Blinis med stenbiderrogn

Du skal bruge
4 personer

300 GR. stenbiderrogn
1 dl. creamefraiche 38%
1 rødløg, finthakket
1 håndfuld frisk dild

2 pakker Rossini Blinis
Smør til stegning

Sådan gør du

1. Varm en pande op til middelvarme og smelt smør på panden. Steg langsomt blinis til de er gyldenbrune på begge sider. 
2. Lad dem køle af på køkkenrulle.
3. Anret de lune blinis med stenbiderrogn, creamefraiche, rødløg toppen med frisk dild.