Laks på grill med citron og krydderurter

En populær og nem sommerfavorit er laks på grill med citron og krydderurter. Simpelt og lækkert. Fungerer både som hverdagsmad eller til lidt selvforkælelse i weekenden. 

Du skal bruge:
4 laksefilet
1 øko citron, i skiver
1 håndfuld krydderurter, hakkede, fx dild, purløg og timian
1 tsk flagesalt sort peber, friskkværnet
1 spsk smør, fx kryddersmør 

Sådan gør du
Gnid laksen med en smule citronsaft fra en citronskive, og anret så laksefiletterne på grillen, kom citronskiver på, et par klatter smør, krydderurter, salt og peber.

Sæt evt låg på og grill i 10-15 minutter afhængig af varmen på grillen.

Laksen er færdig når den kan deles med en gaffel og stadig er lyserød i midten. Den må endelig ikke få for meget! 

Vores delikatesser

TILMELD SMS BESKED

Frisk fisk bestilles senest kl. 11.00 og leveres inden 17.30. Få dagens fangst præsenteret på SMS

Tilmeld på linket her