Ingredienser

• 2 dl mayonnaise
• 1 dl creme fraiche 18%
• 1 lille rødløg
• 2 tsk hakket cornichoner
• 2 tsk hakket kapers
• 1 spsk hakket estragon
• 1 spsk hakket bredbladet persille
• 1 spsk hallet dild
• 1 tsk fuldkornssennep
• En knvispids cayennepeber
• Evt. citron
• Salt og peber

Sådan gør du

1. Hak urter og grøntsager fint (evt. i en hurtighakker)
2. Bland mayonnaise og creme fraich og tilsæt de hakkede uter og grøntsager. Rør det sammen og smag til med cayennepeber, salt og peber evt lidt citron - velbekomme