Krabbeklør

Krabbeklør i høj kvalitet

Hos Kystfisken finder du et udvalg af lækre, kogte krabbeklør, perfekte til dig, der vil forkæle dig selv eller dine gæster med smagfulde og friske skaldyr. Vores krabbekløer er kendt for deres faste, saftige kød, den perfekte størrelse og den autentiske, delikate smag af havet, som gør dem til en ægte favorit blandt skaldyrselskere. De kan med fordel serveres som en elegant forret, på tapasbordet eller blot med en frisk dip, lidt citron og måske et stykke ristet brød, så kommer den naturlige sødme og friskhed virkelig til sin ret.

Er du til det komplette skaldyrsfad, er vores krabbeklør et oplagt supplement til andre delikatesser som jomfruhummer, rejer og muslinger. De giver både volumen og smag, og de gør det nemt at imponere gæsterne med en ægte havets fest. Samtidig er krabbekløer et sundt valg, rigt på protein og lavt på fedt, hvilket gør det til en alsidig ingrediens i mange køkkener.

Køb krabbeklør online

Det skal være nemt at få friskfangede krabbeklør, og det er det hos os. Du kan nemt købe krabbeklør online, og vi sørger for hurtig og sikker levering i hele Danmark, så du hurtigt kan få glæde af dine lækre skaldyr. Vi tilbyder ofte attraktive krabbeklør på tilbud, så du kan gøre et godt køb uden at gå på kompromis med kvaliteten eller friskheden.

Vores sortiment dækker alt fra små portioner til større mængder, ideelt til både hverdagsmad og særlige lejligheder, hvor du vil imponere dine gæster med skaldyr i topklasse. Vi pakker og sender altid med omtanke, så dine krabbekløer ankommer i perfekt stand. Kig også forbi vores udvalg af jomfruhummer og rejer, som passer perfekt sammen med krabbe klør på et skaldyrsfad eller som del af en større fiskemenu. Hos Kystfisken finder du alt, hvad du behøver for at skabe den perfekte maritime oplevelse, lige ved hånden.

Bestil krabbeklør når det passer dig

Hos Kystfisken gør vi det nemt og fleksibelt at købe fisk og skaldyr i topkvalitet, helt uden bøvl eller binding. Vi leverer til hele Danmark (undtagen ikke-brofaste øer) og sørger for, at dine varer altid ankommer friske og klar til brug. Alt pakkes sikkert i isolerede kølekasser, der bevarer temperaturen og kvaliteten hele vejen fra havet og hjem til din dør. Du kan derfor handle trygt hos os, velvidende at du altid modtager fisk og skaldyr af højeste standard, hver gang.

Hvor mange krabbeklør pr. person?

Når du planlægger en middag med krabbeklør, er det vigtigt at vide, hvor meget du skal købe pr. person for at sikre, at alle bliver mætte og tilfredse.

Hvor mange kg krabbeklør pr. person?

Mængden af krabbeklør, du skal bruge pr. person, afhænger af om de serveres som forret eller hovedret:

Som forret: Beregn 200-300 gram pr. person.
Som hovedret: Beregn 500-700 gram pr. person.

Køb altid lidt ekstra, især hvis dine gæster elsker skaldyr.

Hvad koster krabbeklør?

Prisen på krabbeklør varierer afhængigt af sæson og tilgængelighed. Køber du direkte fra vores webshop, kan du være sikker på høj kvalitet til en konkurrencedygtig pris.

Faktorer der påvirker prisen på krabbeklør

Sæson: Højsæsonen for krabbeklør kan føre til højere priser.
Tilgængelighed: Begrænset fangst kan øge prisen.
Kvalitet: Store og kødfyldte klør koster mere end mindre og tyndere klør.

Hvordan koger man krabbeklør?

Kogning af krabbeklør er enkelt, men kræver præcision. Følg disse trin for perfekt kogte krabbeklør.

Kogetid

Krabbeklør skal koge i 8-12 minutter afhængigt af deres størrelse. Undgå at overkoge dem, da det kan gøre kødet sejt.

Trin-for-trin guide

Forberedelse: Skyl krabbeklørne under koldt vand.
Kog vandet: Fyld en stor gryde med vand og tilsæt salt (1 spsk pr. liter).
Kogning: Når vandet koger, tilsæt krabbeklørne. Kog i 8-12 minutter.
Aftapning: Fjern krabbeklørne med en tang og lad dem dryppe af.
Hvordan tilbereder man krabbeklør?
Krabbeklør kan tilberedes på mange måder. Her er to populære metoder.

Dampede krabbeklør

Dampning bevarer krabbeklørnes naturlige smag og saftighed.
Forberedelse: Fyld en gryde med et par centimeter vand og tilsæt en dampindsats.
Dampning: Tilsæt krabbeklørne til dampindsatsen. Dæk gryden til og damp i 5-10 minutter.

Servering: Fjern krabbeklørne og server med smeltet smør eller dip.