Kystfiskens opskrifter
Gravad laks på smørristet brioche
De perfekte råvarer
Udvalgte råvarer der passer til opskriften.
Sådan gør du
- Briochebrødet skæres ud i aflange bjælke og steges gyldne og sprøde på en varm pande i smør. Læg dem derefter på fedtsugende papir så de kan dryppe af.
- Skær laksen i små tern og anret på brødet. Læg en lille dråbe dilddressing imellem og pynt dekorativt med dilv og stedmoderblomster - velbekomme!
