
Nyhed: Blålangefilet
Første gang nogensinde
- Blålange direkte fra auktionen
- Mild smag med let sødme
- Flot struktur med store flager
Denne vare er senest solgt til:
Vores priser følger dagsprisen og kan derfor variere fra parti til parti.
Prisen på denne vare kan derfor variere næste gang den er på lager.
information
Om produktet
Blålange er en fast, hvid fisk med en mild smag og en let sødme. Mange vil opleve den som en fisk, der på flere måder minder om torsk, og kødet...
Blålange er en fast, hvid fisk med en mild smag og en let sødme. Mange vil opleve den som en fisk, der på flere måder minder om torsk, og kødet har en flot struktur med store, faste flager.
Det faste kød gør blålange særligt velegnet til både pandestegning og ovntilberedning, hvor den holder sin form flot under tilberedningen.
Detaljer
| Om varen | Skåret fri for ben og klar til direkte tilberedning |
| Oprindelse | Danmark |
| Ingredienser | Latinsk betegnelse: Molva molva |
| Allergener | FISK |
| Min. holdbarhed | Leveringsdag + 3 dage |
| Opbevaring | Opbevares ved højst +2 °C. |
| Frysning | Leveres fersk og kan fryses |
| Fangstmetode | Trawl |
| Fangstområde | 27.4B |

Nyhed: Blålangefilet
Salgspris250 kr
Normalpris (/)



