Natfangede petit jomfruhummere


Mængde: 1000 G.
4.8 ud af 5 3.200+ anmeldelser

Levering ...

Hvis du bestiller inden -- t -- min -- sek


Levering lige til døren Leveres i nedkølet flamingokasse med masser af is
Garanteret friskhed Pakket og leveret med omhu, så du kan nyde frisk fisk
Betroet af +30.400 danskere Som har bedømt os 4,8 stjerner på Trustpilot


Om produktet
Så er der friske danske jomfruhummere til når det skal være lidt ekstra lækkert!Vi køber jomfruhummerne på auktionen, når de stadig spræller i kassen.Vores petit jomfruhummere er små fine jomfruhummere...

Så er der friske danske jomfruhummere til når det skal være lidt ekstra lækkert!
Vi køber jomfruhummerne på auktionen, når de stadig spræller i kassen.

Vores petit jomfruhummere er små fine jomfruhummere og egner sig perfekt til at blive kogt eller en hurtig tur på grillen.

Størrelsen ca. 30-40 stk. pr. kg.

Friskheden er ikke til at tage fejl af - Landet tidlig morgen efter kutterens tur på farvandet omkring Læsø og Skagen.

Vi anbefaler at servere med lækkert brød og et par lækre dressinger. Server dem som hele i en stor skål på bordet og nyd hyggen sammen imens i piller jer frem til det smagfulde kød. 

Med 3 kg. har du forret til 8-10 personer eller 3-5 hovedretter. 


Fryseguide

Frysning – sådan gør du

  • Ferske jomfruhummere og jomfruhummerhaler kan fryses ned, hvis de ikke skal bruges med det samme.
  • Skyl dem hurtigt i koldt vand og dup dem tørre.
  • Pak dem i fryseegnede poser eller vakuumposer for at beskytte mod frostskader og udtørring.

Tip

  • Man kan også fryse kogte jomfruhummere, hvis der er rester til overs.

Optøning

  • Optø langsomt i køleskab natten over for at bevare saft og struktur.

Holdbarhed i fryser
Op til 3 måneder ved -18 °C, men vi anbefaler maks. 2 måneder for bedste smag og struktur.

Detaljer
Om varen Størrelse 30 - 40 stk. pr. kg.
Oprindelse Danmark
Ingredienser Latinsk betegnelse: Nephrops norvegicus
Allergener KREBSDYR
Min. holdbarhed Leveringsdag + 3 dage
Opbevaring Opbevares ved højst +2 °C.
Frysning Leveres fersk og kan fryses
Fangstmetode Skovel/OTB
Fangstområde FAO 27

Indkøbskurv (0)

Din kurv er tom

Shop lige her