 100% naturligt produkt, det betyder at der overhovedet ikke er tilsat nogle tilsætningsstoffer eller farvestoffer.
Når man gerne vil have fisk flere gange om ugen, så er tunsteaken et nemt valg, da den er perfekt til både grill og stegning.
Dette produkt er på frost. Leveres optøet og bør ikke indfryses igen fra optøet tilstand.
En hel side varmrøget laks af højeste kvalitet.
Varmrøget laks er en sand delikatesse for smagsløgene. Før rygningen, marineres laksen i en krydret blanding af urter og krydderier, for at give den ekstra smag. Røgningen er nænsom, for at bevare saftigheden og den gode smag i laksen. Det resulterer i en saftig og smagfuld fisk med en perfekt røgsmag, som smager himmelsk.
Laksen er fra Norge, hvor den er opdrættet uden brug af GMO-foder og antibiotika. Dette sikrer dig, at du får en laks af højeste kvalitet, både i smag og ernæringsmæssige værdi.
Varmrøget laks er en alsidig spise, der kan bruges i mange forskellige retter. Server den som en elegant forret med en frisk salat, eller som fyld i en lækker sandwich. Du kan også bruge den i en pastaret eller en omelet. Uanset hvordan du vælger at servere den, vil det være en smagsoplevelse, du ikke vil glemme.
En hel side varmrøget laks af højeste kvalitet.
Varmrøget laks er en sand delikatesse for smagsløgene. Før rygningen, marineres laksen i en krydret blanding af urter og krydderier, for at give den ekstra smag. Røgningen er nænsom, for at bevare saftigheden og den gode smag i laksen. Det resulterer i en saftig og smagfuld fisk med en perfekt røgsmag, som smager himmelsk.
Laksen er fra Norge, hvor den er opdrættet uden brug af GMO-foder og antibiotika. Dette sikrer dig, at du får en laks af højeste kvalitet, både i smag og ernæringsmæssige værdi.
Varmrøget laks er en alsidig spise, der kan bruges i mange forskellige retter. Server den som en elegant forret med en frisk salat, eller som fyld i en lækker sandwich. Du kan også bruge den i en pastaret eller en omelet. Uanset hvordan du vælger at servere den, vil det være en smagsoplevelse, du ikke vil glemme.
En hel side varmrøget laks af højeste kvalitet.
Varmrøget laks er en sand delikatesse for smagsløgene. Før rygningen, marineres laksen i en krydret blanding af urter og krydderier, for at give den ekstra smag. Røgningen er nænsom, for at bevare saftigheden og den gode smag i laksen. Det resulterer i en saftig og smagfuld fisk med en perfekt røgsmag, som smager himmelsk.
Laksen er fra Norge, hvor den er opdrættet uden brug af GMO-foder og antibiotika. Dette sikrer dig, at du får en laks af højeste kvalitet, både i smag og ernæringsmæssige værdi.
Varmrøget laks er en alsidig spise, der kan bruges i mange forskellige retter. Server den som en elegant forret med en frisk salat, eller som fyld i en lækker sandwich. Du kan også bruge den i en pastaret eller en omelet. Uanset hvordan du vælger at servere den, vil det være en smagsoplevelse, du ikke vil glemme.
En hel side varmrøget laks af højeste kvalitet.
Varmrøget laks er en sand delikatesse for smagsløgene. Før rygningen, marineres laksen i en krydret blanding af urter og krydderier, for at give den ekstra smag. Røgningen er nænsom, for at bevare saftigheden og den gode smag i laksen. Det resulterer i en saftig og smagfuld fisk med en perfekt røgsmag, som smager himmelsk.
Laksen er fra Norge, hvor den er opdrættet uden brug af GMO-foder og antibiotika. Dette sikrer dig, at du får en laks af højeste kvalitet, både i smag og ernæringsmæssige værdi.
Varmrøget laks er en alsidig spise, der kan bruges i mange forskellige retter. Server den som en elegant forret med en frisk salat, eller som fyld i en lækker sandwich. Du kan også bruge den i en pastaret eller en omelet. Uanset hvordan du vælger at servere den, vil det være en smagsoplevelse, du ikke vil glemme.
En hel side varmrøget laks af højeste kvalitet.
Varmrøget laks er en sand delikatesse for smagsløgene. Før rygningen, marineres laksen i en krydret blanding af urter og krydderier, for at give den ekstra smag. Røgningen er nænsom, for at bevare saftigheden og den gode smag i laksen. Det resulterer i en saftig og smagfuld fisk med en perfekt røgsmag, som smager himmelsk.
Laksen er fra Norge, hvor den er opdrættet uden brug af GMO-foder og antibiotika. Dette sikrer dig, at du får en laks af højeste kvalitet, både i smag og ernæringsmæssige værdi.
Varmrøget laks er en alsidig spise, der kan bruges i mange forskellige retter. Server den som en elegant forret med en frisk salat, eller som fyld i en lækker sandwich. Du kan også bruge den i en pastaret eller en omelet. Uanset hvordan du vælger at servere den, vil det være en smagsoplevelse, du ikke vil glemme.
En hel side varmrøget laks af højeste kvalitet.
Varmrøget laks er en sand delikatesse for smagsløgene. Før rygningen, marineres laksen i en krydret blanding af urter og krydderier, for at give den ekstra smag. Røgningen er nænsom, for at bevare saftigheden og den gode smag i laksen. Det resulterer i en saftig og smagfuld fisk med en perfekt røgsmag, som smager himmelsk.
Laksen er fra Norge, hvor den er opdrættet uden brug af GMO-foder og antibiotika. Dette sikrer dig, at du får en laks af højeste kvalitet, både i smag og ernæringsmæssige værdi.
Varmrøget laks er en alsidig spise, der kan bruges i mange forskellige retter. Server den som en elegant forret med en frisk salat, eller som fyld i en lækker sandwich. Du kan også bruge den i en pastaret eller en omelet. Uanset hvordan du vælger at servere den, vil det være en smagsoplevelse, du ikke vil glemme.
En hel side varmrøget laks af højeste kvalitet.
Varmrøget laks er en sand delikatesse for smagsløgene. Før rygningen, marineres laksen i en krydret blanding af urter og krydderier, for at give den ekstra smag. Røgningen er nænsom, for at bevare saftigheden og den gode smag i laksen. Det resulterer i en saftig og smagfuld fisk med en perfekt røgsmag, som smager himmelsk.
Laksen er fra Norge, hvor den er opdrættet uden brug af GMO-foder og antibiotika. Dette sikrer dig, at du får en laks af højeste kvalitet, både i smag og ernæringsmæssige værdi.
Varmrøget laks er en alsidig spise, der kan bruges i mange forskellige retter. Server den som en elegant forret med en frisk salat, eller som fyld i en lækker sandwich. Du kan også bruge den i en pastaret eller en omelet. Uanset hvordan du vælger at servere den, vil det være en smagsoplevelse, du ikke vil glemme.
En hel side varmrøget laks af højeste kvalitet.
Varmrøget laks er en sand delikatesse for smagsløgene. Før rygningen, marineres laksen i en krydret blanding af urter og krydderier, for at give den ekstra smag. Røgningen er nænsom, for at bevare saftigheden og den gode smag i laksen. Det resulterer i en saftig og smagfuld fisk med en perfekt røgsmag, som smager himmelsk.
Laksen er fra Norge, hvor den er opdrættet uden brug af GMO-foder og antibiotika. Dette sikrer dig, at du får en laks af højeste kvalitet, både i smag og ernæringsmæssige værdi.
Varmrøget laks er en alsidig spise, der kan bruges i mange forskellige retter. Server den som en elegant forret med en frisk salat, eller som fyld i en lækker sandwich. Du kan også bruge den i en pastaret eller en omelet. Uanset hvordan du vælger at servere den, vil det være en smagsoplevelse, du ikke vil glemme.
En hel side varmrøget laks af højeste kvalitet.
Varmrøget laks er en sand delikatesse for smagsløgene. Før rygningen, marineres laksen i en krydret blanding af urter og krydderier, for at give den ekstra smag. Røgningen er nænsom, for at bevare saftigheden og den gode smag i laksen. Det resulterer i en saftig og smagfuld fisk med en perfekt røgsmag, som smager himmelsk.
Laksen er fra Norge, hvor den er opdrættet uden brug af GMO-foder og antibiotika. Dette sikrer dig, at du får en laks af højeste kvalitet, både i smag og ernæringsmæssige værdi.
Varmrøget laks er en alsidig spise, der kan bruges i mange forskellige retter. Server den som en elegant forret med en frisk salat, eller som fyld i en lækker sandwich. Du kan også bruge den i en pastaret eller en omelet. Uanset hvordan du vælger at servere den, vil det være en smagsoplevelse, du ikke vil glemme.
En hel side varmrøget laks af højeste kvalitet.
Varmrøget laks er en sand delikatesse for smagsløgene. Før rygningen, marineres laksen i en krydret blanding af urter og krydderier, for at give den ekstra smag. Røgningen er nænsom, for at bevare saftigheden og den gode smag i laksen. Det resulterer i en saftig og smagfuld fisk med en perfekt røgsmag, som smager himmelsk.
Laksen er fra Norge, hvor den er opdrættet uden brug af GMO-foder og antibiotika.
Varmrøget laks er en alsidig spise, der kan bruges i mange forskellige retter. Server den som en elegant forret med en frisk salat, eller som fyld i en lækker sandwich. Du kan også bruge den i en pastaret eller en omelet. Uanset hvordan du vælger at servere den, vil det være en smagsoplevelse, du ikke vil glemme.
En hel side varmrøget laks af højeste kvalitet.
Varmrøget laks er en sand delikatesse for smagsløgene. Før rygningen, marineres laksen i en krydret blanding af urter og krydderier, for at give den ekstra smag. Røgningen er nænsom, for at bevare saftigheden og den gode smag i laksen. Det resulterer i en saftig og smagfuld fisk med en perfekt røgsmag, som smager himmelsk.
Laksen er fra Norge, hvor den er opdrættet uden brug af GMO-foder og antibiotika.
Varmrøget laks er en alsidig spise, der kan bruges i mange forskellige retter. Server den som en elegant forret med en frisk salat, eller som fyld i en lækker sandwich. Du kan også bruge den i en pastaret eller en omelet. Uanset hvordan du vælger at servere den, vil det være en smagsoplevelse, du ikke vil glemme.
En hel side varmrøget laks af højeste kvalitet.
Varmrøget laks er en sand delikatesse for smagsløgene. Før rygningen, marineres laksen i en krydret blanding af urter og krydderier, for at give den ekstra smag. Røgningen er nænsom, for at bevare saftigheden og den gode smag i laksen. Det resulterer i en saftig og smagfuld fisk med en perfekt røgsmag, som smager himmelsk.
Laksen er fra Norge, hvor den er opdrættet uden brug af GMO-foder og antibiotika.
Varmrøget laks er en alsidig spise, der kan bruges i mange forskellige retter. Server den som en elegant forret med en frisk salat, eller som fyld i en lækker sandwich. Du kan også bruge den i en pastaret eller en omelet. Uanset hvordan du vælger at servere den, vil det være en smagsoplevelse, du ikke vil glemme.
En hel side varmrøget laks af højeste kvalitet.
Varmrøget laks er en sand delikatesse for smagsløgene. Før rygningen, marineres laksen i en krydret blanding af urter og krydderier, for at give den ekstra smag. Røgningen er nænsom, for at bevare saftigheden og den gode smag i laksen. Det resulterer i en saftig og smagfuld fisk med en perfekt røgsmag, som smager himmelsk.
Laksen er fra Norge, hvor den er opdrættet uden brug af GMO-foder og antibiotika.
Varmrøget laks er en alsidig spise, der kan bruges i mange forskellige retter. Server den som en elegant forret med en frisk salat, eller som fyld i en lækker sandwich. Du kan også bruge den i en pastaret eller en omelet. Uanset hvordan du vælger at servere den, vil det være en smagsoplevelse, du ikke vil glemme.
En hel side varmrøget laks af højeste kvalitet.
Varmrøget laks er en sand delikatesse for smagsløgene. Før rygningen, marineres laksen i en krydret blanding af urter og krydderier, for at give den ekstra smag. Røgningen er nænsom, for at bevare saftigheden og den gode smag i laksen. Det resulterer i en saftig og smagfuld fisk med en perfekt røgsmag, som smager himmelsk.
Laksen er fra Norge, hvor den er opdrættet uden brug af GMO-foder og antibiotika.
Varmrøget laks er en alsidig spise, der kan bruges i mange forskellige retter. Server den som en elegant forret med en frisk salat, eller som fyld i en lækker sandwich. Du kan også bruge den i en pastaret eller en omelet. Uanset hvordan du vælger at servere den, vil det være en smagsoplevelse, du ikke vil glemme.
En hel side varmrøget laks af højeste kvalitet.
Varmrøget laks er en sand delikatesse for smagsløgene. Før rygningen, marineres laksen i en krydret blanding af urter og krydderier, for at give den ekstra smag. Røgningen er nænsom, for at bevare saftigheden og den gode smag i laksen. Det resulterer i en saftig og smagfuld fisk med en perfekt røgsmag, som smager himmelsk.
Laksen er fra Norge, hvor den er opdrættet uden brug af GMO-foder og antibiotika.
Varmrøget laks er en alsidig spise, der kan bruges i mange forskellige retter. Server den som en elegant forret med en frisk salat, eller som fyld i en lækker sandwich. Du kan også bruge den i en pastaret eller en omelet. Uanset hvordan du vælger at servere den, vil det være en smagsoplevelse, du ikke vil glemme.
En hel side varmrøget laks af højeste kvalitet.
Varmrøget laks er en sand delikatesse for smagsløgene. Før rygningen, marineres laksen i en krydret blanding af urter og krydderier, for at give den ekstra smag. Røgningen er nænsom, for at bevare saftigheden og den gode smag i laksen. Det resulterer i en saftig og smagfuld fisk med en perfekt røgsmag, som smager himmelsk.
Laksen er fra Norge, hvor den er opdrættet uden brug af GMO-foder og antibiotika.
Varmrøget laks er en alsidig spise, der kan bruges i mange forskellige retter. Server den som en elegant forret med en frisk salat, eller som fyld i en lækker sandwich. Du kan også bruge den i en pastaret eller en omelet. Uanset hvordan du vælger at servere den, vil det være en smagsoplevelse, du ikke vil glemme.
En hel side varmrøget laks af højeste kvalitet.
Varmrøget laks er en sand delikatesse for smagsløgene. Før rygningen, marineres laksen i en krydret blanding af urter og krydderier, for at give den ekstra smag. Røgningen er nænsom, for at bevare saftigheden og den gode smag i laksen. Det resulterer i en saftig og smagfuld fisk med en perfekt røgsmag, som smager himmelsk.
Laksen er fra Norge, hvor den er opdrættet uden brug af GMO-foder og antibiotika.
Varmrøget laks er en alsidig spise, der kan bruges i mange forskellige retter. Server den som en elegant forret med en frisk salat, eller som fyld i en lækker sandwich. Du kan også bruge den i en pastaret eller en omelet. Uanset hvordan du vælger at servere den, vil det være en smagsoplevelse, du ikke vil glemme.
En hel side varmrøget laks af højeste kvalitet.
Varmrøget laks er en sand delikatesse for smagsløgene. Før rygningen, marineres laksen i en krydret blanding af urter og krydderier, for at give den ekstra smag. Røgningen er nænsom, for at bevare saftigheden og den gode smag i laksen. Det resulterer i en saftig og smagfuld fisk med en perfekt røgsmag, som smager himmelsk.
Laksen er fra Norge, hvor den er opdrættet uden brug af GMO-foder og antibiotika.
Varmrøget laks er en alsidig spise, der kan bruges i mange forskellige retter. Server den som en elegant forret med en frisk salat, eller som fyld i en lækker sandwich. Du kan også bruge den i en pastaret eller en omelet. Uanset hvordan du vælger at servere den, vil det være en smagsoplevelse, du ikke vil glemme.