Årets sidste: Frisk stenbiderrogn

Pakket i bakker á 200 g


  • Frisk rogn direkte fra Norge
  • Sæsonen slutter snart
  • Leveres renset, klar til brug

Denne vare er senest solgt til:

Salgspris150 kr Normalpris170 kr

Vores priser følger dagsprisen og kan derfor variere fra parti til parti.
Prisen på denne vare kan derfor variere næste gang den er på lager.

4.8 ud af 5 3.200+ anmeldelser


Om produktet
Der er intet, der slår følelsen af de små, sprøde æg, der "popper" i munden og frigiver en frisk smag af hav. Det er en eksklusiv forårsbebuder, som vi henter...

Der er intet, der slår følelsen af de små, sprøde æg, der "popper" i munden og frigiver en frisk smag af hav. Det er en eksklusiv forårsbebuder, som vi henter hjem fra Norge, hvor kvaliteten er helt i top netop nu.

Vi har gjort det nemt for dig: Rognen er allerede nænsomt renset for hinder og let-saltet, så den er 100% klar til at blive anrettet på lun blinis med creme fraiche, rødløg og dild.


Fryseguide

Frysning: Vores stenbiderrogn er renset og let saltet, så du kan fryse den ned med det samme efter levering. Du kan fint fryse det direkte i bøtten fra os.

Holdbarhed: Op til 3 måneder i fryseren.

Optøning: Stenbiderrogn skal altid optø langsomt i køleskabet, over natten er fint! Man skal ikke fryse stenbiderrogn ned, efter optøning processen er startet!

Detaljer
Om varen Renset og frisk stenbiderrogn i bakker á ca. 200 G.
Oprindelse Norge
Ingredienser Latinsk betegnelse: Cyclopterus lumpus. STENBIDERROGN, salt, vand
Allergener FISK
Min. holdbarhed Opbevarer du stenbiderrognen ved 0-2 grader kan den holde sig frisk i ca. 3-4 dage fra modtagelse. Ved opbevaring ved 3-5 grader anbefaler vi at nyde rognen inden for 24 timer fra modtagelse. Fersk stenbiderrognen kan fint fryses ved modtagelse. Det er dog vigtigt, at optøningen sker langsomt, for ikke at ødelægge rognen.
Opbevaring Opbevares ved højst +2 °C.
Fangstmetode GNS
Fangstområde FAO: 27.2A

Lækre opskrifter

Indkøbskurv (0)

Din kurv er tom

Shop lige her