Gigas østers fra Venø

12 stk. lækre Gigas østers fanget i Limfjorden.

Gigas østers, også kendt som Stillehavsøsters, er en invasiv art fra Stillehavet, der nu også findes i Danmark. Ved at nyde disse østers, bidrager du til at bevare de oprindelige muslingearter i Limfjorden.

Disse fantastisk Gigas østers er håndsamlede af fridykkere fra lavt vand i Limfjorden. Efter høsten håndsorteres østersene.

Udseende og Smag

Gigas østers er kendt for deres karakteristiske aflange, kantede og knoldede skaller med en grønlig farvenuance.

Østersene har en naturlig saltsmag og smager absolut fantastisk.