Hel røget makrel - Dato: 24.10.24
-
Røget i en traditionel stenovn
-
God kilde til en lang række vitaminer
Vi accepterer
Beskrivelse
Vores røget makreller får sin udsøgte smag ved at blive omhyggeligt røget i en traditionel stenovn, hvor den hænger op på den gode, gamle måde
Røgningsprocessen, hvor der kun bruges rent og tørt bøgetræ, strækker sig over 20 timer.
Denne fedtrige fisk er ikke kun en smagsoplevelse, men også en kilde til rigdom med høje niveauer af D-vitamin, E-vitamin og B12-vitamin. Lad dig forføre af makrellens subtile røgede charme og næringsrige bidrag.
Næringsindhold
| Næringsindhold pr. 100 g | |
|---|---|
| Energi (kJ/kcal) | 1453 kJ / 351 kcal |
| Fedt | 31,0 g |
| Kulhydrat | 0,0 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 6,5 g |
| Protein | 18,0 g |
| Salt | 1,8 g |
| - heraf sukkerarter | 0,0 g |
Hel røget makrel - Dato: 24.10.24
Salgspris75 kr
Normalpris90 kr (/)
Om produktet
Mangler du information om varen? Du er altid velkommen til at kontakte os på info@kystfisken.dk ved yderligere spørgsmål!
Om varen
Dejlig røget makrel
Ingredienser
Allergener
Min. Holdbarhed
Leveringsdag + mindst 7 dage (Se emballage). Efter åbning: 2-3 dage ved højst +5°C.
Opbevaring
Opbevares ved højst +5 °C.
Fangstmetode
Travl eller indespærringsnoter og løftenet
Fangstområde
Nordsøen