Om varen
Skåret fri for ben og klar til direkte tilberedning. Dette produkt er på frost. Afsendes i en kasse med fryseelementer - Derved er produktet under optøning ved afsendelse. Portioner á ca. 90 -120 gr./stk. enkeltfrosset. Leveres i bakke ca. 600 gr.
Oprindelsesland
Ingredienser
TORSK (Gadus macrocephalus), salt
Min. holdbarhed
Leveringsdag + 3 dage ved højst +5 °C.
Opbevaring
Opbevares ved højst +5 °C.
Frost
Leveres optøet og bør ikke indfryses igen fra optøet tilstand
Fangstmetode
Krogliner
Fangstområde
Linefanget i stillehavet FAO 61
Næringsindhold pr. 100 g | |
---|---|
Energi (kJ/kcal) | 345/80 |
Fedt | 0,6 g |
Kulhydrat | 0 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
Protein | 19 g |
Salt | 0,6 g |
- heraf sukkerarter | 0 g |