Fisk er klimavenlig spise

Fisk er klimavenlig spise

Længe har vi haft fokus på klimabelastningen. Det gælder for hele samfundet i Danmark og i Verden, og faktisk kan du være med til at gøre en forskel, når det drejer sig om indkøb og madlavning. Det er nemlig ikke helt ligegyldigt, hvad der serveres til aftensmad, hvis man vil bidrage til at mindske CO2-udledningen.

Nogle af de mest klimavenlige fisk er torskefisk, fladfisk og især blåmuslinger. Se tabellen her:

Læs næste

Trend: Tre ud af fire danskere vil spise mere fisk
Kokkens råd: Tilberedning af fisk

Efterlad en kommentar

'

Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.