Ingredienser

• 600 g torsk, skåret i grove strimler (anden hvid fisk som sej, kuller, kulmule eller rødspætte kan sagtens bruges) 

• 1 tsk. spidskommen 

• 1 tsk. paprika 

• 2 avocadoer, delt i små kiler 

• 1 håndfuld blandet salat 

• 2 spsk. smør 

• Salt og sort peber

• Tortilla

Mangosalsa

• 1/2 mango 

• 1/2 rødløg 

• 1/2 agurk, skrællet uden kerne 

• 1 bundt koriander 

• 1 rød chili

• 2 spsk. olivenolie 

• 1 lime, presset 

• Salt og sort peber