Mørksejloins

128 kr
Mængde:

320 kr pr. kg.

Ca. 200 gram pr. person.
Latinsk betegnelse: Pollachius virens
Alpha 3 kode: POK

Opskrift: Fisk på 15 min

Fiskeburger med mørksej

Krebinetter af mørksej med sommergrønt

Mørksej går godt på pande såvel som i ovn. Særligt velegnet er mørksej som led i en sammenkogt ret f.eks. mørksej med karrysovse eller mørksej med mos.  

    Steges på pande

    1. Kom salt og peber på
    2. Steg fileterne i olivenolie eller smør på en medium varm pande
    3. Steges ca. 3 min på hver side.

    Ovnbagt langefilet
    Ca. 10 min. ved 250°

    Opskrift
    Gyldenstegt mørksej på perlespeltsalat, salsa og basilikumspesto

    Levering
    I et tæt samarbejde med vores eksterne transportfirma sker leveringen af dine friske fisk direkte til din hoveddør. Vores chauffører håndterer din levering under professionelle og fødevaregodkendte forhold.

    Leveringen koster 49 kr.

    Vi giver dig gratis fragt ved køb for over 599 kr. 

    For Aalborg og omegn
    Leveringen af varer bestil inden kl. 11.00 sker samme dag mellem kl. 14.30 og 17.30 alle hverdage

    For København og omegn 
    Leveringen af varer bestil inden kl. 11.00 sker næste dag mellem kl. 13.00 og 17.30 tirsdag til lørdag. 

    Du modtager en SMS ca. 30 min. inden levering. Det er ikke et krav, at du er hjemme ved modtagelse. Er du ikke hjemme stilles pakken ved hoveddøren, og du kan inden levering give instrukser herom. Det er forud for levering muligt at angive særlige instrukser til chaufføren såsom kode til opgang/port. 

    Bemærk, der leveres ikke til pakkeboks eller ikke brofaste øer. 

    Opbevaring
    Fisken opbevares sammen med masser af is i en flamingo kølekasser og er dermed sikret en temperatur på 0-2° i minimum 24 timer.

    Udvalg af andre delikatesser