Store danske laksesider m. skind - Kystfisken
Store danske laksesider m. skind - Kystfisken
Store danske laksesider m. skind - Kystfisken
Store danske laksesider m. skind - Kystfisken

Skagen Salmon Laksesider - Store

Strørrelse: 1000 - 1200 G

  • Dansk lakseside af bedste kvalitet
  • Landbaseret opdræt i Nordjylland
  • Fri for antibiotika og GMO

Denne vare er senest solgt til:

Salgspris300 kr

Vores priser følger dagsprisen og kan derfor variere fra parti til parti.
Prisen på denne vare kan derfor variere næste gang den er på lager.

4.8 ud af 5 3.200+ anmeldelser

information

Om produktet
Denne laks, som vi er blandt de første til at præsentere, har gennemgået hele sin livscyklus i et moderne anlæg i Nordjylland. Her har den svømmet imod strømmen, på samme...

Denne laks, som vi er blandt de første til at præsentere, har gennemgået hele sin livscyklus i et moderne anlæg i Nordjylland. Her har den svømmet imod strømmen, på samme måde som de vilde laks, hvilket har resulteret i en stærk fisk med fast struktur og en intramuskulær fedtmarmorering, der gør kødet utroligt saftigt og velsmagende. Med et generelt lavere fedtindhold i forhold til traditionelt opdrættede laks, byder denne laks på en unik kulinarisk oplevelse.

Den landopdrættede laks er frembragt med fokus på renhed og sundhed, uden brug af antibiotika, parasitter, GMO eller væksthormoner.
Fryseguide

Frysning: Laks er en fed fisk og har derfor kortere holdbarhed i fryseren end magre fisk. Den bør fryses ved -18 °C og pakkes tæt i fryseposer eller lufttæt emballage, som beskytter mod frostskader og ilt.

Tip: Pak laksen i flade portioner og brug altid fryseposer, der minimerer luftkontakt. Det gør optøningen hurtigere og nemmere.

Holdbarhed: Op til 3 måneder i fryseren. Herefter kan laksens fedt begynde at harskne, da det umættede fedt reagerer med ilt og forringer både smag og kvalitet

Optøning: Laks bør altid optøs i køleskabet – gerne natten over. Det bevarer smag og konsistens og reducerer risikoen for bakterievækst.

Detaljer
Om varen Superior kvalitet og er dansk laks uden brug af antibiotika og GMO
Oprindelse Danmark (Laks fri for GMO)
Ingredienser Latinsk betegnelse: Salmo salar
Allergener FISK
Min. holdbarhed Leveringsdag + 3 dage
Opbevaring Opbevares ved højst +2 °C.
Frysning Leveres fersk og kan fryses
Fangstmetode Dansk Opdræt
Pr. person gid://shopify/Metaobject/198159040839

Sådan leverer vi til dig

Bestilling

Ved bestilling før kl. 12 leverer vi hos dig dagen efter.

Emballage

Din ordre bliver leveret i en isolerende flamingokasse med køleelement og masser af is. Det sikrer, at dine varer forbliver kølige og friske indtil du får leveret kassen.

Levering

Vores dygtige leveringspartnere er specialister i at levere fødevarer direkte til din dør. Det fungerer sådan, at du ved rutens start (Omkring kl. 12 i hverdage og kl. 9 om lørdagen) modtager en SMS med estimeret leveringstidspunkt og et link hvor du kan følge bilen live.

Lækre opskrifter

Anbefalinger til dig

Direkte fra auktionen

Garanteret friskhed ved levering

4,8 stjerner på Trustpilot

Betroet af +32.000 danskere.

Levering lige til døren

Leveres kølet i flamingokasse med masser af is

Indkøbskurv (0)

Din kurv er tom

Shop lige her
Levering til døren 89 kr
Subtotal 0 kr
I alt 89 kr