Kystfiskens opskrifter
Gambas Pil Pil med argentinske Rødrejer
Skøn opskrift propfyldt med masser af smag.
De perfekte råvarer
Udvalgte råvarer der passer til opskriften.
Sådan gør du
- Pil rejerne - husk at fjerne tarmen.
- Pil hvidløgene og hak dem fint.
- Varm olivenolien op på en pande ved middel varme.
- Steg hvidløg i den varme olie i 1 minuts tid.
- Tilsæt rejerne og paprika på panden. Steg i ca. 4-5 minutter til rejerne har skiftet farve.
- Hak persillen fint og vend den sammen med rejerne.
- Smag til med salt og peber.
- Servér med et stykke lækkert brød til.
