Ingredienser

Fisk

• 500 g mørksej

• 1 æg

• 1 spsk. grøn karrypasta

• 1 spsk. revet ingefær

• 2 spsk. kokosmælk el. mælk

• 1 spsk. mel

• ½ potte hakket purløg

Grøntsager mm.

• 2 fed hvidløg

• 1 spsk. revet ingefær

• 2 rødløg i både

• 1 spidskål i strimler

• 1 dl kokosmælk

• 2 spsk citronsaft

• ½ dl peanuts

Tilbehør

• Fuldkornsris