Rødspættefilet
Piv-friske rødspættefileter fileteret i hånden. Landes dagligt ved de danske kyster af mindre kuttere. Kortest tid på havet, samt en nænsom håndtering fra hav til hoveddør, sikrer den højest mulige friskhed.
Vores absolut bedst sælgende varer. Oplev smagen og duften af frisk fisk. Så friske, at de mildest talt spræller på panden.
Latinsk betegnelse: Pleuronectes platessa
Alpha 3 kode: PLE
Opskrift:
Rødspætter i stanniol på grill med nye kartofler og rørt dild-yoghurt
Rødspættefileter kan tilberedes på flere forskellige måder. Dine rødspættefileter er fileteret i hånden og fri for skind og ben ved modtagelse.
- Steges ved middel varme ca. 2½ min på hver side
- Bages i ovn ca. 15 min. ved 250°
- Dampes ved svag varme i ca. 6 minutter
Levering
I et tæt samarbejde med vores eksterne transportfirma sker leveringen af dine friske fisk direkte til din hoveddør. Vores chauffører håndterer din levering under professionelle og fødevaregodkendte forhold.
Leveringen koster 75 kr.
Vi giver dig gratis fragt ved køb for over 750 kr.
Leveringstid
Leveringen af varer bestil inden kl. 11.00 sker næste dag inden kl. 18.00.
Postnummer 1000-2500 levering tirsdag til lørdag
Postnummer over 2500 (resten af landet) levering tirsdag til fredag
Du modtager en SMS ca. 30 min. inden levering. Det er ikke et krav, at du er hjemme ved modtagelse. Er du ikke hjemme stilles pakken ved hoveddøren, og du kan inden levering give instrukser herom. Det er forud for levering muligt at angive særlige instrukser til chaufføren såsom kode til opgang/port.
Bemærk, der leveres ikke til pakkeboks eller ikke brofaste øer.
Opbevaring
Fisken opbevares sammen med masser af is i en flamingo kølekasser og er dermed sikret en temperatur på 0-2° i minimum 24 timer.