Kulmuleloin

250,00 kr 400,00 kr
Mængde:
Levering

Leveringstid
Leveringen af varer bestil senest kl. 11.00 sker næste dag inden kl. 18.00.

Leveringspris
Vi tilbyder gratis levering ved køb for over 750 kr.
Normal leveringspris er 75 kr.

Leveringsområder
Vi leverer i hele landet, undtagen ikke brofaste øer.

Se hvilke dage vi leverer hos dig her på linket.

Det er ikke et krav, at du er hjemme ved modtagelse. Er du ikke hjemme stilles pakken ved hoveddøren, og isen i kassen vil holde varerne kolde indtil du har mulighed for at stille varerne på køl.

Advisering på SMS
Så snart din kasse er leveret modtager du en SMS med link til billede af leverancen. 

Bemærk, der leveres ikke til pakkeboks eller ikke brofaste øer. 

Opbevaring
Fisken opbevares sammen med masser af is i en specialdesignet emballage og er dermed sikret en temperatur på 0-2° i minimum 24 timer.

Kulmule er en fisk, der ofte overses, men den fortjener bestemt mere opmærksomhed. Den tilhører torskens familie og er kendt for sin dybe, rige smag og faste tekstur.

Når det kommer til kulmule, er rygstykket eller "loin" det mest eftertragtede stykke af fisken. Det er den del af fisken, der ligger langs rygraden, og den er særlig værdsat for sin saftige og møre karakter. Kulmuleloinen er fri for ben, hvilket gør den nem at tilberede og spise.

Det karakteristiske ved vores vores kulmule er, at de leveres med skind. Skindet bevarer saftigheden i fisken og bidrager til en sprød overflade, når den tilberedes. Skindet indeholder også ekstra smag, som giver en unik smagsoplevelse.

Så når du vælger kulmuleloin med skind, får du ikke kun den mest velsmagende del af fisken, men også en ekstra tekstur og smagsdimension takket være skindet. Det er en fisk, der virkelig fortjener at blive udforsket i køkkenet og nydt for sine smagskvaliteter og kulinariske alsidighed.

Om varen
Skåret fri for ben og klar til direkte tilberedning

Oprindelsesland
Danmark

Ingredienser
Latinsk betegnelse: Merluccius merlucius

Allergener:

  • FISK

Min. holdbarhed
Leveringsdag + 3 dage

Opbevaring
Opbevares ved højst +2 °C.

Frost
Leveres fersk og kan fryses

Fangstmetode
Garn/snurrevod/trawl

Udvalg af andre delikatesser