Ingredienser

• 500 g vesterhavstorsk

• 400 g pasta penne

• ½ bundt purløg

• 100 g baby spinat, skyllet

•  2 dl fløde 38 %

• 1 dåse hakkede tomater

• 150 g revet Gouda eller mozzarella

• 2 spsk. rasp

• 1 citron

• Salt og peber

Tilbehør

• Grøn salat