Blåmuslinger

BESTIL FISK TIL I AFTEN INDEN KL. 11.00

Se dagens fangst

HVILKEN DAG VIL DU BESTILLE FRISK FISK?

Frisk fisk bestilles mellem kl. 07.00 og 11.00 og leveres samme dag. Få dagens fangst præsenteret på SMS den dag, det passer dig. Dagens udvalg samt priser er tilgængelige fra kl. 07.00.



Ved at indtaste dit mobilnummer accepterer du at modtage elektronisk marketing fra Kystfisken ApS.

Økologiske linemuslinger fra Limfjorden.

Her får du ekstra kødfyldte og velsmagende muslinger fra øverste hylde! Økologiske linemuslinger vokser på liner lige under vandoverfladen. Her er betingelserne i form af sollys, fjordvand og føde perfekt til at skabe vellykket høst hver gang. 


Latinsk betegnelse: Mytilus edulis
Alpha 3 kode: MUS

Blåmuslinger tilberedes ofte enten dampet eller kogt. Går godt til en fyldig creme sauce eller måske over en let hvidvin med sprøde hjemmelavede fritter.  

Muslinger skal tilberedes i kort tid, ellers bliver de tørre og indskrumpede og mister smag og sødme. 2-3 minutter er tilstrækkeligt.

Opskrift
Blåmuslinger dampede

Levering
I et tæt samarbejde med HomeRunner sker leveringen af dine friske fisk direkte til din hoveddør. Vores chauffører håndterer din levering under professionelle og fødevaregodkendte forhold.

Leveringen sker samme dag mellem kl. 14.30 og 17.30 og koster 49 kr.

Vi giver dig gratis fragt ved køb for over 599 kr. 

Du modtager en SMS ca. 30 min. inden levering. Det er ikke et krav, at du er hjemme ved modtagelse. Er du ikke hjemme stilles pakken ved hoveddøren, og du kan inden levering give instrukser herom. Det er forud for levering muligt at angive særlige instrukser til chaufføren såsom kode til opgang/port. 

Bemærk, der leveres ikke til pakkeboks eller ikke brofaste øer. 

Opbevaring
Fisken opbevares sammen med masser af is i en flamingo kølekasser  og er dermed sikret en temperatur på 0-2° i minimum 24 timer.

Udvalg af andre delikatesser