Koldrøget hellefisk fra lokalt røgeri
I pakker á 100 G.
- Hellefisk fra det vestlige Grønland
- Håndsaltet og røget over bøgeflis
- Ægte håndværk fra Hyttels Røgeri
Denne vare er senest solgt til:
Vores priser følger dagsprisen og kan derfor variere fra parti til parti.
Prisen på denne vare kan derfor variere næste gang den er på lager.
information
Saftig og lækker koldrøget hellefisk. Skøn hellefisk fra det vestlige Grønland, fanget med krog og liner.
Håndsaltet og røges på bøgesmuld i gammeldags røgeovn i 20-28 timer.
Hellefisken er blevet røget på et lokalt røgeri i Nordjylland og derefter skiveskåret.
Oplev en skøn delikatesse hvor både smag og kvalitet er helt fantastisk!
Om vores Hellefisk
Hellefisk fra Grønland, også kendt som grønlandsk torsk, er en super god fisk på grund af dens høje indhold af omega-3-fedtsyrer, proteiner og vitaminer. Den lever i de kolde og rene farvande omkring Grønland og har en naturlig kost bestående af fisk og krebsdyr, hvilket sikrer dens rene og næringsrige kød. Hellefisken er fri for kviksølv og andre forurenende stoffer, hvilket gør den til et lækkert valg for alle, der værdsætter ernæring og smag.
Detaljer
| Oprindelse | Grønland / Røget i Danmark |
| Ingredienser | HELLEFISK (Reinhardtius hippoglossoides), Salt |
| Allergener | FISK |
| Min. holdbarhed | Leveringsdag + mindst 7 dage (Se emballage). Efter åbning: 2-3 dage ved højst +5°C. |
| Opbevaring | Opbevares ved højst +5 °C |
Næringsindhold
| Næringsindhold pr. 100 g | |
|---|---|
| Energi (kJ/kcal) | 550 Kj / 766 Kcal |
| Fedt | 10 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 3,8 g |
| Kulhydrat | 0 |
| - heraf sukkerarter | 0 |
| Protein | 14 g |
| Salt | 3 g |
Sådan leverer vi til dig
