Ising flået

125,00 kr
Mængde:

125 kr pr. kg.

Levering

Leveringstid
Leveringen af varer bestil senest kl. 11.00 sker næste dag inden kl. 18.00.

Leveringspris
Vi tilbyder gratis levering ved køb for over 750 kr.
Normal leveringspris er 75 kr.

Leveringsområder
Vi leverer i hele landet, undtagen ikke brofaste øer.

Se hvilke dage vi leverer hos dig her på linket.

Det er ikke et krav, at du er hjemme ved modtagelse. Er du ikke hjemme stilles pakken ved hoveddøren, og isen i kassen vil holde varerne kolde indtil du har mulighed for at stille varerne på køl.

Advisering på SMS
Så snart din kasse er leveret modtager du en SMS med link til billede af leverancen. 

Bemærk, der leveres ikke til pakkeboks eller ikke brofaste øer. 

Opbevaring
Fisken opbevares sammen med masser af is i en specialdesignet emballage og er dermed sikret en temperatur på 0-2° i minimum 24 timer.

Denne lækre fladfisk gør sig særligt godt på panden som helstegt. Både kødfyldt og fint i kødet med en mild og lækker smag. 

Ising er kendt for sin fine smag og saftige tekstur. Den har en lys farve og en delikat, næsten sød smag. Det har en medium-til-høj fedtindhold, hvilket giver den en blød og saftig tekstur.

Ising er særlig god til retter, der kræver en fisk med en mild smag og en saftig tekstur, da den ikke er så kraftig som andre fisk og kan være en god mulighed for folk, der ikke er vant til at spise fisk.

Ising er velegnet til at blive tilberedt med krydderier og urter, og kan serveres med en enkel citron og dilddressing, eller tilbehør som kartofler eller ris. 

Da isingen er en lille fisk kan den også bruges som en let og elegant appetizer eller til at toppe en salat.

Ca. 200 gr. pr. stk.

Om varen
Skåret fri for ben og klar til direkte tilberedning. Ca. 200 gr. pr. stk.

Oprindelsesland
Danmark

Ingredienser
Latinsk betegnelse: Limanda limanda

Min. holdbarhed
Leveringsdag + 3 dage

Opbevaring
Opbevares ved højst +2 °C.

Frost
Leveres fersk og kan fryses

Fangstmetode
Garn/snurrevod/trawl

Fangstområde
FAO 27

Udvalg af andre delikatesser