Skrubbe i panini med ajvar og sprødt grønt
Anmeldt 5.0 stjerner
Ingredienser
-
8 skrubbefileter
-
4 paninibrød
-
100 g pankorasp
-
2 æg
-
1 løg
-
½ agurk
-
2 tomater
-
2 hjertesalat
-
4 spsk chilimayo
-
4 spsk. ajvar
Fremgangsmåde
Tør skrubbefileterne og vend dem i de piskede æg og derefter i pankoraspen.
Steg dem sprøde i en airfryer i 6 minutter til de er gyldne og sprøde. Alternativt steges de på panden.
Klargør grøntsagerne og skær tomat, løg og agurk i skiver.
Paninibrødene grilles i en klaprister. Saml paninien med alle de klargjorte ingredienser og smør med chilimayo og ajvar.
Tip fra Kystfisken
Nem og hurtig!
Efterlad en kommentar
Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.