Stor færøsk lakseside m. skind - Kystfisken
Stor færøsk lakseside m. skind - Kystfisken
Stor færøsk lakseside m. skind - Kystfisken

Stor færøsk lakseside

Sider på 1.000 - 1.300 g

  • Leveres frisk med skind
  • Kan spises rå, uden frysning
  • Opdrættet uden brug af kemi

Denne vare er senest solgt til:

Salgspris350 kr Normalpris385 kr

Vores priser følger dagsprisen og kan derfor variere fra parti til parti.
Prisen på denne vare kan derfor variere næste gang den er på lager.

4.8 ud af 5 3.200+ anmeldelser

information

Om produktet
Her får du en hel side færøsk laks af absolut højeste kvalitet. Det unikke ved denne laks er renheden. Den er opdrættet helt uden brug af kemi, og kvaliteten er...

Her får du en hel side færøsk laks af absolut højeste kvalitet.

Det unikke ved denne laks er renheden. Den er opdrættet helt uden brug af kemi, og kvaliteten er så tårnhøj, at du kan spise den rå direkte fra fiskekassen – uden at den skal fryses først. Det gør den oplagt til hjemmelavet sushi eller sashimi.

Vi leverer den frisk med skind, som holder på saften under tilberedning og giver dig muligheden for at stege fisken, så du får det uimodståelige, sprøde skind.
Tips til tilberedning

En af de største fordele ved at vælge laks er, hvor nemt og hurtigt det er at tilberede. Uanset om du foretrækker at grille, bage, stege eller serverer den som sushi, kan du få et lækkert og sundt måltid klar på ingen tid. Laks kræver minimal forberedelse og kan tilberedes på blot 15-20 minutter, hvilket gør det til det perfekte valg for en travl hverdag eller en hurtig weekendmiddag.

Fryseguide

Frysning: Laks er en fed fisk og har derfor kortere holdbarhed i fryseren end magre fisk. Den bør fryses ved -18 °C og pakkes tæt i fryseposer eller lufttæt emballage, som beskytter mod frostskader og ilt.

Tip: Pak laksen i flade portioner og brug altid fryseposer, der minimerer luftkontakt. Det gør optøningen hurtigere og nemmere.

Holdbarhed: Op til 3 måneder i fryseren. Herefter kan laksens fedt begynde at harskne, da det umættede fedt reagerer med ilt og forringer både smag og kvalitet

Optøning: Laks bør altid optøs i køleskabet – gerne natten over. Det bevarer smag og konsistens og reducerer risikoen for bakterievækst.

Detaljer
Om varen Superior kvalitet og er opdrættet uden brug af antibiotika og GMO
Oprindelse Færøerne (Laks fri for GMO)
Ingredienser Latinsk betegnelse: Salmo salar
Allergener FISK
Min. holdbarhed Leveringsdag + 3 dage
Opbevaring Opbevares ved højst +2 °C.
Frysning Leveres fersk og kan fryses
Fangstmetode Færøsk Opdræt
Fangstområde Færøsk Opdræt
Pr. person gid://shopify/Metaobject/198159040839

Sådan leverer vi til dig

Bestilling

Ved bestilling før kl. 12 leverer vi hos dig dagen efter.

Emballage

Din ordre bliver leveret i en isolerende flamingokasse med køleelement og masser af is. Det sikrer, at dine varer forbliver kølige og friske indtil du får leveret kassen.

Levering

Vores dygtige leveringspartnere er specialister i at levere fødevarer direkte til din dør. Det fungerer sådan, at du ved rutens start (Omkring kl. 12 i hverdage og kl. 9 om lørdagen) modtager en SMS med estimeret leveringstidspunkt og et link hvor du kan følge bilen live.

Lækre opskrifter

Se alle

Anbefalinger til dig

Direkte fra auktionen

Garanteret friskhed ved levering

4,8 stjerner på Trustpilot

Betroet af +32.000 danskere.

Levering lige til døren

Leveres kølet i flamingokasse med masser af is

Indkøbskurv (0)

Din kurv er tom

Shop lige her
Levering til døren 89 kr
Subtotal 0 kr
I alt 89 kr