Om varen
Ægte caviar med en blød, fyldig og letsaltet smag. Ikke pasteuriseret
Oprindelsesland
Madagascar
Ingredienser
STØRROGN (Acipenser baerii), salt, konserveringsmiddel: Borax (E285).
Min. holdbarhed
Leveringsdag + mindst 14 dage (Se emballage). Efter åbning: 3 dage ved højst +2°C.
Opbevaring
Opbevares ved højst +2 °C.
Frost
Leveres fersk og bør ikke fryses
Fangstmetode
Opdræt
Fangstområde
Madagaskar
Næringsindhold pr. 100 g | |
---|---|
Energi (kJ/kcal) | 1059/254 |
Fedt | 16,0 g |
Kulhydrat | 1,0 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 6,0 g |
Protein | 26,7 g |
Salt | 3,36 g |
- heraf sukkerarter | 0,8 g |