Rødtungefilet

295,00 kr 395,00 kr
Mængde:

368,75 kr pr. kg.

Levering

Leveringstid
Leveringen af varer bestil senest kl. 11.00 sker næste dag inden kl. 18.00.

Leveringspris
Vi tilbyder gratis levering ved køb for over 750 kr.
Normal leveringspris er 75 kr.

Leveringsområder
Vi leverer i hele landet, undtagen ikke brofaste øer.

Se hvilke dage vi leverer hos dig her på linket.

Det er ikke et krav, at du er hjemme ved modtagelse. Er du ikke hjemme stilles pakken ved hoveddøren, og isen i kassen vil holde varerne kolde indtil du har mulighed for at stille varerne på køl.

Advisering på SMS
Så snart din kasse er leveret modtager du en SMS med link til billede af leverancen. 

Bemærk, der leveres ikke til pakkeboks eller ikke brofaste øer. 

Opbevaring
Fisken opbevares sammen med masser af is i en specialdesignet emballage og er dermed sikret en temperatur på 0-2° i minimum 24 timer.

Små fine fileter 40-80 gr. /stk

Rødtungefilet fra Nordsøen er en særlig delikatesse, der skiller sig ud på grund af sin unikke smag og tekstur. Denne fiskeart findes i de kolde farvande i Nordsøen og er kendt for sit delikate, hvide kød og fine konsistens.

Hvad der adskiller rødtungefilet fra rødspætte, en anden populær fladfisk, er primært dens smag og udseende. Rødtunge har en mere delikat smag og en finere tekstur sammenlignet med rødspætte. Rødtungefilet er ofte betragtet som mere mørt og saftigt, hvilket gør det til et favoritvalg for mange fiskeelskere.

Rødtungefileten har også en karakteristisk rødlig farve på den ene side, hvilket adskiller den visuelt fra den mere ensfarvede rødspætte. Den røde farve er faktisk, hvad der har givet fisken sit navn.

Uanset om du foretrækker rødspætte eller rødtunge, er rødtungefilet en lækker spise, der kan tilberedes på forskellige måder og vil tilfredsstille selv de mest krævende smagsløg.

Om varen
Skåret fri for ben og klar til direkte tilberedning

Oprindelsesland
Danmark

Ingredienser
Latinsk betegnelse: Microstomus kitt

Min. holdbarhed
Leveringsdag + 3 dage

Opbevaring
Opbevares ved højst +2 °C.

Frost
Leveres fersk og kan fryses

Fangstmetode
Garn/snurrevod/trawl

Fangstområde
FAO 27

Udvalg af andre delikatesser