Kystfiskens opskrifter
Skrubbe i panini med ajvar og sprødt grønt
Sådan gør du
- Tør skrubbefileterne og vend dem i de piskede æg og derefter i pankoraspen.
- Steg dem sprøde i en airfryer i 6 minutter til de er gyldne og sprøde. Alternativt steges de på panden.
- Klargør grøntsagerne og skær tomat, løg og agurk i skiver.
- Paninibrødene grilles i en klaprister. Saml paninien med alle de klargjorte ingredienser og smør med chilimayo og ajvar.













