Koldrøget Fanø Laks

425 kr
Variant::

En hel side af vores populære Fanø Laks.

Den traditionsrige røgningsproces blandet med den salte vesterhavsluft på Fanø tager tre og en halv dag. Det hele foretaget med håndkraft. 

6 stjerner i Berlingske
Smagen og konsistensen kan på ingen måde sammenlignes med andre typer røget laks. Det skal simpelthen prøves. 

Holdbarhed: 16/12
Kommer fersk. Kan fryses og spises inden for 3 måneder. 

Ingrediensliste

Ingredienser: Nordatlantisk Superior opdrættet norsk laks (Salmo salar), salt og røg. 

Holdbarhed: Åbent: 3 dage i køleskabet

Næringsindhold pr. 100 g

Energi (Kj/kcal)  675/161
Fedt 8,4g
Heraf mættede fedtsyrer 1,6g
Kulhydrat 0,0g
Heraf sukkerarter 0,0g
Protein 21,4g
Salt 2,0g


Levering
I et tæt samarbejde med vores eksterne transportfirma sker leveringen af dine friske fisk direkte til din hoveddør. Vores chauffører håndterer din levering under professionelle og fødevaregodkendte forhold.

Leveringen koster 49 kr.

Vi giver dig gratis fragt ved køb for over 599 kr. 

For Aalborg og omegn
Leveringen af varer bestil inden kl. 11.00 sker samme dag mellem kl. 14.30 og 17.30 alle hverdage

For København og omegn 
Leveringen af varer bestil inden kl. 11.00 sker næste dag mellem kl. 13.00 og 17.30 tirsdag til lørdag. 

Du modtager en SMS ca. 30 min. inden levering. Det er ikke et krav, at du er hjemme ved modtagelse. Er du ikke hjemme stilles pakken ved hoveddøren, og du kan inden levering give instrukser herom. Det er forud for levering muligt at angive særlige instrukser til chaufføren såsom kode til opgang/port. 

Bemærk, der leveres ikke til pakkeboks eller ikke brofaste øer. 

Opbevaring
Fisken opbevares sammen med masser af is i en flamingo kølekasser og er dermed sikret en temperatur på 0-2° i minimum 24 timer.

Udvalg af andre delikatesser