August-tilbud: 3 kg friske jomfruhummere inkl. gratis levering

Ca. 15-20 stk/kg.


  • Friske fra auktionen i Strandby
  • Leveres fersk - kan fryses
  • Inkl. gratis levering til døren
Pakkens indhold

Gratis levering direkte til døren

Salgspris695 kr Normalpris839 kr
Spar 144 kr
4.8 ud af 5 3.200+ anmeldelser

Levering ...

Hvis du bestiller inden -- t -- min -- sek


Levering lige til døren Leveres i nedkølet flamingokasse med masser af is
Garanteret friskhed Pakket og leveret med omhu, så du kan nyde frisk fisk
Betroet af +30.400 danskere Som har bedømt os 4,8 stjerner på Trustpilot


Om produktet
Her får du friske, danske jomfruhummere, købt direkte på fiskeauktionen i Strandby. De har fast, lyst kød og en mild, sødmefuld smag. Jomfruhummerne leveres ferske, hvilket betyder, at de aldrig...

Her får du friske, danske jomfruhummere, købt direkte på fiskeauktionen i Strandby. De har fast, lyst kød og en mild, sødmefuld smag.

Jomfruhummerne leveres ferske, hvilket betyder, at de aldrig har været frosset. Du kan derfor sagtens fryse dem, når du modtager dem.

Der er cirka 15 til 20 jomfruhummere pr. kg. De kan flækkes og tilberedes med kryddersmør i ovnen eller på grillen. Du kan også pille halerne og tilberede kødet separat.

Vi anbefaler, at tarmen fjernes inden tilberedning, men den er ufarlig, hvis lidt bliver siddende. I videoguiden her på siden viser vi, hvordan du piller jomfruhummerne og fjerner tarmen.


Fryseguide

Frysning – sådan gør du

  • Ferske jomfruhummere og jomfruhummerhaler kan fryses ned, hvis de ikke skal bruges med det samme.
  • Skyl dem hurtigt i koldt vand og dup dem tørre.
  • Pak dem i fryseegnede poser eller vakuumposer for at beskytte mod frostskader og udtørring.

Tip

  • Man kan også fryse kogte jomfruhummere, hvis der er rester til overs.

Optøning

  • Optø langsomt i køleskab natten over for at bevare saft og struktur.

Holdbarhed i fryser
Op til 3 måneder ved -18 °C, men vi anbefaler maks. 2 måneder for bedste smag og struktur.

Detaljer
Om varen Størrelse: 15-20 stk. pr. kg.
Oprindelse Danmark
Ingredienser Latinsk betegnelse: Nephrops norvegicus
Allergener KREBSDYR
Min. holdbarhed Leveringsdag + 3 dage
Opbevaring Opbevares ved højst +2 °C.
Frysning Leveres fersk og kan fryses
Fangstmetode OTB TRAWL
Fangstområde FAO: 27.3.AS

Indkøbskurv (0)

Din kurv er tom

Shop lige her