Rødspætte flået

De her lækre rødspætter, er så friske, at de næsten spræller på panden!
En fantastisk klassiker med hvidt og fast kød, som alle kan lide.

Vi har gjort det nemt for dig - Fisken er flået, og finnerne skåret af!
Du får her 4-5 stk. skønne rødspætter i alt ca. 1-1,2 kg i alt. 

Lidt om rødspætten 🐟

Ordsproget lyder: "Når skoven er grøn, er rødspætten skøn"
Vi synes at det er sådan en rigtig forårsbebuder, når rødspætten kommer i sæson og bliver dejlig tyk, så der er massere af kød på.
I kender 100% rødspættefileten, vi ved alle sammen efterhånden hvordan den smager og hvordan man laver den.
Men det vi vil prøve at lokke jer til, er at tage hele rødspætter som disse i stedet for.
Fordi her får du meget, meget mere smag!

Sådan kan vi lide den 🍽️

Lad os bare gøre det simpelt:
- Vend de hele rødspætter i mel, og steg den på panden i en god klat smør. 
- Gi’ den 5-6 min. på hver side, bare lige boble varme.
Dertil kan du lave en dejlig smørsauce, nogle nye fine kartofler, der også er ved at komme til torvs. Mere kompliceret skal det ikke være - Og så er det altså bare rigtig lækkert.

God fornøjelse!