Gratineret vesterhavstorsk
GRATINERET VESTERHAVSTORSK
Personer
4
Arbejdstid
15 Min.

Ingredienser
Fremgangsmåde
Kog pastaen efter anvisningen på pakken, hæld vandet fra og kom den i et ildfast fad.
Skær fisken i mindre stykker. Snit purløget fint. Vend fisk, purløg, pasta og spinat sammen i fadet.
Hæld fløde og hakkede tomater over pastaen, og vend det godt sammen. Smag til med salt og peber.
Drys med revet ost og rasp, og bag i en forvarmet ovn ved 200 grader til det er gyldent og sprødt, ca. 15 minutter.
Serveres med salat og brød.
Tip fra Kystfisken
Anden egnet fisk: Kulmule, kuller eller mørksej