Kystfiskens opskrifter
Torsk sesamstegt med lynstegte grøntsager
Overvej at tilføje lidt friske krydderurter som koriander eller persille på toppen for ekstra farve og smag. Udover torsk kan du prøve kuller, pollock eller rødspætte. De fungerer rigtig godt i retten, da de alle er milde og lette i smagen.
De perfekte råvarer
Udvalgte råvarer der passer til opskriften.
Udsolgt
SalgsprisFra 400 kr
Normalpris430 kr
Læs mere
Håndskåret dansk torskefilet
Udsolgt
SalgsprisFra 250 kr
Normalpris325 kr
Læs mere
Dansk vodfanget kullerfilet
Udsolgt
Salgspris275 kr
Normalpris370 kr
Læs mere
Dagens tilbud: Skånsomt garnfanget kullerfilet + Gratis hollandaisesauce
Udsolgt
Salgspris275 kr
Normalpris410 kr
Læs mere
Kullerfilet
Sådan gør du
- Klargør grøntsagerne, og skær dem i passende stykker.
- Vend torskestykkerne i sesamfrø, og steg dem på panden.
- Lynsteg grøntsagerne i en wok, i hed olie, tilsæt karrypasta, og smag til med soya, oyster- og fishsauce.
- Tilsæt kokosmælk, hvis der er behov for at mildne smagen.
- Anret grøntsagerne i skåle eller dybe tallerkener, og servér fisken herpå.
